Kremowa, gęsta, aromatyczna i bardzo sycąca zupa krem curry z dynią i soczewicą to idealny zimowy posiłek. Przygotujesz ją ekspresowo z zaledwie kilku składników.
Kremowa, gęsta, aromatyczna i bardzo sycąca zupa krem curry z dynią i soczewicą to idealny zimowy posiłek. Przygotujesz ją ekspresowo z zaledwie kilku składników.
Kapuśniaczki z grzybami i soczewicą to idealny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu lub jako samodzielna przekąską. Wyrazisty, lekko słodki farsz świetnie współgra tutaj z drożdżowym, puszystym ciastem.
Uwielbiam warzywne pasztety. Piekę je często, głównie dlatego, że lubię nietypowe, zdrowe dodatki do klasycznych kanapek. Ten pasztet z soczewicy, kukurydzy i groszku jest przepyszny – kremowy, a dzięki aromatycznym przyprawom bardzo wyrazisty w smaku. Świetnie komponuje się w towarzystwie świeżego pieczywa, ogórka konserwowego i ketchupu. Do wykonania pasztetu wykorzystałam warzywa w puszkach Bonduelle, które zawsze mam pod ręką 🙂 To świetne rozwiązanie, aby w szybki sposób przygotować coś smacznego na kanapki,...
Rozgrzewające i sycące. Takie powinny być jesienne zupy. Ta z soczewicą świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Szybka, prosta i tania w przygotowaniu. Kilka fajnie połączonych składników i możemy cieszyć się michą pysznej, aromatycznej, domowej zupy. Polecam! Składniki: 300 g czerwonej soczewicy 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 średnia marchew 200 ml mleka kokosowego 1,5 l domowego bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki startego imbiru 1 szczypta gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego...
Lubię soczewicę na jej fantastyczny smak i różnorodność zastosowania. Dziś wrzuciłam ją do zupy. Wyszło pysznie i pożywnie. Soczewica to wciąż niedoceniona roślina strączkowa, bogata w białko, żelazo i wapń. Warto wprowadzić ją do codziennego jadłospisu. Świetnie smakuje w zupie, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub w pyszniej sałatce. Polecam 🙂 Składniki:200 g czerwonej soczewicy 2 litry domowego bulionu wołowego 1 puszka krojonych pomidorów (użyłam pomidorów Valfrutta) 1...
Pyszne połączenie kaszy gryczanej z soczewicą, słoną szynką i chrupiącymi prażonymi orzechami, a wszystko zatopione w słodkim dressingu to moja propozycja na smaczną sałatkę, która była wynikiem całkowitej improwizacji 🙂 Świetnie sprawdzi się podana solo lub jako dodatek do drugiego dania. Kasza gryczana to jedna z najzdrowszych kasz. Nie każdy za nią przepada, ale w takim wydaniu z pewnością Wam posmakuje. Składniki: 200 g kaszy gryczanej 100 g czerwonej soczewicy 8 plastrów...
Smak tej zupy zaskoczył mnie całkowicie. Nie sądziłam, że połączenie pomidorów, soczewicy i ciecierzycy z kilkoma aromatycznymi przyprawami może być takie wyśmienite. Oryginalna zupa marokańska zwana harira doczekała się wielu wariantów. Jedni gotują ją na mięsie (baranina, jagnięcina), inny używają namoczonej i ugotowanej wcześniej ciecierzycy, jeszcze inny sypią sporą ilość świeżej kolendry.Wśród przypraw powinien znaleźć się też kumin (kmin rzymski), którego niestety nie miałam pod ręką. Zapraszam dziś na ekspresową wersję tej...
Obłędnie pyszny, prosty i szybki w przygotowaniu deser crumble z letnimi owocami to...
Pyszny, szybki w przygotowaniu makaron ze szparagami, szpinakiem i pomidorkami to idealna opcja...
Ekspresowy w przygotowaniu, bajecznie aromatyczny i przepyszny cynamonowiec z jabłkami i rodzynkami to...
Szybkie, proste w przygotowaniu i przepyszne ciasto ze śliwkami i budyniem, to wypiek,...
Makaron z krewetkami to prawdziwy comfort food. Kremowy śmietanowy sos z nutą cytryny,...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
