To jedna z moich ulubionych sałatek. Ze względu na dostępność składników można ją przyrządzić o każdej porze roku. Szybka w przygotowaniu, smaczna i pożywana. Świetna do pracy na drugie śniadanie lub pożywną kolację. Aby urozmaicić jej smak brokuła można zastąpić kalafiorem, smakuje równie wyśmienicie. Składniki: 1 brokuł4 jajka2 większe pomidory1 średni ogórek szklarniowy2 łyżek majonezu (w wersji light jogurt naturalny)sólświeżo mielony czarny pieprz Brokuła podzielonego na różyczki gotujemy w osolonej wodzie ze szczyptą...
