
Przepyszne pierogi z bobem, ricottą i miętą to idealny pomysł na letni obiad 😉 Wyrazisty w smaku farsz z lekkim orzeźwiającym twistem w postaci aromatycznej mięty i rozpływające się w ustach, delikatne ciasto tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia 🙂 Koniecznie spróbujcie, póki sezon na bób trwa 😉 Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 ml gorącej wody 2 żółtka z jajek rozmiaru M1 łyżka stopionego masła 1/3 łyżeczki soli Farsz: 500 g ugotowanego, obranego bobu200 g sera ricotta4...