Idealne placuszki na śniadanie czy deser. Kilka składników, niewiele pracy, a efekt z pewnością zadowoli małych i dużych miłośników śniadań na słodko 😉 Czy może być coś lepszego, niż rozpoczęcie dnia od porcji czekolady? 😀 Koniecznie spróbujcie!
Składniki (na 8 placków):
150 g czekoladowego serka homogenizowanego
1 średnie jajko
1 łyżeczka gorzkiego kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżki erytrytolu lub 1 łyżeczka cukru
40 g mąki pszennej
150 g czekoladowego serka homogenizowanego
1 średnie jajko
1 łyżeczka gorzkiego kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżki erytrytolu lub 1 łyżeczka cukru
40 g mąki pszennej
1/2 łyżka oleju (do smażenia)
Do podania:
2 owoce kiwi
1 łyżka posiekanych pistacji
1 łyżka liofilizowanych malin
40 g gorzkiej czekolady
1 łyżka mleka
Do podania:
2 owoce kiwi
1 łyżka posiekanych pistacji
1 łyżka liofilizowanych malin
40 g gorzkiej czekolady
1 łyżka mleka
Jajko zmiksować z erytrytolem (lub cukrem). Dodać serek, przesianą mąkę z proszkiem i kakao. Zmiksować do połączenia się składników. Na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem smażyć małe placuszki (z jednej łyżki ciasta) z obu stron na złoty kolor. Czekoladę rozpuścić z mlekiem w kąpieli wodnej. Placki polać czekoladą, posypać pistacjami i malinami. Podawać z plasterkami kiwi. Smacznego!