Wyszukiwanie: jajka

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z moich smaków dzieciństwa. Idealne na deser czy słodkie śniadanie. Zapach, który unosi się w domu podczas pieczenia ciasta drożdżowego zawsze jest nieziemski 😀 Zafundujcie sobie takie słodkie dobro, póki sezon na rabarbar trwa 🙂  Składniki:600 g mąki pszennej 250 ml mleka 40 g świeżych drożdży 100 g cukru szczypta soli2 duże jajka3 łyżeczki domowego cukru waniliowego 100 g stopionego masła Kruszonka:150 g mąki 80 g zimnego masła 70...

Szakszuka à la caprese

Takim śniadaniem warto zaczynać dzień 🙂 Dziś podrzucam Wam przepis na obłędną szakszukę wzorowaną smakiem popularnej sałatki Caprese. Są tu pomidory, mozzarella i bazylia, która nadaje szakszuce niezwykłego aromatu. Przygotujecie ją w max 15 minut 🙂 Będzie pysznie i pożywnie 🙂  Składniki (na 2 porcje): 2 duże pomidory malinowe  10 pomidorków koktajlowych  1 średnia czerwona cebula 2 ząbki czosnku  1/2 papryczki chili (bez pestek)  125 g (1 kulka) mozzarelli  2 duże, wiejskie...

Frittata z bakłażanem, cukinią i mozzarellą

Uwielbiam taki proste dania, do których można dodać to, co mamy pod ręką lub w myśl idei zero waste wykorzystać resztki warzywa, serów czy wędlin zalegające w lodówce. Frittata to pyszny pomysł na obiad, kolację czy śniadanie. Różni się od omletu tym, że składniki zatopione są w masie jajecznej, a całość podawana bez składania – pokrojona na kawałki. Pod względem grubości ponadto frittacie bliżej do tarty czy quiche, niż do omleta. Frittatę,...

Grzanki z grillowanymi bocznikami i jajecznicą serową

Te grzanki to prawdziwa uczta dla podniebienia 🙂 Boskie, chrupiące pieczywo, kremowa, maślana jajecznica z lekkim twistem w postaci sera grana padano, chrupiąca szynka i aromatyczne grillowane boczniaki 🙂 Jako miłośniczka jajek w każdym wydaniu, mogę tylko powiedzieć, że to połączenie smaków na długo zostaje w pamięci 😉 Koniecznie spróbujcie! Dzięki takiemu śniadaniu dzień staje się piękniejszy 😉  Składniki:  Grzanki:  2 grubsze kromki z okrągłego chleba  2 łyżki oliwy z oliwek  Jajecznica: ...

Brownie z truskawkami

Obłędne, ciężkie, wilgotne, słodkie i mocno czekoladowe brownie z truskawkami to jak dla mnie deser idealny. Miłośnicy czekolady będą zachwyceni. To jedno z tych ciast, które kusi nie tylko zapachem, ale także wyglądem. „Zakalcowate” wnętrze i chrupiąca, szklista, charakterystyczna dla brownie „skorupka” na wierzchu, czyni to ciasto wyjątkowym. Do jego przygotowania koniecznie użyjcie najlepszej jakości składników – czekolady z minimum 70% zawartością kakao, prawdziwego masła i jajek od szczęśliwych kur 😉 Będzie...

Tarta ze szparagami, szynką szwarcwaldzką i pomidorami

Obłędna tarta ze szparagami, szynką dojrzewającą i pomidorami na chrupiącym cieście francuskim. Przygotujecie ją naprawdę ekspresowo, więc świetnie sprawdzi się na szybki obiad, kolację czy imprezę. Świetnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Sezon na szparagi właśnie się rozpoczął, więc warto korzystać, a ta tarta z pewnością stanie się jednym z Waszych ulubionych przepisów 😉  Składniki (na formę o średnicy 28 cm): 1 arkusz ciasta francuskiego xxl 150 g szparagów 2 średnie pomidory7...

Drożdżówki z makiem

Pyszne, puszyste drożdżówki z makiem to idealny dodatek do kawy, herbaty czy ciepłego mleka 🙂 Delikatne ciasto drożdżowe w połączeniu ze słodką masą makową to to, co uwielbiam. Do przygotowania tego wypieku polecam użyć gotowej masy makowej z puszki, dzięki temu zaoszczędzicie czas na gotowanie i mielenie maku. Z powodzeniem do takiej masy możecie dodać więcej swoich ulubionych bakalii. Będzie pysznie!  Składniki (na 12 małych sztuk): Ciasto: 400 g mąki pszennej 11 g suchych drożdży szczypta...

Frytki z cukinii z piekarnika

Pyszne frytki z cukinii pieczone w piekarniku to idealna opcja na przekąskę do wieczornego filmu, czy dodatek do obiadu. Proste i szybkie w przygotowaniu. Chrupiąca, wyrazista w smaku panierka i miękkie wnętrze to prawdziwa uczta dla podniebienia 😉 Frytki z cukinii najlepiej smakują na ciepło podane z sosem czosnkowym lub słodko-ostrym sosem chili. Przyjemnego chrupania 😉  Składniki:  2 mniejsze (400g) cukinie  2 średnie jajka 3/4 szklanki (110 g) bułki tartej  1 szklanka...

Kotlety jajeczne z rzeżuchą i sosem chrzanowym

Jestem wielką miłośniczką idei zero waste, czyli nie marnowania jedzenia i wykorzystywania resztek. Tym razem pozostałą po świętach rzeżuchę, nadmiar zakupionych jajek i świąteczny sos chrzanowy wykorzystałam do zrobienia jajecznych kotletów, które świetnie sprawdzą się na jarski obiad, kolację czy posiłek do pracy 😉 Będzie prosto, pysznie i ekspresowo 😉  Składniki (na 4 kotlety): 6 jajek (rozmiar M) na twardo  1 surowe jajko  4 łyżki rzeżuchy  3 łyżki bułki tartej  1/3 łyżeczki...

Deser leśny mech

Wiosenny deser w kolorach soczystej zieleni, wzorowany na popularnym cieście leśny mech 😉 Idealny na Wielkanoc, czy na każdą inną okazję 🙂 Wygląda bajecznie i cudownie smakuje. Ciasto na ten deser możecie upiec wcześniej, a sam deser przygotować chwilę przed podaniem. Będzie mega smacznie, koniecznie spróbujcie 🙂  Składniki (na ok. 6 porcji): Ciasto: 2 jajka (rozmiar M)110 g cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego  120 g świeżego szpinaku baby 100 ml oleju rzepakowego 180 g mąki pszennej 1...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).