Wyszukiwanie: Przekąski

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Sałatka szuba czyli śledzie pod pierzynką

Pyszna sałatka śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem. Znana pod nazwą szuba, czy też jako śledzie pod pierzynką. Świetna na święta, imprezy czy jako posiłek do pracy. Możecie zrobić ją w jednej większej misce lub w mniejszych szklankach. Najlepiej prezentuje się w szklanych naczyniach, ponieważ odpowiednio wyeksponowane są kolejne warstwy.  Składniki (na 6 porcji): 3 średnie (300 g) ziemniaki 3 średnie (300 g) buraki 1 duża (200 g) marchew 1 średnia cebula 3 jajka 5 filetów śledziowych a’la...

Sałatka z burratą, awokado i pesto

Wiosna! Wiosna w kalendarzu i na talerzu 😀 Dziś mam dla Was propozycję na pyszną, lekką, a zarazem pożywną sałatkę z serem burrata, awokado, pomidorkami i pesto z rukoli. Pyszne, śmietankowe wnętrze burraty idealnie komponuje się tutaj ze smakiem słodkich pomidorków, kremowym awokado i wyrazistym pesto. Zajadajcie na zdrowie 😉  Składniki: 1 burrata (125 g) 2 garście rukoli 10 czerwonych pomidorków paprykowych 1/2 awokado Hass 1 łyżka soku z cytryny Pesto: 2 garście rukoli 1 ząbek czosnku1 łyżka ziaren...

Sałatka z kurczakiem, brokułem i rzodkiewkami

Przywołujemy wiosnę 😉 Dziś częstuję Was pyszną, pożywną sałatką z piersią kurczaka, brokułem i rzodkiewkami 😉 Chrupiąca i pyszna, ekspresowa w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole, na kolację lub jako posiłek do pracy 😉  Składniki: 1 średni brokuł 3 jajka na twardo 1/2 puszki kukurydzy1 pęczek rzodkiewek 1 średnia czerwona cebula2 łyżki ziaren słonecznika  2 łyżki kiełków z jarmużu 1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka Marynata do kurczaka:2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki sól (do...

Pasta z makreli i jajka

Uwielbiam chyba wszystkie pasty kanapkowe, ale szczególnie te rybne, które świetnie sprawdzą się nie tylko jako smarowidło na kanapki, ale też jako nadzienie do rollsów z tortilli czy dip do warzyw. Ta pasta z makreli jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa, więc świetnie sprawdzi się dla osób będących na diecie. Zajadajcie na zdrowie 😉  Składniki: 170 g (1 puszka) makreli w sosie pomidorowym 3 jajka na twardo 1/2 małej czerwonej cebuli 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2...

Sałatka serowa z pomarańczą

Obłędna, wyrazista w smaku sałatka 4 sery z soczystymi pomarańczami, chrupiącą cebulą i słodko-kwaśnym dressingiem. Uczta dla podniebienia nie tylko dla miłośników serów 😉 Idealna na kolację lub jako posiłek do pracy. W towarzystwie białego wytrawnego wina smakuje wybornie 😉  Składniki (na 2 porcje): 80 g roszponki  2 średnie pomarańcze  80 g camemberta  80 g sera blue  40 g cheddara  40 g sera grana padano  1/2 średniej cebuli czerwonej  2 łyżki płatków...

Sałatka z panierowanym kurczakiem, kukurydzą i grana padano

Pyszna, pożywna sałatka z chrupiącym kurczakiem, wyrazistym w smaku grana padano i soczystymi warzywami. Czy może być lepszy opcja na zdrowy i pyszny posiłek? Kropką nad i jest tutaj domowy sos czosnkowy, który idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Będzie pysznie. Koniecznie spróbujcie 🙂  Składniki (na 2 porcje): Pierś z kurczaka: 1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka 3/4 szklanki płatków kukurydzianych 1/3 szklanki bułki tartej 1 jajko 1 łyżeczka musztardy miodowej 1/2 łyżki sosu sojowego sól świeżo zmielona (do smaku) czarny...

Bułki twarogowe

Wilgotne, pożywne bułki twarogowe to świetna opcja dla osób będących na diecie wysokobiałkowej. Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu, a smakują świetnie 😉 Do ich przygotowania możecie użyć twarogu chudego lub półtłustego, a mąkę pszenną zastąpić np. orkiszową. Domowe pieczywo to idealny sposób na dobre rozpoczęcie dnia. Zgadzacie się?  Składniki (na 4 sztuki): 250 g twarogu 120 g mąki pszennej (lub więcej, jeśli ser jest wilgotny) 40 g otrębów owsianych (lub żytnich, pszennych) 2 jajka1/2 łyżeczki...

Drożdżowy chlebek w kulkach z mozzarellą do odrywania

Idealna przekąska na imprezę 😉 Odrywany „chlebek” drożdżowy w postaci kulek z pysznym, ciągnącym się nadzieniem serowym. Możecie wykonać go w dowolnym kształcie. W wersji świątecznej w postaci choinki, a walentynkowej np. w postaci serca 😉 Najlepiej smakuje tuż po upieczeniu, podany na ciepło z ulubionymi sosami. Dobrze sprawdzi się tutaj ketchup lub sos czosnkowy 🙂  Składniki: Ciasto:200 g mąki pszennej110 ml ciepłej wody1/2 łyżeczki suszonych drożdży 1/2 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy...

Krakersy serowe

Obłędne, maślane o wyrazistym serowym smaku krakersy, które przygotujecie w kilka chwil. Idealny przekąska na imprezę czy do wieczornego filmu 🙂 To jedna z tych przekąsek, która znika w oka mgnieniu. Z powodzeniem możecie upiec większą ilość i przechowywać do tygodnia w szczelnie zamkniętym słoiku czy puszce. Tuż po upieczeniu krakersy są bardzo chrupiące, z czasem miękną, ale nie tracą na smaku. Chrupcie ze smakiem 😉  Składniki: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego...

Tarta z ciasta francuskiego z pieczarkami, salami i camembertem

Obłędna w smaku, szybka w przygotowaniu wytrwana tarta z pieczarkami, salami i camembertem może być nie tylko świetną opcją na obiad, kolację, posiłek do pracy, ale także super sprawdzi się na imprezie 😉 Koniecznie zafundujcie sobie taką ucztę dla podniebienia 😀  Składniki (na tartę 35×11 cm lub 26 cm): 1/2 arkusza ciasta francuskiego xxl 350 g pieczarek  70 g sera camembert  10 małych plastrów salami  1 średnia cebula 1 łyżka oleju 3 jajka...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Kotlety z bakłażana

2024-11-01

Te obłędnie chrupiące, soczyste i wyraziste w smaku wegetariańskie kotlety z bakłażana to...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).