Wyszukiwanie: cebula

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Zupa-krem z brokuła i zielonego groszku

Jeśli regularnie wpadacie na mojego bloga, z pewnością wiecie, że jestem prawdziwą miłośniczką kremowych zup. Brokułowa, to jedna z moich ulubionych. Dziś więc postanowiłam połączyć brokuła z zielonym groszkiem – czego efekty widzicie poniżej 😉 Zupa z zielonych warzyw, trochę na przekór zimowej aurze, świetnie prezentuje się kolorystycznie i cudnie smakuje! Idealna jako ciepły posiłek do pracy czy lekką kolację na ciepło. Możecie serwować ją z domowymi grzankami, makaronem, jajkiem, groszkiem ptysiowym...

Zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami

Pyszna, pożywna zapiekanka z mięsem mielonym i pieczarkami, to idealna propozycja na smaczny obiad. Z powodzeniem można przygotować ją dzień wcześniej i następnego dnia po prostu upiec lub już upieczoną zaserwować na następny dzień – „przegryziona” smakuje przepysznie. Do takiej zapiekanki z powodzeniem możecie dodać ulubione warzywa – tartą marchew, selera naciowego czy świeżą paprykę. Ja pozostałam przy wersji z pieczarkami, a zapiekanka wyszła naprawdę sycąca. Polecam 🙂  Składniki: 350 g makaronu...

Sałatka z „orzeszkami” z ciecierzycy, kuskusem i tuńczykiem

W letnie, gorące dni najlepszym posiłkiem są dla mnie lekkie, ale pożywne sałatki 🙂 Takie, których przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a dodatkowo dostarczają organizmowi sporej dawki energii i witamin. Pomysł na taką pyszną sałatkę zrodził się w mojej głowie kilka dni temu. Chrupiąca, pieczona ciecierzyca, słodkie pomidorki, pożywny tuńczyk i delikatna kasza kuskus połączone na jednym talerzu smakują przepysznie. Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki (na 2 porcje): 100 g rukoli 1 puszka...

Risotto z warzywami i kurczakiem

Risotto to jedno z tych mniej fotogenicznych, ale niezwykle pysznych dań 🙂 Dziś mam dla Was przepis na risotto z warzywami i kurczakiem. To świetny pomysł na szybki i bardzo smaczny obiad. Kremowa, delikatna konsystencja, chrupiące warzywa i soczysta pierś z kurczaka to prawdziwa uczta dla podniebienia.  Składniki: 300 g ryżu do risotto (arborio)  1 1/2 litra gorącego bulionu warzywnego 2 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki masła 1 średnia cebula 1...

Cukinie zapiekane z komosą i pieczarkami

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw. W kompozycji z wyrazistymi w smaku składnikami smakuje idealnie. Dziś mam dla Was przepis na cukinie faszerowane komosą ryżową, pieczarkami i piersią kurczaka. Obłędnie pyszny i zdrowy posiłek. Idealny na lekki obiad czy kolacje na ciepło.  Składniki: 1/2 szklanki* komosy ryżowej (quinoa) 3 średnie cukinie 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 200 g pieczarek 1 średnia cebula 4 łyżki startego parmezanu 1 łyżka sosu sojowego...

Chińskie z makaronem soba

Jedno z pyszniejszych dań jakie ostatnio zrobiłam. Warzywa z piersią kurczaka na sposób chiński podane z makaronem soba, to świetny sposób na szybki obiad. Sycące, dzięki dodatkowi mięsa i rozgrzewające, dzięki aromatycznym przyprawom. Czego chcieć więcej? 😉 Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka pokrojona na paski Marynata: 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z limonki 2 łyżeczki świeżo startego imbiru Warzywa: 2 średnie marchewki 1 mała czerwona papryka 1 mała cebula...

Zakręcone pizzerinki do odrywania

Dziś dla odmiany coś bardziej kalorycznego, czyli pizza w trochę innym wydaniu. Takie małe ślimaczki po brzegi wypełnione pysznymi składnikami świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę. Fajnie wyglądają i świetnie smakują 😉 Pizzerinki możecie zrobić z ulubionymi dodatkami. Świetnie sprawdzą się pieczarki (wcześniej podsmażone do odparowania wody), salami czy choćby paski czerwonej papryki. W każdym wydaniu będą smakować pysznie.  Składniki: Ciasto: 400 g mąki pszennej  220 ml ciepłej wody 25 g...

Kremowa zupa z soczewicy z mlekiem kokosowym

Rozgrzewające i sycące. Takie powinny być jesienne zupy. Ta z soczewicą świetnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Szybka, prosta i tania w przygotowaniu. Kilka fajnie połączonych składników i możemy cieszyć się michą pysznej, aromatycznej, domowej zupy. Polecam!  Składniki: 300 g czerwonej soczewicy 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 średnia marchew 200 ml mleka kokosowego 1,5 l domowego bulionu warzywnego 1/2 łyżeczki startego imbiru 1 szczypta gałki muszkatołowej  1/4 łyżeczki świeżo zmielonego...

Pełnoziarnista pizza na cienkim cieście z tuńczykiem i rukolą

Dziś propozycja na pizzę w zdrowszej wersji. Na cienkim, pełnoziarnistym cieście, z dodatkiem pysznych składników. Sycąca, więc dla zaspokojenia głodu wystarczy niewielka porcja. Jeśli macie ochotę na pizzę, polecam zrobić ją samodzielnie. Dziś ze świecą szukać dobrych pizzerii, które serwują ten włoski specjał przygotowany z naprawdę dobrej jakości składników. Fakt, smak domowego wypieku różni się od pizzy wypiekanej w piecu, ale przynajmniej dokładnie wiecie, co kryje w sobie każdy kęs 🙂 Składniki...

Sałatka z pieczonym kurczakiem i kukurydzą

Lubię lekkie sałatki, bez ciężkich sosów na bazie majonezu. Można je jeść właściwe w dowolnej ilości. Idealnie sprawdzą się jako przekąska w pracy czy na uczelni. Dzięki dodatkowi pieczonego kurczaka (który u mnie często pozostaje po niedzielnym obiedzie), sałatka jest bardzo sycąca i bogata w cenne białko. Prosty dressing podkreśla i wyostrza smak składników. Zajadajcie na zdrowie 😉  Składniki: Sałatka: 1 pieczona pierś z kurczaka (bez skóry) 80 g miksu sałat z...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

No Posts Found!

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).