Idealna propozycja na przekąskę w ciągu dnia, lekką kolację czy posiłek do pracy. W papier ryżowy możecie zawinąć dosłownie wszystko 😀 Spring rollsy świetnie smakują zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko – z owocami 😉 Ta kompozycja warzyw z kurczakiem i makaronem to jedna z moich ulubionych. Łapcie przepis 😉 Składniki (na ok. 10 sztuk):Mięso: 1 pojedyncza, duża pierś z kurczakaMarynata:1 łyżka sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowego1/4 łyżeczki płatków chili1/2 łyżeczki...
Takim naleśnikom nie oparł by się nawet największy niejadek 🙂 To także świetna opcja na przemycenie szpinaku do diety dziecka 😀 Bajecznie kolorowa, pyszna i niezwykle sycąca propozycja na obiad na słodko, deser czy posiłek do pracy. Składniki:Naleśniki (na ok.10 sztuk o śr. 28 cm): 1 3/4 szklanki mąki pszennej 280 ml mleka 250 ml wody 2 duże jajka 100 g świeżego szpinaku baby garść świeżej bazylii 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki...
Pyszne, mocno owoce serniczki w szklankach to idealna propozycja na letni deser 🙂 Do przygotowania w maksymalnie 20 minut 🙂 Składniki (na 6 porcji): 700 g sera twarogowego trzykrotnie mielonego (może być z wiaderka)200 ml śmietanki 30% 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 8 pełnych łyżek cukru pudru (lub więcej wg uznania)2 łyżki żelatyny250 g malin 100 g jagód Dodatkowo (do dekoracji):bezy malinyjagodyborówki Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i pozostawić do przestudzenia. Maliny zblendować i przetrzeć przez...
Pudding chia chyba nigdy mi się nie znudzi 😀 Prawdziwa bomba witaminowa – dziś w wersji z malinami 🙂 Szybko, prosto, smacznie i efektownie 😉 Składniki (na 3 mniejsze porcje): 4 pełne łyżki chia 250 ml mleka 1 łyżka miodu 100 g malin 1 łyżka miodu Do dekoracji: świeże maliny bazylia lub mięta starta gorzka czekolada Mleko podgrzać, wsypać chia i dodać miód. Wymieszać, przestudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin lub...
Taki jogurtowiec mi się zamarzył 🙂 Idealny jako letni deser, mocno owocowy i nie za słodki 🙂 Przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu, a efekt jest (jak sami widzicie) całkiem fajny 🙂 Składniki (na tortownicę 21 cm) : Spód: 150 g czekoladowych herbatników 70 g stopionego masła Warstwa jagodowa: 200 g świeżych jagód 4 pełne łyżki cukru pudru 250 ml śmietany 30% 200 g naturalnego, gęstego jogurtu 1 1/2 łyżki żelatyny 1/3...
Jeden z najprostszych deserów jakie znam 🙂 Jedyny „bałagan”, który toleruję 😛 Dziś w wersji z jagodami, bo sezon na te leśne owoce w pełni 🙂 Deser wygląda bajecznie, a jeszcze lepiej smakuje. Ma jeszcze jedną zaletę – jest niezwykle delikatny, a zarazem sycący 😉 Do przygotowania w zaledwie 10 minut. Składniki (na dwie porcje):200 ml śmietany 30% 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1 łyżka cukru pudru 100 g leśnych jagód 2...
Uwielbiam takie lekkie, a zarazem pożywne sałatki 🙂 Latem, kiedy nie mamy ochoty na długie stanie w kuchni taka sałatka z powodzeniem zastąpi obiad 😉 Jako miłośniczka ryb i jeszcze większa miłośniczka jajek powiem jedno – ta sałatka to moja druga ulubiona po tej z łososiem (Klik) 😀 Jeśli chcecie zabrać ją ze sobą np. do pracy pesto przełóżcie do słoiczka i polejcie nim sałatkę tuż przed podaniem 😉 Składniki (na 2...
Coś dla wielbicieli mocno czekoladowych smaków 🙂 To ciacho nie jest za słodkie, więc jeśli preferujecie słodsze smaki możecie dodać więcej cukru 😉 Przygotowuje się je naprawdę szybką, najwięcej czasu zajmuje drylowanie czereśni, reszta nie zajmie Wam więcej niż 10 minut. Dzięki dodatkowi oleju ciacho jest wilgotne i dłużej zachowuje świeżość. Czekolada i czereśnie to mariaż doskonały 🙂 Składniki: 255 g (1,5 szklanki) mąki pszennej 30 g (ok. 3 łyżek) gorzkiego kakao 2...
Dziś mam dla Was mega prosty, szybki i bardzo smaczny przepis na koktajl 🙂 Jako że upały nie odpuszczają długie stanie w kuchni nie wchodzi w grę 😉 Taki koktajl jest świetną opcją np. na deser czy drugie śniadanie 🙂 Najlepszy wychodzi z mrożonych owoców, bo po zmiksowaniu orzeźwia lepiej niż niejeden shake 😀 Pijcie na zdrowie 😉 Składniki: 200 g czereśni (mogą być mrożone) 6 dużych truskawek (mogą być mrożone) 400...
Domowe lody nie mają sobie równych 🙂 Przygotowuje się je szybko, dokładnie wiemy co jemy i z reguły zawierają zaledwie kilku składników. Na blogu znajdziecie inne wersje lodów truskawkowych, ale ta dzięki dodatkowi serka mascarpone jest chyba najbardziej śmietankowo-kremowa 🙂 Skorzystajcie nim sezon truskawkowy się skończy 🙂 Składniki: 300 g truskawek 100 g cukru (lub np. ksylitolu) 250 g serka mascarpone 200 ml śmietanki 30% Truskawki zblendować z cukrem. Mascarpone zmiksować krótko...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
