Uwielbiam kremowe, pożywne zupy w bajecznie wiosennych kolorach. Są nie tylko idealnym posiłkiem, który można zabrać ze sobą np. do pracy, ale także prawdziwą bombą witaminową. Dziś przepis na prawdziwie wiosenny krem ze szparagów. Podany z płatkami chili i wyrazistym w smaku serem cheddar zachwyci swym smakiem wielbicieli zup o kremowej konsystencji z pikantnymi akcentami 🙂 Sezon na szparagi w pełni, więc korzystajcie 🙂 Składniki: 1 pęczek (ok. 500 g) zielonych szparagów ...
Idealna propozycja na lekki, wiosenny posiłek 🙂 Prawdziwa uczta dla wielbicieli ryb i amatorów zdrowych, kolorowych i pysznych posiłków. Lekko słodki, musztardowy dressing świetnie podkreśla wyrazisty smak wędzonego na gorąco łososia. Pyszne, soczyste pomidory idealnie współgrają ze smakiem ryby, a dzięki dodatkowi jajka sałatka stanowi pełnowartościowy, pożywny posiłek 🙂 To prawdziwa uczta dla podniebienia 🙂 Koniecznie spróbujcie! 😉 Składniki (na dwie porcje): 70 g roszponki 125 g (łagodnego) łososia wędzonego na gorąco...
Pomysł na szybki i pyszny obiad nie tylko dla miłośników dań z makaronem 🙂 Kremowy, śmietanowy sos z dodatkiem wyrazistego w smaku wędzonego łososia oraz lekko kwaskowych suszonych pomidorów to prawdziwa uczta dla podniebienia. Świetny pomysł na obiad do syta, który możecie przygotować w zaledwie 20 minut 😉 Lubicie takie połączenia smaków? Ja uwielbiam 🙂 Składniki: 300 g makaronu tagliatelle (lub innego ulubionego) Sos: 150 g wędzonego łososia 6 suszonych pomidorów 1...
Fajna przekąską na imprezowy stół, którą przygotujesz w zaledwie kilka chwil 😉 Wytrawne muffinki świetnie sprawdzą się także na drugie śniadanie do szkoły czy pracy lub przekąskę w ciągu dnia. Idealna alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Pikantne dzięki dodatkowi ketchupu oraz czosnku. Zawsze znikają w ekspresowym tempie 😉 Składniki (na 12 sztuk): Składniki suche: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki mokre: 1 duże jajko (lub 2 małe) 3/4...
Fish & Chips – kto z nas nie zna tego tradycyjnego, angielskiego dania? 🙂 A gdyby tak pójść o krok dalej i zaserwować rybę z frytkami w nieco odmienionej formie? Tradycyjną, smażoną w głębokim tłuszczu rybę zastąpiłam tym razem zdrowszym stekiem z tuńczyka w przyjemnie chrupiącej, sezamowej panierce. Świetną alternatywą dla frytek smażonych w głębokim tłuszczu są zakręcone ziemniaczki pieczone w piekarniku, które swym smakiem do złudzenia przypominają popularne jazzy chips serwowane...
Pyszna, kremowa zupa z pieczonych warzyw korzeniowych to idealne danie na jesienne chłody. Niezwykle aromatyczna, pożywna i bogata w witaminy. Świetnie komponuje się z prażonymi płatkami migdałów i karmelizowaną gruszką. To ten rodzaj zup, które z powodzeniem możecie zabrać ze sobą do pracy. Idealna kompozycja smaków w jesiennym klimacie 🙂 Składniki: 3 średnie marchewki 2 średnie pietruszki 1/4 dużego selera 4 średnie ziemniaki 1 duża cebula 5 cm kawałek pora 2 ząbki...
Pyszne, rozgrzewające i pikantne danie z klopsami z mięsa mielonego, to świetna propozycja na pożywny obiad lub kolacje. Idealnie komponuje się z ryżem ugotowanym na sypko, świeżym pieczywem lub ulubioną kaszą. To jedno z tych dań które jeszcze lepiej smakuje po odgrzaniu w dniu następnym 🙂 Składniki: Klopsy: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczki soli 1/4...
Lubcie takie nieskomplikowane, szybkie w przygotowaniu dania? 🙂 Dziś mam dla Was przepis na pyszny pilaw z pieczonymi warzywami i pieczarkami. Pożywne, sycące, bardzo aromatyczne danie bezmięsne, które właściwie robi się samo 🙂 Dzięki pieczeniu warzywa oraz pieczarki nabierają niesamowitego aromatu oraz podnoszą walory smakowe całego dania. To potrawa dla amatorów pikantnych smaków oraz dań jednogarnkowych. Gorąco polecam 🙂 Składniki: 200 g ryżu (u mnie basmati) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki...
Uwielbiam kremowe zupy. Są bardzo pożywne i idealnie rozgrzewające. Krem z kukurydzy z mlekiem kokosowym, to jedna z tych kremowych zup, którą mogłabym jeść bez końca. Pikantna i lekko słodka, bardzo aromatyczna i sycąca. Z powodzeniem możecie zabrać ją ze sobą do pracy. Świetnie smakuje solo, z grzankami, groszkiem ptysiowym czy podprażonymi ziarnami słonecznika lub dyni. Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki: 4 duże kolby kukurydzy 3 średnie ziemniaki 1 duża cebula 3 ząbki...
Pyszny, kremowy, dobrze doprawiony i bardzo aromatyczny sos grzybowy w najpyszniejszym wydaniu. Idealny jako dodatek do makaronu, kopytek, ziemniaków czy porcji mięsa. Składniki: 500 g grzybów leśnych (borowików, podgrzybków itp.) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki oleju 40 g masła 150 ml śmietany 30 % 1/2 pęczka natki pietruszki 1 łyżeczka suszonego tymianku sól (do smaku) świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) Dodatkowo: 300 g makaronu (u mnie wstążki) Grzyby...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
