
Obłędnie kremowy, przepyszny i wilgotny sernik kajmakowy z orzechami i granatem to słodkość, której nie sposób się oprzeć. Idealnie sprawdzi się do popołudniowej kawy, jak i na większe okazje, imprezy i przyjęcia.

Obłędnie kremowy, przepyszny i wilgotny sernik kajmakowy z orzechami i granatem to słodkość, której nie sposób się oprzeć. Idealnie sprawdzi się do popołudniowej kawy, jak i na większe okazje, imprezy i przyjęcia.

Pyszne, puszysta babka kajmakowa z boską polewą z masy krówkowej i czekolady 🙂 Idealnie sprawdzi się na Wielkanocnym stole. Zrobisz ją ekspresowo z zaledwie kilku składników 🙂 Możesz upiec ją w tradycyjnej formie do babki, keksówce lub w formie małych babeczek np. do koszyczka. Słodkich świąt 🙂 Składniki: 4 duże jajka (rozmiar L – w temperaturze pokojowej) 110 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 250 g masy kajmakowej 280 g mąki pszennej szczypta soli 1 1/2...

Pyszne, kremowe, słodkie i orzeźwiające jednocześnie cytrynowe mini serniczki to słodkość, która idealnie sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole, ale także na wszelkiego rodzaju imprezach czy przyjęciach. Połączenie kremowości serniczków z cytrynowym kremem i puszystą bitą śmietaną to prawdziwa uczta dla podniebienia. Koniecznie je zróbcie, a wierzę, że często i chętnie będziecie wracać do tego przepisu 🙂 Składniki (na ok. 12 sztuk): Spód:140 g ciastek oreo Serniczki: 500 g twarogu półtłustego w temperaturze pokojowej...

Pyszny, pożywny żurek na bogato na domowym zakwasie 🙂 Bardzo aromatyczny i treściwy. Z dodatkiem boczku, wiejskiej kiełbasy, białej kiełbasy, ziemniaków i jajka. Idealnie sprawdzi się na Wielkanoc, choć dla miłośników zup, będzie to z pewnością naczelna pozycja o każdej innej porze roku 😉 Polecam gorąco 🙂 Składniki: 350 g białej kiełbasy 150 g kiełbasy wiejskiej 100 g chudego, wędzonego boczku 500 ml domowego zakwasu na żurek (przepis KLIK)1 l bulionu warzywnego 3 większe ziemniaki 3 suszone grzyby 2...

Efektowne, szybkie w przygotowaniu i przepyszne ciastka jajka to idealna propozycja na Wielkanocny stół. Ciastka są obłędnie kruche i maślane, a cytrynowy słodko-kwaśny krem wpisuje się tu idealnie 🙂 Zamiast lemon curd możecie użyć gładkiego dżemu np. brzoskwiniowego czy anansowego, a cukier puder do posypania zastąpić np. lukrem królewskim. W każdym wariancie te ciacha smakować będą świetnie 🙂 Składniki (na ok. 16-18 sztuk): Ciastka: 300 g mąki pszennej 150 g zimnego masła 100 g cukru pudru 1...

Nie ma Wielkanocy bez żurku i nie ma żurku bez domowego zakwasu, zgadzacie się? 😉 Jeśli szukacie dobrego przepisu na domowy zakwas na świąteczny żurek, to zachęcam do spróbowania tego, który robię od lat wg przepisu mojego Taty. Jeśli robicie zakwas wg przepisu, który pojawił się na blogu ponad 11 lat temu, ten przepis jest jego tylko nieznaczną modyfikacją, wzbogaconą o dodatek większej ilości przypraw, dla większego podkręcenia zarówno smaku, jak i...

18+ Boski likier kokosowy, który finalnie przygotujesz w zalewie kilka chwil. Jego przygotowanie jednak wymaga cierpliwości, a jeśli planujesz podać go na konkretną okazję, rozpoczęcie przygotowania należy rozpocząć na dwa tygodnie przed, aby wiórki kokosowe odpowiednio się namoczyły i oddały wódce cały swój smak i aromat 😉 Cała reszta przygotowań to zaledwie 3 minuty 🙂 Likier najlepiej smakuje mocno schłodzony, a jego smak zapewne zachwyci miłośników popularnego malibu 😉 Składniki: 100 g wiórków...

Bajecznie kremowy i wilgotny sernik kokosowo-pomarańczowy z białą czekoladą to idealny wypiek na święta. Dzięki pieczeniu w kąpieli wodnej sernik zyskuje na smaku. Krótkie zmiksowanie składników sprawia z kolei, że sernik nie rośnie w trakcie pieczenia, a co za tym idzie, nie pęka i nie opada 😉 Dodatek białej czekolady i kandyzowanej skórki do sernika, nieprzeciętnie podbija jego walory smakowe 🙂 A przysłowiową kropką nad i jest tutaj orange curd, czyli angielski...

18 + Domowe likiery to idealna opcja na trunek na świąteczny czy też sylwestrowy stół lub jadalny prezent dla kogoś bliskiego 🙂 Bajecznie kremowy i słodki likier słony karmel to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jego moc możecie dowolnie modyfikować dodając mniej lub więcej wódki, jednak dla mnie taka ilość jest idealna 😉 Podobnie jeśli chodzi o dodatek soli, tutaj warto zacząć od 1/2 łyżeczki i dodać jej tyle, aby smak likieru Wam...

Jestem wielką miłośniczką idei zero waste, czyli nie marnowania jedzenia i wykorzystywania resztek. Tym razem pozostałą po świętach rzeżuchę, nadmiar zakupionych jajek i świąteczny sos chrzanowy wykorzystałam do zrobienia jajecznych kotletów, które świetnie sprawdzą się na jarski obiad, kolację czy posiłek do pracy 😉 Będzie prosto, pysznie i ekspresowo 😉 Składniki (na 4 kotlety): 6 jajek (rozmiar M) na twardo 1 surowe jajko 4 łyżki rzeżuchy 3 łyżki bułki tartej 1/3 łyżeczki...

Kruche, maślane ciastka z "okienkiem" wypełnione konfiturą malinową to idealna słodkość na świąteczny...

Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....

Kapuśniaczki z grzybami i soczewicą to idealny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu lub...

Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...

Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...