Wyszukiwanie: Dla dzieci

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Ciasteczka ślimaczki

Dawno nie piekłam ciasteczek, więc dziś postanowiłam nadrobić zaległości. Ślimaczki cytrynowo-kakaowe w smaku przypominają dobrze znane ciasteczka do herbaty z wyczuwalnymi ziarenkami cukru. Ich smak może nie powala na kolana, ale z pewnością przywodzi na myśl czasy dzieciństwa, kiedy tego rodzaju ciasteczka jadło się ze smakiem. Ślimaczki najlepiej smakują na drugi dzień, kiedy lekko zmiękną, choć dla prawdziwych łasuchów mogą być idealne już pierwszego dnia z kubkiem ciepłego mleka lub herbaty. Składniki:350...

Mango lassi

Spróbowałam i zaniemówiłam. Pyszne kremowe i owocowe lassi z mango to ostatnio mój numer jeden wśród napojów. Syci i orzeźwia, kusi zapachem i delikatną konsystencją., mogłabym pić je bez końca… Przepis na ten pyszny napój znalazłam w bardzo starym dodatku do gazety Elle „100 stron wokół stołu”, trochę go zmodyfikowałam i powstała prawdziwa rozkosz dla podniebienia.  Składniki: 1 dojrzałe duże mango 250 ml gęstego jogurtu 200 mleka 1 łyżeczka miodu kostki lodu...

Arbuzada z ogórkiem

Bardzo orzeźwiający napój z arbuza z dodatkiem świeżego ogórka to idealna propozycja na upalne letnie dni. Połączenie tych składników daje ciekawy efekt smakowy. Napój dobrze schłodzony przynosi upragnioną latem ochłodę i fantastycznie gasi pragnienie.  Składniki: 1,5 kg miąższu arbuza 1 średni wężowy ogórek 1 cytryna woda mineralna niegazowana (ilość dowolna) cukier (do smaku) kostki lodu listki mięty lub melisy Ogórka obrać i pokroić w kostkę. Arbuza oczyścić z pestek. Z cytryny wycisnąć...

Prosta sałatka z pomidorów i fety

Tego typu sałatki goszczą na naszym stole kilka razy w tygodniu. Dzisiejsza propozycja to jedno z najprostszych połączeń jakie znam, a zarazem jedno z najpyszniejszych. Sałatka, która świetnie sprawdza się jako dodatek do obiadu, dań grillowanych czy na drugie śniadanie do pracy. Lubię ją za bajeczne kolory i smak. Składniki: 10-15 pomidorów koktajlowych 1/2 strąka czerwonej papryki 1/2 małej czerwonej cebuli 1/4 kostki sera feta oliwa smakowa  świeża bazylia sól morska świeżo...

Koktajl z jagód z bezami i owocami

Dziś postanowiłam wykorzystać sezonowe owoce do przygotowania pysznego deseru owocowego zatopionego w jagodowym sosie. Do jego przygotowania można wykorzystać dowolne owoce, które lubimy lub które akurat mamy pod ręką. Dodatek bezy nadaje deserowi słodyczy i chrupkości, a syrop o smaku Irish cream fajnie podkreśla całość. Składniki: 1 dojrzała nektarynka 4 dojrzałe morele 1/2 szklanki malin 1/2 szklanki jagód 150 ml gęstego jogurtu naturalnego (np. greckiego) 2 łyżeczki cukru 40 g bez  2...

Arbuz, feta i maliny? Czemu nie..

Ta sałatka łączy w sobie prawie wszystkie smaki. Jest słodki arbuz, lekko pikantna rukola, kwaśne maliny i słona feta. Połączenie tych składników to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Lubię takie niecodzienne rozwiązania, kiedy zaglądam do lodówki, wyciągam z niej to, na co akurat mam ochotę i łączę ze sobą. O tej porze roku warzywa i owoce smakują najlepiej. Dlaczego więc nie połączyć ich razem w pysznej lekkiej, letniej sałatce? Składniki: garść rukoli 1...

Łazanki z kapustą, mięsem i pieczarkami

Łazanki robię stosunkowo rzadko, choć mój synek je uwielbia. Pogoda nie sprzyja długiemu kucharzeniu, jednak poświęciłam się i przygotowałam obiad na życzenie. To jedna z tych nielicznych potraw, które znikają z talerza mojego urwisa szybciej, niż się pojawiają. Jeśli łazanki, to na bogato – z kapustą, mięsem i grzybami lub pieczarkami. Takie łazanki robił mój tata, kiedy byłam mała. Takie też robię ja, bo ten smak odpowiada nam najbardziej.  Składniki: 400 g...

Tortilla z warzywami, piersią i sosem ziołowym

Kiedy żar leje się z nieba, mało kto ma ochotę na godzinne gotowanie obiadu. Kiedy jednak, pomimo upałów dopada nas głód dobrze jest mieć w domu składniki, które umożliwią przygotowanie ekspresowego posiłku. Dziś postawiłam na tortillę z porcją świeżych warzyw i piersią z kurczaka, a wszystko wzbogacone smakiem aromatycznego ziołowego sosu. Składniki: gotowe tortille (ja użyłam ze szpinakiem) garść rukoli kilka liści sałaty kruchej 1 czerwona papryka 1/2 ogórka wężowego 1 duży pomidor...

Ziołowy sos jogurtowy

Zioła w tym roku dumnie pną się w górę w donicach na tarasie. Uwielbiam dania z dodatkiem dużej ilości świeżych ziół. Są aromatyczne i pyszne. Dziś z racji tego, że obiad był ekspresowy, postanowiłam poświęcić chwilkę na przygotowanie tego pysznego sosu, który świetnie sprawdzi się do przekąsek na zimno, drobiu i ryb, a także świeżych warzyw.  Składniki: 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka soku z cytryny...

Placki z jagodami

Wczorajsze popołudnie spędzone w pobliskich lasach mogę uznać za udane. Dużych okazów jagód co niemiara, więc i zbiory okazałe. 🙂  Przyjemniej byłoby z pewnością, gdyby komary nie witały nas tak uroczyście 🙁 A jako, że działam na nie jak lep na muchy, dziś rano obudziłam się cała w kropki. Komary także dopadły synka, który o ile uwielbia owady bardziej urokliwe (czyt. biedronki), to do tychże kąsających miłością nie pała. Aby zrekompensować mu...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

No Posts Found!

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).