Koktajl z jarmużem to prawdziwa bomba witaminowa. Dzięki dodatkowi banana i jabłka jest sycący i daje niezłego kopa energetycznego. Idealny po wysiłku fizycznym czy jako pożywne drugie śniadanie. Z powodzeniem możecie zabrać go ze sobą do pracy czy na uczelnię. Mocno schłodzony świetnie orzeźwi w upalne dni. Polecam 🙂 Składniki: 100 g jarmużu (pozbawionego twardych łodyg) 1 duży banan 1 średnie jabłko 1 mandarynka 250 ml wody mineralnej niegazowanej 2 łyżki jogurtu...
Taki sernik mi się zamarzył… Z kawałkami gorzkiej czekolady, mlekiem kokosowym i orzeźwiającymi mandarynkami. Idealny na deser w cieplejsze dni. Łatwy w przygotowaniu i efektowny. To jak, skusicie się? 🙂 Składniki: Spód: 200 g herbatników kakaowych 80 g stopionego masła Sernik: 1 kg sera twarogowego (z wiaderka) 100 g białej czekolady 200 ml mleka kokosowego 6 łyżek cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 60% 2 1/2...
Rzadko zdarza się, bym miała na coś tak wielką ochotę, jak wczoraj, kiedy naszła mnie chęć na domową drożdżówkę 🙂 Już sam zapach, który unosił się w domu podczas pieczenia, skutecznie poprawił mi nastrój. A samo zajadanie jeszcze ciepłej drożdżówki ze świeżym masłem i kubkiem mleka całkowicie mnie uszczęśliwiło. Jest pewien rodzaj jedzenia, które fantastycznie poprawia nastrój i przywodzi na myśl beztroskie chwile dzieciństwa. Jednym z takich smaków jest dla mnie właśnie...
Jest! Już jest! Nowy, całkowicie zaskakujący smak orzeźwiającego napoju piwnego Somersby! Śmiem twierdzić, że w sercu Lorda zagościła wiosna, bo smak owego trunku niezaprzeczalnie kojarzy się ze słońcem, zielonym ogrodem i aktywnością na świeżym powietrzu. Nowy wynalazek to trunek o niespotykanym dotąd smaku – kwiatu bzu i limonki (#ElderflowerLime). Czy nie brzmi iście wiosennie? Mało tego! Wieści niosą, że stanie się gwiazdą niejednej tegorocznej imprezy 🙂 Lord zadbał, bym tuż przed wielką...
Z batatami (patatami) czyli słodkimi ziemniakami miała styczność po raz pierwszy. Choć już dawno chciałam je wypróbować, niestety ciężko było je dostać. Wreszcie udało mi się zakupić kilka dorodnych sztuk i postanowiłam zrobić z nich coś pysznego. Padło na frytki. Ale nie takie tradycyjne, smażone w głębokim tłuszczu, a pieczone w piekarniku. Podobnie przygotowuję też tradycyjne frytki (pokrojone z reguły na ósemki). Powiem szczerze, że bataty mnie zauroczyły. Delikatnie słodki, kremowy miąższ...
Uwielbiam pasty kanapkowe. Właściwie mogłabym jeść je na okrągło. Przygotowanie ich zajmuje chwilę, dokładnie wiemy co jemy, a przygotowanie pożywnego śniadania to kwestia paru minut. Pasty rybne to jedne z moich ulubionych. Ta, obok pasty z tuńczyka i makreli jest jedną z najpyszniejszych. Polecam. Składniki: 1 (160 g) puszka łososia w kawałkach (w wodzie) 3 jajka na twardo 3 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki majonezu sól (do smaku) świeżo zmielony czarny pieprz...
Kruche ciasto i dobrze przyprawiony farsz ze szpinakiem. Idealna propozycja na pożywny obiad. Tarty mają to do siebie, że dają nieograniczone możliwości łączenia składników. Do nadzienia można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką. Do szpinaku idealnie pasuje ser i boczek, więc dziś propozycja na tartę z tymi składnikami. Jeśli wolicie, boczek możecie zastąpić piersią z kurczaka, a śmietanę jogurtem naturalnym. Składniki (na tartę o średnicy 28 cm): 225 g mąki ...
Uwielbiam takie proste i pyszne dania. Kremowe risotto z pieczarkami to idealna propozycja na pożywny obiad na szybko. Możecie podawać je solo lub z dodatkami, np. grillowaną piersią kurczaka. Składniki: 300 g ryżu arborio 300 g pieczarek 1 średnia cebula 1/3 szklanki startego sera grana padano (lub parmezanu) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1-1 1/2 litr gorącego domowego bulionu warzywnego 3 łyżki masła 1 łyżka oliwy sól (do smaku) świeżo zmielony czarny...
Uwielbiam szybkie w przygotowaniu ciasta. Wiele takich przepisów znajdziecie na blogu, bo z reguły jest tak, że niezbędne składniki do ich przygotowania mam zawsze pod ręką. Pomarańczowe ciasto zrobiłam na bazie przepisu na ciasto cytrynowe, które uwielbiam. Ciacho jest bardzo aromatyczne, miękkie i delikatne, idealne do popołudniowej kawy 🙂 Polecam! Składniki: 150 g miękkiego masła 82% 200 g cukru 4 duże jajka 230 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 50...
Dziś przepis na pożywny i orzeźwiający koktajl owocowy. Do jego przygotowania wystarczy zaledwie kilka składników i blender. Taki koktajl będzie świetny na drugie śniadanie lub deser. Składniki (na 2 porcje): 200 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 1 duży banan 2 owoce kiwi 100 ml gęstego jogurtu 1-2 łyżki płynnego miodu Kiwi i banana obrać ze skórki, umieścić w wysokim naczyniu. Dodać sok z pomarańczy, miód i jogurt. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
