Babeczki to taki słodki prezent dla synka na Dzień Dziecka. Przygotowanie tych słodkości wymaga trochę czasu, ale spokojnie można rozłożyć ich pieczenie i dekorowanie na dwa dni. Przepis na babeczki dostałam od mamy, która piecze je często na różnego rodzaju uroczystości. Nie dodałam jedynie do ciasta śmietany, ponieważ podczas wyrabiania, ciasto tego nie wymagało. Przepis na krem to moja wariacja. Jeśli planujecie częstować babeczkami dzieciaki, zamiast kawy możecie dodać do masy kakao....
Ciasto jest puszyste i kremowe dzięki masie na bazie mleka w proszku. Nie wymaga dużego nakładu pracy, a smakuje nawet bardzo wyszukanym podniebieniom. Możecie upiec je w formie tortu lub zwykłego ciasta. Sprawdza się idealnie na świątecznym stole lub kinderbalu. Składniki: Biszkopt: 6 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej (szklanka 250 ml) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej (szklanka 250 ml) 1 1/2 łyżeczki proszku po pieczenia 2 łyżki kakao Krem: 2...
Piekę ją nie tylko w okresie świąt Wielkanocnych, ale tak po prostu bez okazji. Dlaczego? Bo to przepis z zeszytu mamy, więc tradycję trzeba pielęgnować. Bo babka jest mega wilgotna i puszysta, bo jest ekspresowa w przygotowaniu i sprawdza się, kiedy musimy coś upiec na szybko dla niespodziewanych gości. Ale piekę ją jeszcze z jednego powodu, bo jest to babka, która zawsze wychodzi. Można zrobić ją w wersji z margaryną lub olejem....
Te muffinki są bardzo czekoladowe i obłędnie smaczne. Dzięki dodatkowi kawy i cukru z prawdziwą wanilią mają cudowny aromat. Do wypieku polecam użyć gorzką czekoladę z minimalnie 70 % zawartością kakao, taka jest najzdrowsza i najsmaczniejsza do tego typu wypieków. Polecam ją z jeszcze jednego powodu….jest afrodyzjakiem, a Walentynki zbliżają się wielkim krokiem, więc możecie dodać do muffin, o 3-4 kostki więcej niż przewidziane jest w przepisie. 🙂 Składniki: Suche: 1 3/4...
Tę babkę robi się stosunkowo szybko. Jeśli zamiast nakładania ciasta łyżką pójdziecie na łatwiznę i wspomożecie się dwoma dzbankami, będzie to wypiek ekspresowy. Babki na oleju (w przeciwieństwie do tych na margarynie) mają tę zaletę, że są bardzo wilgotne i dłużej zachowują świeżość. Przepis na babkę zebrę znalazłam jakiś czas temu na stronie internetowej, po pewnych modyfikacjach stworzyłam wersję, która mnie i mojej rodzinie odpowiada najbardziej. Oto ona: Składniki: 5 dużych jajek...
Coś pysznego na jeden kęs? Może dacie się uwieść niebiańsko smacznej trufelce kokosowej? A może tej w bardziej wytrawnym wydaniu obtoczonej w gorzkim kakao? Proponuję zrobić z podwójnej porcji, gdyż nie wiedzieć czemu, znikają szybciej niż się pojawiają… Składniki: 180 g biszkoptów 150 – 170 g serka homogenizowanego o smaku naturalnym 1/2 łyżki cukru pudru 1/2 łyżeczki aromatu rumowego 100 g białej czekolady (ja użyłam Toblerone) 2 łyżki wiórków kokosowych 1 łyżka...
Pyszna, pożywna, a zarazem lekka sałatka z grillowaną brzoskiwiną, burratą i szynką dojrzewającą...
Pyszna, pożywna, kolorowa sałatka z łososiem i bobem to idealna propozycja na pożywną...
Nic tak nie smakuje wiosną jak orzeźwiające, sycące, a zarazem lekkie koktajle z...
Pożywna, bajecznie kolorowa sałatka rybna, którą przygotujesz w kilka chwil. Wędzona makrela w...
Waniliowe, delikatne i obłędnie pachnące naleśniki budyniowe z twarogiem i frużeliną truskawkową to...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
