Pyszna, lekka, a zarazem pożywna sałatka z jajkiem, rzeżuchą i rzodkiewkami. Sprawdzi się nie tylko w okresie Wielkanocy, ale o każdej innej porze roku, kiedy warzywa mają najlepszy smak 🙂 Ekspresowa w przygotowaniu, więc z powodzeniem możecie zabrać taką porcję zdrowia np. na posiłek do pracy. To też świetna opcja na spożytkowanie po świętach nadmiaru ugotowanych jajek czy rzeżuchy 😉 Zajadajcie na zdrowie! Składniki: 2 garście mixu sałat z roszponką 1 garść szpinaku baby 3...
Pyszna, szybka w przygotowaniu babka budyniowa toffi. Idealna na świąteczny stół czy po prostu do weekendowej kawy czy herbaty. Dzięki dodatkowi budyniu o smaku toffi ma przyjemny aromat i jest bardzo krucha. Dla podkręcania smaku możecie dodać do ciasta dodatkowo 2-3 łyżki masy kajmak lub posmarować nią wierzch babki 😉 Będzie bardziej słodko, ale równie pysznie 🙂 Składniki: 4 jajka (rozmiar M) w temperaturze pokojowej 180 g cukru 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 220 g mąki...
Pyszna sałatka śledziowa z burakami, ziemniakami i jajkiem. Znana pod nazwą szuba, czy też jako śledzie pod pierzynką. Świetna na święta, imprezy czy jako posiłek do pracy. Możecie zrobić ją w jednej większej misce lub w mniejszych szklankach. Najlepiej prezentuje się w szklanych naczyniach, ponieważ odpowiednio wyeksponowane są kolejne warstwy. Składniki (na 6 porcji): 3 średnie (300 g) ziemniaki 3 średnie (300 g) buraki 1 duża (200 g) marchew 1 średnia cebula 3 jajka 5 filetów śledziowych a’la...
Boskie w smaku i niezwykle efektowne faszerowane jajka na dwa sposoby – ze szpinakiem i burakami. Ciężko zdecydować, które smakują lepiej 😉 Te z burakami są lekko słodkawe, ale zarazem wyraziste w smaku, dzięki dodatkowi chrzanu. Te ze szpinakiem podkręcone dodatkowo smakiem czosnku i gałki muszkatołowej idealnie komponują się z kremowymi żółtkami. Koniecznie zafundujcie sobie takie faszerowane jajka na Wielkanoc, albo na każdą inną okazję 😉 Składniki: 12 jajek (rozm. L)Farsz szpinakowy:6 żółtek...
Pyszna, pożywna zupa chrzanowa idealna na Wielkanoc 🙂 Gęsta, wyrazista w smaku i szybka w przygotowaniu. Zupa chrzanowa to idealna alternatywa dla żurku czy białego barszczu, które najczęściej goszczą na wielkanocnym stole. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji próbować takiej zupy, gorąco polecam. Składniki: 3 białe parzone kiełbasy 150 g wędzonego boczku 3 średnie ziemniaki 1 1/2 łyżki chrzanu 1 średnia marchew1 średnia cebula2 ząbki czosnku1 litr bulionu (rosołu) drobiowo-wołowego 50 ml śmietany 18%sól (do smaku)świeżo zmielony czarny pieprz...
Puszysta i aromatyczna babka marchewkowa z dodatkiem skórki i soku z pomarańczy to moja kolejna propozycja na słodkość na wielkanocny stół. Szybka i prosta w wykonaniu, a dodatkowo ze składników, które z pewnością macie w domu. Ta babka jest pyszna i wilgotna, dzięki dodatkowi soku z pomarańczy i oleju, dłużej zachowuje świeżość 🙂 Udanych wypieków! Składniki (na formę średnicy 23 cm): 3 duże jajka (rozmiar L)180 g drobnego cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 180 ml...
Idealna słodkość na wielkanocny stół. Gniazda bezowe wypełnione pysznym kremem ze startą czekoladą, podane z kwaskowatym kiwi i borówkami. Wielkanocnego charakteru dodaje im tutaj dekoracja czekoladowymi jajeczkami 😉 Bezy możecie przygotować tydzień wcześniej i przechować je w szczelnie zamkniętym pojemniku, dzięki temu zaoszczędzicie czas tuż przed świętami na przygotowanie tego deseru. Takie gniazdka bezowe smakują wyśmienicie 🙂 Z powodzeniem możecie przygotować je z podwójnej porcji 🙂 Składniki (na 7 sztuk):Gniazda bezowe: 3 białka...
Jeden z najpyszniejszych mazurków jakie robiłam 🙂 Kruche, maślane ciasto, obłędny krem angielski – lemon curd, na bazie soku z cytryny, jajek i masła, chrupiące bezy i kwaskowate maliny. Połączenie idealne 🙂 Koniecznie upieczcie na Wielkanoc takiego mazurka, będzie bajecznie pysznie 🙂 Składniki (na formę 35 cm x 11 cm):Ciasto:180 g mąki pszennej 90 g zimnego masła 1 żółtko 50 g cukru pudru 1 szczypta soli 1 łyżka lodowatej wody Lemon curd: 150 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny (3...
Domowe smakuje lepiej 😉 Tak jest również w przypadku majonezu, który przygotujecie w zaledwie 3 minuty. Przepis na domowy majonez ukazał się na blogu ponad 10 lat temu, dziś odświeżam Wam ten przepis, który wreszcie doczekał się nowych zdjęć 😉 Pyszny, kremowy idealny nie tylko na wielkanocny stół, jako dodatek do jajek, sałatek czy past, ale także na co dzień jako dodatek do kanapek. Taki przepis warto mieć w zanadrzu, bo dokładnie...
Efektowne, dwukolorowe naleśniki to świetna opcja na obiad na słodko, śniadanie czy deser 😉 Klasyczne twarogowe nadzienie wzbogacone jest tu dodatkiem karmelizowanej gruszki, która idealnie współgra z białym serem. Naleśniki po zwinięciu możecie dodatkowo obsmażyć na maśle. Zarówno w takim wydaniu jak i klasycznie smakować będą pysznie 😉 Słodkiego dnia 🙂 Składniki: Naleśniki (na 8 sztuk): 1 1/2 szklanki mąki250 ml mleka 250 ml wody 2 duże jajkaszczypta soli1 łyżka olejuDodatkowo:1 łyżka kakaoFarsz:500 g twarogu półtłustego4...
Pyszna, pożywna sałatka z komosą ryżową i bobem to idealna propozycja na pożywną...
Pyszne, pożywna i kolorowa sałatka z łososiem, jajkiem i serem typu włoskiego to...
Pyszny i aromatyczny smażony bób to idealna letnia przekąska lub dodatek do drugiego...
Pyszne, pożywne śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia. Ta pieczona owsianka z truskawkami...
Obłędnie pyszny, puszysty omlet biszkoptowy z rabarbarem i truskawkami to prawdziwa uczta dla...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
