
Pyszna, gęsta, kremowa i bardzo aromatyczna zupa z dyni z dodatkiem batatów i marchwi 🙂 Idealna jako rozgrzewający posiłek po jesiennych wojażach 🙂 Lekko słodka i pikantna jednocześnie. Kwintesencja jesieni 🙂 Spróbujcie koniecznie takiego połączenia smaków 🙂 Składniki: 300 g dyni 300 g (ok. 2 średnie sztuki) batatów1 średnia marchewka1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego lub wody 1/2 łyżeczki kurkumy3/4 łyżeczki curry 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżka oleju 2 łyżki masła sól (do smaku) pieprz biały (do...