Bajeczne połączenie smaków, które urzeka od pierwszego kęsa. Te grzanki do połączenie wyrazistego w smaku oscypka, słodkich fig i lekko ostrej czerwonej cebuli.
Bajeczne połączenie smaków, które urzeka od pierwszego kęsa. Te grzanki do połączenie wyrazistego w smaku oscypka, słodkich fig i lekko ostrej czerwonej cebuli.
Pyszne, puszyste, domowe drożdżówki to słodycz, która skradnie Twoje serce i podniebienie. Połączenie truskawek i rabarbaru to duet idealny, który z ciastem drożdżowym komponuje się wybitnie dobrze.
Ostatnio pojawił się przepis na szarpaną wieprzowinę i domowe chlebki pita. Przepis na surówkę colesław jest na blogu od dobrych 12 lat 😀 Dziś składowa tych trzech przepisów, czyli pyszny domowy fast food. Chlebki pita nadziane na bogato delikatnym, kruchym mięsem i chrupiącą surówką z dodatkiem warzyw i sosu czosnkowego. Bajka! Koniecznie zafundujcie sobie takie dobro 😀 Składniki: Chlebki pita:przepis (KLIK) Szarpana wieprzowina: 1/2 porcji – przepis (KLIK) Surówka colesław: 1/2 porcji – przepis (KLIK) Sos czosnkowy: 3 łyżki...
Domowe chlebki pita nie mają sobie równych. Takie świeżo upieczone smakują o niebo lepiej, niż te gotowe ze sklepu. To tylko kilka składników i niewiele pracy. Możecie nadziać je dowolnymi składnikami, a ja niebawem pokażę Wam jedną z pysznych propozycji na takie nadzienie 😉 Cały sekret dobrze wyrośniętych chlebków, z tzw. „kieszonką”, tkwi w odpowiednim wyrastaniu samego ciasta, następnie tego, uformowanego już w kulki oraz odpowiednio mocno nagrzanym piekarniku. Drugim sposobem na...
Ekspresowy w przygotowaniu, mega pożywny i zdrowy chleb twarogowy z ziarnami i płatkami owsianymi to idealna baza do pysznych i zdrowych śniadań czy kolacji 😉 To chleb raczej z tych cięższych, „mięsistych”, a dzięki dużej zawartości białka i błonnika bardziej sycący od tych drożdżowych na mące pszennej 🙂 Przygotujesz go w zalewie kilka minut z kilku składników. Możesz dodać do niego ulubione ziarna czy orzechy, a wierzch zamiennie posypać makiem, czarnuszką czy...
To kolejny wariant przepisu, który jako pierwszy ukazał się na blogu, blisko 12 lat temu 🙂 Ten chleb piekę od lat, często eksperymentując ze składnikami zamieniając np. rodzaje mąki, zastępując kefir maślanką lub jogurtem czy dodając inne ziarna i przyprawy. W każdym wariancie smakuje świetnie. Ten chleb ma jeszcze jedną zaletę 😉 Przygotowuje się go ekspresowo, bez zagniatania i wyrabiania, co znacznie ogranicza czas, szczególnie wtedy, gdy chcemy cieszyć się smakiem domowego...
Domowe pieczywo nie ma sobie równych 🙂 Zgadzasz się? Te kajzerki przygotujesz bardzo prosto z zaledwie kilku składników. Chrupiąca skórka i miękkie, puszyste wnętrze to bez dwóch zdań największe ich zalety 🙂 Najlepiej smakują tuż po upieczeniu, ciepłe, z masłem i solą 😀 Koniecznie zafunduj sobie taki comfort food 😀 Będzie pysznie 😉 Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 1 1/2 łyżeczki cukru 20 g świeżych drożdży 1 jajko w temperaturze pokojowej (rozmiar L) 50 g...
Pyszne, puszyste ciasto drożdżowe, kremowe serowe nadzienie i słodkie figi to przyjemność, której ciężko się oprzeć 😉 Uwielbiam drożdżówki z serem, a figi tutaj komponują się wyśmienicie. Jeśli ciasto przygotujecie w robocie lub automacie do wypieku chleba, przygotowanie tych bułek zajmie Wam zaledwie kilka chwil 😉 Kto chętny na taką wersję drożdżówek? 😉 Składniki (na 6 dużych sztuk): Bułki: 300 g mąki pszennej 130 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży szczypta soli 1 duże jajko 60...
Nieziemsko chrupiące, aromatyczne i przepyszne grzanki z domowym pesto z roszponki i bazylii, awokado, burratę i pomidorkami. Uczta dla podniebienia, którą przygotujecie w max 10 minut 😉 Świetne na kolację, śniadanie czy np. do wieczornego wina 😉 Idealne połączenie smaków szczególnie dla miłośników włoskiej kuchni 😉 Chrupcie ze smakiem 😀 Składniki: 1 półbagietka 1 łyżka oliwy z oliwek Pesto: 2 garście roszponki 1/3 szklanki listków bazylii 1 ząbek czosnku 2 łyżki ziaren uprażonego na suchej patelni słonecznika 50 ml oliwy...
Włoska focaccia tak dobrze znana i lubiona na całym świecie to jedno z tych rodzajów pieczywa, które znika w oka mgnieniu 😉 Cudownie smakuje sama, podana jedynie z dobrej jakości oliwą, ale to także świetny dodatek np. do zup kremów, past czy hummusów lub jako baza do kanapek. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku ciasto zawdzięcza swój niepowtarzalny smak długiemu procesowi wyrastania. Wśród różnych szkół przygotowania tego włoskiego klasyka jest także...
Pyszne, ekspresowe w przygotowaniu, mocno maślane ciasto pomarańcze z pomarańczowym lukrem to słodkość,...
Pyszna, pożywna, a zarazem lekka sałatka z grillowaną brzoskiwiną, burratą i szynką dojrzewającą...
Pożywna, bajecznie kolorowa sałatka rybna, którą przygotujesz w kilka chwil. Wędzona makrela w...
Pyszny, jesienny deser, który przygotujesz z zaledwie kilku składników. Śliwki o bajecznym aromacie...
Obłędnie kremowy, przepyszny i delikatny sernik dyniowy z kremem pistacjowym to słodkość, która...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
