Pyszna owsianka, którą można zajadać nie tylko na śniadanie, ale także na deser 🙂 Jako miłośniczka owsianek, muszę przyznać, że to jedna z pyszniejszych wersji jaką jadłam. Dodatek nasion chia sprawia, że jest pożywna i niezwykle zdrowa. Zajadajcie na zdrowie 🙂 Składniki: 5 łyżek górskich płatków owsianych 250 ml mleka 0,5 % 1 czubata łyżeczka nasion chia 1 łyżeczka ksylitolu 10 truskawek W garnku zagotować mleko, dodać płatki owsiane i ksylitol. Gotować...
Pysznie idealnie wypieczone ciasto parzone, delikatny krem budyniowy i soczyste, słodkie truskawki. Czy może być coś pyszniejszego? Zapewniam, że warto przygotować taką ucztę dla podniebienia jeszcze w tym sezonie truskawkowym. To cudne ciasto powstało ze specjalną dedykacją dla gospodarzy fantastycznego miejsca Akademii Kulinarnej Whirpool, Warszawskiej szkoły gotowania z siedzibą w awangardowej przestrzeni Soho Factory. Akademia obchodzi właśnie swoje 3 urodziny, więc powód do świętowania jest szczególny 🙂 Z tego miejsca chciałabym złożyć gospodarzom...
Dietetyczne lody, które można jeść bez końca? O, tak! Te z truskawkami i bananem smakują wybornie, a dodatkowo nie zawierają zbędnych, wysokokalorycznych dodatków. Przygotowując je z wcześniej zamrożonych owoców zyskujecie na czasie, bo ich pysznym smakiem możecie cieszyć się w zaledwie kilka chwil. Zajadajcie na zdrowie 🙂 Składniki: 500 g truskawek 500 g (ok.5 średnich sztuk) bananów (waga bez skórki) 100 g gęstego jogurtu naturalnego miód (do smaku) ok. 5 łyżek Banany...
Pyszny, kremowy, waniliowy sernik z truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jeśli dodatkowo zrezygnujemy z przygotowania ciasta kruchego na spód, a zastąpimy je herbatnikami lub markizami, sernik będzie ekspresowy w przygotowaniu. Dla podbicia smaku warto po upieczeniu i przestudzeniu udekorować go kawałkami świeżych truskawek i polać roztopioną czekoladą. Będzie pysznie! Ten pyszny sernik powstał ze specjalną dedykacją dla gospodarzy świetnego miejsca Akademii Kulinarnej Whirpool, czyli Warszawskiej szkoły gotowania z siedzibą w awangardowej przestrzeni...
Risotto to jedno z tych mniej fotogenicznych, ale niezwykle pysznych dań 🙂 Dziś mam dla Was przepis na risotto z warzywami i kurczakiem. To świetny pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Kremowa, delikatna konsystencja, chrupiące warzywa i soczysta pierś z kurczaka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Składniki: 300 g ryżu do risotto (arborio) 1 1/2 litra gorącego bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki masła 1 średnia cebula 1...
Kruche, chrupiące i obłędnie maślane ciastka z ziarnami wyśmienicie smakują z zimnym mlekiem czy gorąca kawą. Dzięki dodatkowi pełnoziarnistej mąki orkiszowej są też zdrowsze od tych, pieczonych jedynie na mące pszennej. Idealne na deser, słodką przekąskę w ciągu dnia czy dodatek do owocowego, drugiego śniadania. Mają jednak jedną wadę – znikają szybciej niż się pojawiają, bo nie sposób oderwać się od chrupania 🙂 Składniki (na ok. 20 dużych ciastek): 150 g pełnoziarnistej...
Kolorowe sałatki to świetny pomysł na lekki posiłek. Dostarczają organizmowi niezbędnych witamin i składników odżywczych, dodają energii, a dzięki zawartości błonnika, sycą na długie godziny. Pożywna sałatka z komosą, piersią kurczaka i słodkim akcentem w postaci rodzynek, to świetny pomysł na posiłek do pracy czy szkoły. Zajadajcie na zdrowie 🙂 Składniki (na 2 porcje): 100 g rukoli 2/3 szklanki ugotowanej komosy ryżowej 10 pomidorków koktajlowych 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki rodzynek...
Jeden z pyszniejszych deserów jakie ostatnio zrobiłam. Lekki, a zarazem sycący. Nasiona chia, czyli szałwia hiszpańska, to nieocenione źródło błonnika, witamin i minerałów. Deser w takim wydaniu z powodzeniem mogą zajadać osoby będące na diecie. Zdrowo, kolorowo i pożywnie. Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki (na 3 mniejsze porcje): 3 łyżki nasion chia 250 ml mleka 0,5% 400 g naturalnego, gęstego jogurtu 1 łyżka wiórków kokosowych 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżeczka ekstraktu z...
Jedno z pyszniejszych dań jakie ostatnio zrobiłam. Warzywa z piersią kurczaka na sposób chiński podane z makaronem soba, to świetny sposób na szybki obiad. Sycące, dzięki dodatkowi mięsa i rozgrzewające, dzięki aromatycznym przyprawom. Czego chcieć więcej? 😉 Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka pokrojona na paski Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki 2 łyżeczki świeżo startego imbiru Warzywa: 2 średnie marchewki 1 mała czerwona papryka 1 mała cebula...
Dziś dla odmiany coś bardziej kalorycznego, czyli pizza w trochę innym wydaniu. Takie małe ślimaczki po brzegi wypełnione pysznymi składnikami świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę. Fajnie wyglądają i świetnie smakują 😉 Pizzerinki możecie zrobić z ulubionymi dodatkami. Świetnie sprawdzą się pieczarki (wcześniej podsmażone do odparowania wody), salami czy choćby paski czerwonej papryki. W każdym wydaniu będą smakować pysznie. Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej 220 ml ciepłej wody 25 g...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
