Istnieje mnóstwo wersji tej popularnej sałatki. Bazę zawsze stanowi pierś z kurczaka z dodatkiem przyprawy gyros. Ale reszta dodatków to już kwestia gustu. U mnie sprawdziła się rewelacyjnie w wersji, którą podaję poniżej. Jest kurczak jest kukurydza i kapusta pekińska – soczyście i chrupiąco, tak jak być powinno. Wystarczy, że wcześniej zamarynujesz pierś w przyprawie i podsmażysz ją, a sałatkę przygotujesz w zaledwie kilka minut 🙂 Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka...
Kiedy żar leje się z nieba, mało kto ma ochotę na godzinne gotowanie obiadu. Kiedy jednak, pomimo upałów dopada nas głód dobrze jest mieć w domu składniki, które umożliwią przygotowanie ekspresowego posiłku. Dziś postawiłam na tortillę z porcją świeżych warzyw i piersią z kurczaka, a wszystko wzbogacone smakiem aromatycznego ziołowego sosu. Składniki: gotowe tortille (ja użyłam ze szpinakiem) garść rukoli kilka liści sałaty kruchej 1 czerwona papryka 1/2 ogórka wężowego 1 duży pomidor...
Lubicie soczystego i kruchego kurczaka w curry? A może bardziej przepadacie za słodką kukurydzą lub kremowym miąższem czerwonej fasoli? Teraz nie musicie wybierać co jest lepsze. Ta sałatka ma w sobie to wszystko…i znacznie więcej! Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka1 puszka kukurydzy konserwowej (285 g po odsączeniu)1 puszka czerwonej fasoli (240 g po odsączeniu)1 torebka ryżu (100 g)3 jajka na twardo1 średnia czerwona papryka3 łyżki majonezusól (do smaku)świeżo zmielony czarny pieprz1 łyżka...
Sałatka pachnąca wiosną i słońcem. Lekka i nieprzeciętnie chrupiąca. W wersji light można do sosu dodać jedynie jogurtu z musztardą. Najlepiej smakuje solo lub z domowych pełnoziarnistym pieczywem. Składniki: 2 pomidory1 ogórek wężowy1 pęczek rzodkiewek1/4 główki kapusty pekińskiej10 dag sera żółtego4 łodygi selera naciowegokawałek jasnej części pora1 puszka kukurydzy (285 g po odsączeniu)7 jajek na twardorzeżuchapęczek szczypiorku Sos:4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (np. bałkańskiego)3 łyżki majonezu1 łyżeczka musztardy gruboziarnistej1-2 ząbki czosnku1 łyżka...
Jeśli zostanie wam pieczona pierś z kurczaka z niedzielnego obiadu proponuję wykorzystać ją do przygotowania tej przepysznej sałatki. Wystarczy dorzucić kilka dodatków, które najczęściej są pod ręką i delektować się jej wybornym smakiem. Składniki: 1 podwójna pieczona pierś z kurczaka 4 łodygi selera naciowego1 puszka kukurydzy konserwowej (285g po odsączeniu)3 jajka na twardo1/4 pora2 łyżki majonezusólświeżo zmielony czarny pieprz Jajka kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Pora kroimy w półplasterki. Upieczone...
To ekspresowa sałatka, której przygotowanie zajmie zaledwie 10 minut. Jeśli lubicie połączenia owocowo-warzywne, ta sałata z pewnością przypadnie wam do gustu. Możecie dorzucić do niej starty żółty ser lub pokrojoną w kostkę wędlinę, a składniki ułożyć warstwowo, jednak ja, wolę ją właśnie w takim wydaniu. Składniki: 5 plastrów ananasa z puszki 1 słoik selera konserwowego (160 g po odsączeniu) 1 puszka kukurydzy (285 g) 1/2 średniego pora (biała część) 3 jajka na...
Tuńczyk to jedna z moich ulubionych ryb. Zawsze mam w lodówce zapuszkowaną sztukę w sosie własnym lub oleju. To zdrowy składnik smacznej sałatki, pożywnego obiadu, czy pasty kanapkowej. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (może być rozdrobniony) 1 torebka ryżu jaśminowego kawałek białej części pora 3 jajka na twardo 1/2 strąka czerwonej papryki 1 puszka kukurydzy (ok. 285g) 2-3 ogórki konserwowe 1 łyżka majonezu sól czarny pieprz świeżo mielony Tuńczyka i kukurydzę odsączamy...
To sałatka, która powstała z tego co było pod ręką. Okazała się pożywną i bardzo smaczną przekąską, która z powodzeniem może stanowić pełnowartościowy posiłek. W wersji light majonez zastępujemy łyżką gęstego jogurtu z odrobiną ulubionej musztardy. Składniki: 15 dag szynki 3 jajka 1/2 strąka czerwonej papryki 1/2 średniego ogórka wężowego 1/2 puszki kukurydzy konserwowej (ok. 145 g) kawałek białej części pora 1 łyżka majonezu lub majonez i jogurt bałkański (w proporcji 1:1)...
To sałatka przyrządzona z pomidorów zerwanych w przydomowym ogródku. Pachnąca latem i słońcem kompozycja cennych składników i minerałów, a przy tym tak bajecznie kolorowa, że trudno jej się oprzeć… Składniki: 1 czerwony mięsisty pomidor (np.bawole serce) 6 pomidorków yellow cherry 4 pomidory bananowe (odmiana orange banana tomato) 5 liści sałaty (krucha lub masłowa) 1/2 strąka średniej czerwonej papryki 1/2 puszki kukurydzy (ok. 150 g) 1 mały ogórek wężowy kawałek białej części pora (ok....
Kruche, maślane ciastka z "okienkiem" wypełnione konfiturą malinową to idealna słodkość na świąteczny...
Bajecznie aromatyczny, pachnącymi korzennymi przyprawami syrop pumpkin spice to idealny dodatek do jesiennej...
Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni z marchewką, mleczkiem kokosowym...
Kapuśniaczki z grzybami i soczewicą to idealny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu lub...
Ekspresowa słodkość, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut. Bajecznie chrupiące, aromatyczne ciastka z...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
