Ryby uwielbiam, prawie pod każdą postacią i prawie wszystkie. Wyjątek stanowi panga, której nie jadam i wam też nie polecam. Ale o tym, w innym poście…Jedyna potrawa do której nie mogę się przekonać, to zupa rybna. Ale jak wiadomo smaki się zmieniają…Pasta z makreli to według mnie prawdziwy rarytas. Również dla tych, którzy ryby jedzą okazjonalnie. Pasty, (oczywiście te robione w domu) mają same zalety. Przygotowuje się je ekspresowo, nie zawierają chemicznych...
To sałatka, która powstała z tego co było pod ręką. Okazała się pożywną i bardzo smaczną przekąską, która z powodzeniem może stanowić pełnowartościowy posiłek. W wersji light majonez zastępujemy łyżką gęstego jogurtu z odrobiną ulubionej musztardy. Składniki: 15 dag szynki 3 jajka 1/2 strąka czerwonej papryki 1/2 średniego ogórka wężowego 1/2 puszki kukurydzy konserwowej (ok. 145 g) kawałek białej części pora 1 łyżka majonezu lub majonez i jogurt bałkański (w proporcji 1:1)...
To jedna z moich ulubionych sałatek. Ze względu na dostępność składników można ją przyrządzić o każdej porze roku. Szybka w przygotowaniu, smaczna i pożywana. Świetna do pracy na drugie śniadanie lub pożywną kolację. Aby urozmaicić jej smak brokuła można zastąpić kalafiorem, smakuje równie wyśmienicie. Składniki: 1 brokuł4 jajka2 większe pomidory1 średni ogórek szklarniowy2 łyżek majonezu (w wersji light jogurt naturalny)sólświeżo mielony czarny pieprz Brokuła podzielonego na różyczki gotujemy w osolonej wodzie ze szczyptą...
To sałatka przyrządzona z pomidorów zerwanych w przydomowym ogródku. Pachnąca latem i słońcem kompozycja cennych składników i minerałów, a przy tym tak bajecznie kolorowa, że trudno jej się oprzeć… Składniki: 1 czerwony mięsisty pomidor (np.bawole serce) 6 pomidorków yellow cherry 4 pomidory bananowe (odmiana orange banana tomato) 5 liści sałaty (krucha lub masłowa) 1/2 strąka średniej czerwonej papryki 1/2 puszki kukurydzy (ok. 150 g) 1 mały ogórek wężowy kawałek białej części pora (ok....
Te obłędnie chrupiące, soczyste i wyraziste w smaku wegetariańskie kotlety z bakłażana to...
Chrupiące placki ziemniaczane z łososiem, koperkowo-cytrynową śmietaną i ogórkiem to prawdziwa uczta dla...
To ciasto urzeka smakiem, aromatem i prostotą wykonania. Bajecznie puszyste i wilgotne, z...
Przepyszne, delikatne i bajecznie aromatyczne placki z borówkami i serkiem to idealna propozycja...
Obłędnie kremowy, przepyszny i delikatny sernik dyniowy z kremem pistacjowym to słodkość, która...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
