Wyszukiwanie: Dla dzieci

All Post
Artykuły
Boże Narodzenie
Ciasta
Ciasta bez pieczenia
Ciastka
Desery
Dietetyczne
Dla dzieci
Drinki, likiery, nalewki
Drugie dania
Jednogarnkowe
Kolacje
Konkursy
Kuchnie Świata
Lody
Makarony
Miszmasz
Muffinki
Napoje
Pasty, sosy, dipy
Pieczywo
pierogi
Piknik
Przekąski
Przetwory
Przyjęcia i imprezy
Recenzje książek
Ryby
Sałatki
Słodkości
Śniadania
Surówki
Sylwester
Tarty
Testy produktów
Tłusty czwartek
Torty
Walentynki
Warzywa
Wielkanoc
Wygrane w konkursach
Z grilla
Z parowaru
Z patelni
Zapiekanki
Zrób to sam
Zupy

Zupa-krem z brokuła i zielonego groszku

Jeśli regularnie wpadacie na mojego bloga, z pewnością wiecie, że jestem prawdziwą miłośniczką kremowych zup. Brokułowa, to jedna z moich ulubionych. Dziś więc postanowiłam połączyć brokuła z zielonym groszkiem – czego efekty widzicie poniżej 😉 Zupa z zielonych warzyw, trochę na przekór zimowej aurze, świetnie prezentuje się kolorystycznie i cudnie smakuje! Idealna jako ciepły posiłek do pracy czy lekką kolację na ciepło. Możecie serwować ją z domowymi grzankami, makaronem, jajkiem, groszkiem ptysiowym...

Dla dzieci, Pasty, sosy, dipy, Zapiekanki

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Pyszna, pożywna zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami, to idealna propozycja na smaczny obiad. Z powodzeniem można przygotować ją dzień wcześniej i następnego dnia po prostu upiec lub już upieczoną zaserwować na następny dzień – „przegryziona” smakuje przepysznie. Do takiej zapiekanki z powodzeniem możecie dodać ulubione warzywa – tartą marchew, selera naciowego czy świeżą paprykę. Ja pozostałam przy wersji z pieczarkami, a zapiekanka wyszła naprawdę sycąca. Polecam 🙂 Składniki: 350 g makaronu...

Ciasta, Desery, Dla dzieci, Słodkości

Kremowy, delikatny sernik z mascarpone

Kremowy, delikatny i wilgotny sernik na pysznym, kakaowym cieście to połączenie idealne. Dodatek sera mascarpone sprawia, że ciacho wprost rozpływa się w ustach. Taki sernik możecie upiec w klasycznej blaszce lub w tortownicy. Idealny dodatek do kawy 🙂 Składniki: Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g masła 82% tłuszczu szczypta soli 125 g cukru pudru 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 1/2 łyżki gorzkiego kakao Sernik: 1 kg sera twarogowego...

Artykuły, Dla dzieci

Jak schudnąć? 10 porad na start! Część 3.

Dieta. Z czym kojarzy Ci się to słowo? Jeśli pierwsze o czym pomyślałaś to ograniczenia, zakazy i monotonny, niesmaczny sposób odżywiania, to najprawdopodobniej takim sposobem myślenia już na starcie skazujesz się na niepowodzenie. Jeśli o diecie myślisz jedynie w pejoratywnym znaczeniu prawdopodobnie do tej pory stosowałaś jedną (a może wiele) z popularnych diet, które skutecznie zniechęciły Cię do zmian na lepsze. A przecież dieta, to przede wszystkim racjonalny, zdrowy sposób odżywiania, który...

Artykuły, Dla dzieci

Jak schudnąć? Planowanie procesu odchudzania. Część 2.

W pierwsze części mojego cyklu o odchudzaniu pisałam jak ważna jest motywacja do działania i realne, konkretnie wyznaczone cele. Zdrowe chudnięcie to chudnięcie stopniowe, łagodne, które jest gwarancją długotrwałych efektów. Niestety zbyt szybki spadek wagi w krótkim czasie skutkuje często nieodwracalnym uszczerbkiem na zdrowiu, a jeśli dieta uboga jest w składniki mineralne i witaminy, także wyniszczeniem organizmu, złym stanem skóry, włosów i paznokci i ogólnym osłabieniem. Po tak rygorystycznym podejściu do tematu,...

Ciasta, Desery, Dla dzieci, Słodkości, Tarty

Tarta z porzeczkami i bezą

Jedno z lepszych połączeń jakie znam – kwaśne owoce i słodka, chrupiąca beza. A to wszystko schowane w kruchym cieście z kremowym budyniem. Bajka! Owoce lata dają nieograniczone możliwości w kuchni. Świetnie sprawdzają się w wypiekach, daniach obiadowych czy śniadaniach. Porzeczki, każdego lata (nie wiedzieć czemu) przegrywają z tak lubianymi przez wszystkich truskawkami czy malinami. Zapewniam Was, że jeśli do tej pory sięgaliście po te owoce sporadycznie lub wcale, po zrobieniu tej...

Desery, Dla dzieci, Przyjęcia i imprezy, Słodkości, Torty

Tort jagodowy z owocami lata

Bajecznie kolorowy, pachnący latem, kremowy i rozpływający się w ustach tort jagodowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wbrew pozorom przygotowanie takiego tortu nie zajmuje dużo czasu, a efekt nie tylko cieszy oko, ale także podniebienie. Krem jagodowy ma zapach lata, jędrne, soczyste owoce nadają mu charakteru, a chrupiąca czekolada oraz listki mięty fantastycznie współgrają z pozostały składnikami. Taki tort zamarzył mi się kilka dni temu. Wizję zrealizowałam, a efektem końcowym musiałam podzielić...

Dla dzieci, Napoje

Koktajl z truskawkami, jagodami, malinami i chia

W sezonie letnim orzeźwiające i sycące koktajle to idealna propozycja na deser lub drugie śniadanie. Można dowolnie kombinować z dodatkami i tworzyć kolejne wersje smakowite. Dziś połączyłam moje ulubione owoce: truskawki, jagody i maliny. Dodatek nasion chia wzbogaca koktajl o dodatkowe witaminy i zagęszcza go, dzięki czemu jest bardzo sycący 🙂 Pijcie na zdrowie! Składniki (na ok. 2-3 porcje): 1 szklanka truskawek 3 łyżki jagód 1/2 szklanki malin 400 ml mleka 0,5%...

Desery, Dla dzieci, Muffinki, Słodkości

Podwójnie czekoladowe muffinki z truskawkami

Czy może być coś pyszniejszego niż połączenie soczystych truskawek i czekolady? To jedne z pyszniejszych muffin jakie zrobiłam 🙂 Kakaowe ciasto z kawałkami gorzkiej czekolady jest delikatne i wilgotne, a w połączeniu z truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Składniki: 1 3/4 szklanki* mąki 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao szczypta soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Mokre: 1 duże jajko 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju Dodatkowo: 250...

Dla dzieci, Tarty, Warzywa

Tarta ze szparagami

Maślane, kruche ciasto i kremowe wnętrze z zielonymi szparagami, to świetna propozycja na pożywny obiad czy przekąskę. Tarta smaczna jest zarówno na ciepło jak i na zimno, więc z powodzeniem możecie zabrać ją np. do pracy. Jeśli zależy Wam na bardziej treściwym wnętrzu, do farszu możecie dodać kawałki piersi z kurczaka, wędzonego boczku czy choćby pomidory koktajlowe. W każdym wydaniu będzie pysznie 🙂 Składniki (na tartę o średnicy 28 cm): 225 g...

36 373839 40

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!

Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉