Pyszny, pożywny żurek na bogato na domowym zakwasie 🙂 Bardzo aromatyczny i treściwy. Z dodatkiem boczku, wiejskiej kiełbasy, białej kiełbasy, ziemniaków i jajka. Idealnie sprawdzi się na Wielkanoc, choć dla miłośników zup, będzie to z pewnością naczelna pozycja o każdej innej porze roku 😉 Polecam gorąco 🙂 Składniki: 350 g białej kiełbasy 150 g kiełbasy wiejskiej 100 g chudego, wędzonego boczku 500 ml domowego zakwasu na żurek (przepis KLIK)1 l bulionu warzywnego 3 większe ziemniaki 3 suszone grzyby 2...
