Takim śniadaniem warto zaczynać dzień 🙂 Dziś podrzucam Wam przepis na obłędną szakszukę wzorowaną smakiem popularnej sałatki Caprese. Są tu pomidory, mozzarella i bazylia, która nadaje szakszuce niezwykłego aromatu. Przygotujecie ją w max 15 minut 🙂 Będzie pysznie i pożywnie 🙂 Składniki (na 2 porcje): 2 duże pomidory malinowe 10 pomidorków koktajlowych 1 średnia czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili (bez pestek) 125 g (1 kulka) mozzarelli 2 duże, wiejskie...
Uwielbiam taki proste dania, do których można dodać to, co mamy pod ręką lub w myśl idei zero waste wykorzystać resztki warzywa, serów czy wędlin zalegające w lodówce. Frittata to pyszny pomysł na obiad, kolację czy śniadanie. Różni się od omletu tym, że składniki zatopione są w masie jajecznej, a całość podawana bez składania – pokrojona na kawałki. Pod względem grubości ponadto frittacie bliżej do tarty czy quiche, niż do omleta. Frittatę,...
Boskie w smaku i niezwykle efektowne faszerowane jajka na dwa sposoby – ze szpinakiem i burakami. Ciężko zdecydować, które smakują lepiej 😉 Te z burakami są lekko słodkawe, ale zarazem wyraziste w smaku, dzięki dodatkowi chrzanu. Te ze szpinakiem podkręcone dodatkowo smakiem czosnku i gałki muszkatołowej idealnie komponują się z kremowymi żółtkami. Koniecznie zafundujcie sobie takie faszerowane jajka na Wielkanoc, albo na każdą inną okazję 😉 Składniki: 12 jajek (rozm. L)Farsz szpinakowy:6 żółtek...
Efektowne, dwukolorowe naleśniki to świetna opcja na obiad na słodko, śniadanie czy deser 😉 Klasyczne twarogowe nadzienie wzbogacone jest tu dodatkiem karmelizowanej gruszki, która idealnie współgra z białym serem. Naleśniki po zwinięciu możecie dodatkowo obsmażyć na maśle. Zarówno w takim wydaniu jak i klasycznie smakować będą pysznie 😉 Słodkiego dnia 🙂 Składniki: Naleśniki (na 8 sztuk): 1 1/2 szklanki mąki250 ml mleka 250 ml wody 2 duże jajkaszczypta soli1 łyżka olejuDodatkowo:1 łyżka kakaoFarsz:500 g twarogu półtłustego4...
Pyszne, delikatne i pożywne placki z serka wiejskiego to prawdziwa uczta dla podniebienia. Szybkie i proste w przygotowaniu. Idealna na śniadanie na słodko, deser lub posiłek do szkoły czy pracy. W połączeniu z mandarynkami, miodem i czekoladą smakują wybornie. Koniecznie spróbujcie. Składniki (na 8 placków): 200 g (1 opakowanie) serka wiejskiego (u mnie light) 1 duże jajko 1 łyżka erytrytolu (lub 2 łyżeczki cukru)60 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka oleju (do smażenia)Do...
Uwielbiam chyba wszystkie pasty kanapkowe, ale szczególnie te rybne, które świetnie sprawdzą się nie tylko jako smarowidło na kanapki, ale też jako nadzienie do rollsów z tortilli czy dip do warzyw. Ta pasta z makreli jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa, więc świetnie sprawdzi się dla osób będących na diecie. Zajadajcie na zdrowie 😉 Składniki: 170 g (1 puszka) makreli w sosie pomidorowym 3 jajka na twardo 1/2 małej czerwonej cebuli 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2...
Idealne placuszki na śniadanie czy deser. Kilka składników, niewiele pracy, a efekt z pewnością zadowoli małych i dużych miłośników śniadań na słodko 😉 Czy może być coś lepszego, niż rozpoczęcie dnia od porcji czekolady? 😀 Koniecznie spróbujcie! Składniki (na 8 placków):150 g czekoladowego serka homogenizowanego 1 średnie jajko 1 łyżeczka gorzkiego kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżki erytrytolu lub 1 łyżeczka cukru 40 g mąki pszennej 1/2 łyżka oleju (do smażenia) Do podania: 2 owoce kiwi1 łyżka...
Obłędna czekoladowa owsianka z gruszką i cynamonem. Pożywne sycące śniadanie po którym będziecie mieć energię na kilka godzin 🙂 Nawet jeśli nie jesteście wielkimi miłośnikami owsianek ten przepis z pewnością to zmieni 😉 Koniecznie spróbujcie. Składniki: Owsianki: 50 g płatków owsianych górskich 250 ml mleka 2 łyżeczki gorzkiego kakao 30 g gorzkiej czekolady 1 łyżka czekoladowego budyniu 1 łyżeczka nasion chia 1 łyżka rodzynek 1/2 łyżki wiórków kokosowych 1/2 łyżki miodu 1/2 łyżeczki cynamonu Gruszka: 1 średnia gruszka 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki cynamonu Do rondla wlać...
Wilgotne, pożywne bułki twarogowe to świetna opcja dla osób będących na diecie wysokobiałkowej. Przygotowanie ich nie zajmuje dużo czasu, a smakują świetnie 😉 Do ich przygotowania możecie użyć twarogu chudego lub półtłustego, a mąkę pszenną zastąpić np. orkiszową. Domowe pieczywo to idealny sposób na dobre rozpoczęcie dnia. Zgadzacie się? Składniki (na 4 sztuki): 250 g twarogu 120 g mąki pszennej (lub więcej, jeśli ser jest wilgotny) 40 g otrębów owsianych (lub żytnich, pszennych) 2 jajka1/2 łyżeczki...
Propozycja na pyszne, wysokobiałkowe, zdrowe i syte śniadanie. Cilbir czyli jajka po turecku to jajka w koszulce, podane na odpowiednio przyprawionym, wyrazistym w smaku jogurcie greckim z dodatkiem stopionego masła z aromatycznymi przyprawami. Pyszne śniadanie do przygotowania w kilka chwil. Jeśli tak jak ja jesteście miłośnikami jajek ta wersja z pewnością Wam zasmakuje. Zjadajcie na zdrowie 😉 Składniki (na 1 porcję): Jogurt: 200 g jogurtu greckiego (w temperaturze pokojowej) 2 łyżeczki soku z cytryny 1 ząbek...
Kruche, maślane ciastka z "okienkiem" wypełnione konfiturą malinową to idealna słodkość na świąteczny...
Bajecznie aromatyczny, pachnącymi korzennymi przyprawami syrop pumpkin spice to idealny dodatek do jesiennej...
Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni z marchewką, mleczkiem kokosowym...
Kapuśniaczki z grzybami i soczewicą to idealny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu lub...
Ekspresowa słodkość, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut. Bajecznie chrupiące, aromatyczne ciastka z...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
