Bajecznie kolorowa, kremowa, szybka w przygotowaniu i pyszna zupa krem z zielonego groszku i pora to świetna opcja na pożywny, zdrowy posiłek. Świetnie smakuje także po odgrzaniu w dniu następnym, więc z powodzeniem możesz zabrać ją ze sobą np. do pracy. Do tej zupy najlepiej użyć groszku świeżego lub mrożonego, który nada jej piękny kolor i cudowną słodycz. Zajadajcie na zdrowie 🙂 Składniki: 300 g mrożonego zielonego groszku 1 mniejszy por (część biała i...
Uwielbiam takie kolorowe sałatki 🙂 Dziś przepis na niebanalną sałatkę z moim ulubionym kalafiorem romanesco, camembertem i orzechami włoskimi. Zielony kalafior jest znacznie łagodniejszy w smaku, niż biały. Ma cudownie orzechowy smak i piękny kolor. Idealnie nadaje się do sałatek. Dostaniecie go zarówno w wersji świeżej, jak i mrożonej. Składniki sałatki w połączeniu z miodowo-musztardowym dressingiem z masłem orzechowym tworzą naprawdę zgrane połączenie smaków 🙂 Składniki (na 2 porcje):2 garście mixu sałat 400...
Wiosenna, zielona zupa krem z cukinii i zielonego groszku to propozycja na pyszny, zdrowy, a zarazem lekki posiłek. Idealnie kremowa, podana z chrupiącymi, prażonymi pestkami dyni i odrobiną śmietany. Poezja smaku 😀 Składniki: 500 g cukinii 1/2 średniego pora (jasna i jasnozielona część) 3/4 szklanki mrożonego lub świeżego zielonego groszku 1 łyżka masła 1 łyżka oleju szczypta cukru 800 ml bulionu warzywnego lub wody 2 duże ząbki czosnku 1 mały pęczek natki pietruszki kilka listków lubczyku 1/4 łyżeczki suszonego tymiankusól (do smaku)świeżo zmielony...
Pyszne, pożywne śniadanie pełne zdrowia 🙂 Zielona szakszuka to świetna alternatywa dla tej popularniejszej z dodatkiem pomidorów. Przepis na szakszukę z pomidorami i papryką znajdziecie tutaj (KLIK). Ta zielona to prawdziwy sztos, jeśli oczywiście przepadacie za szpinakiem 🙂 Możecie dorzucić do niej inne zielone warzywa – cukinię, bób czy jarmuż. U mnie dziś wersja z tego, co akurat miałam w lodówce 🙂 Zdrowa, zielona porcja szczęścia 😉 Składniki: 150 g szpinaku baby 1/2 szklanki...
Dziś podrzucam Wam przepis na szybkie, jednogarnkowe, pożywne i bardzo pyszne danie z ryżem, piersią kurczaka i warzywami, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut. W tym daniu fajne jest to, że możecie wykorzystać składniki, które akurat macie pod ręką 🙂 Świetnie smakuje tuż po przygotowaniu, jak i po odgrzaniu w dniu następnym 🙂 Składniki: 200 g (2 torebki) ryżu basmati 1 podwójna pierś z kurczaka 1 mała cebula 1 mała...
Ostatnio prezentowałam Wam pyszną sałatkę z wędzonym kurczakiem i porem. Dziś równie smaczna propozycja na mięsną sałatkę tyle że, w nieco lżejszym wydaniu. Lekki dressing na bazie jogurtu oraz świeże warzywa i solidna porcja białka w postaci kawałków wędzonego kurczaka świetnie sprawdzi się jako samodzielny posiłek nie tylko dla osób liczących kalorie 😉 Składniki: 70 g rukoli 1 duże wędzone udko z kurczaka 1/2 szklanki mrożonego lub świeżego groszku 2 średnie pomidory...
Lubię takie szybkie i pyszne propozycje obiadowe. Pomidorowa potrawka z piersią kurczaka i warzywami, świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację na ciepło. Z powodzeniem też możecie zapakować ją do pudełka i zabrać ze sobą do pracy. Lekko pikantna i słodka zarazem, bardzo aromatyczna, a dzięki dodatkowo pysznych warzyw Bonduelle, zdrowa i pożywna. Świetne smakuje podana w towarzystwie ugotowanej na sypko kaszy lub ryżu. Przygotowanie jej zajmie niewiele czasu, a składniki z pewnością macie...
Uwielbiam warzywne pasztety. Piekę je często, głównie dlatego, że lubię nietypowe, zdrowe dodatki do klasycznych kanapek. Ten pasztet z soczewicy, kukurydzy i groszku jest przepyszny – kremowy, a dzięki aromatycznym przyprawom bardzo wyrazisty w smaku. Świetnie komponuje się w towarzystwie świeżego pieczywa, ogórka konserwowego i ketchupu. Do wykonania pasztetu wykorzystałam warzywa w puszkach Bonduelle, które zawsze mam pod ręką 🙂 To świetne rozwiązanie, aby w szybki sposób przygotować coś smacznego na kanapki,...
Lubię takie lekkie, a zarazem pożywne sałatki. Przepis na aromatyczną, pieczoną pierś z kurczaka podawałam Wam niedawno (tutaj), postanowiłam więc, że tym razem będzie składnikiem sałatki z dodatkiem jajek przepiórczych, którymi zajadam się ostatnio bardzo często. Sałatka ta, świetnie komponuje się z lekkim, musztardowym dressingiem i prażonymi, chrupiącymi ziarnami słonecznika. Choć to tylko sałatka, ze względu na dużą zawartość białka jest bardzo sycąca, z powodzeniem więc może być samodzielnym posiłkiem. Idealnie sprawdzi...
Uwielbiam takie lekkie, chrupiące i kolorowe sałatki. Idealne jako dodatek do dań z grilla, świetne na kolację lub śniadanie, niezawodne jako przekąska z ciągu dnia. Ta sałatka powstała z tego, co akurat miałam pod ręką. Kolorowe warzywa w połączeniu z pikantnym, ziołowym sosem na bazie jogurtu to jak dla mnie posiłek idealny 🙂 Chrupcie na zdrowie! Składniki: 1 duży pomidor 1 ogórek wężowy 1 pęczek rzodkiewek 1 średnia czerwona papryka 1 puszka...
Pyszne, ekspresowe w przygotowaniu, mocno maślane ciasto pomarańcze z pomarańczowym lukrem to słodkość,...
Pyszna, pożywna, a zarazem lekka sałatka z grillowaną brzoskiwiną, burratą i szynką dojrzewającą...
Pożywna, bajecznie kolorowa sałatka rybna, którą przygotujesz w kilka chwil. Wędzona makrela w...
Pyszny, jesienny deser, który przygotujesz z zaledwie kilku składników. Śliwki o bajecznym aromacie...
Obłędnie kremowy, przepyszny i delikatny sernik dyniowy z kremem pistacjowym to słodkość, która...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
