Zmiksowane owoce i warzywa to idealne propozycja na śniadanie! Koktajle… mam na nie ogromną ochotę i rozpoczynam nimi każdy wiosenny poranek. Zastępują mi śniadanie i wspaniale smakują. Dziś kombinacja smaków. Kremowe awokado w towarzystwie selera naciowego i orzeźwiającej mięty. Wypiłam z przyjemnością i nabrałam ochoty na więcej. Wam też polecam spróbować 🙂 Składniki: 500 ml zimnego mleka 1 dojrzałe awokado 2 łodygi selera naciowego 2 małe dojrzałe banany 1/2 łyżki miodu akacjowego...
Tego mi dzisiaj trzeba. Pożywnego i poprawiającego humor koktajlu. Jest w nim wszystko co lubię, a jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 5 minut. Pyszne połączenie składników, które skutecznie poprawiają nastrój 🙂 W wersji dla dzieci wystarczy zrezygnować z dodatku kawy i zmniejszyć lub całkowicie zrezygnować z dodatku cukru. Będzie pysznie 🙂 Składniki: 300 ml maślanki 1 duży dojrzały banan 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 czubata łyżeczka gorzkiego kakao 2 łyżeczki...
Idealny na śniadanie. Ten koktajl jest mocno orzeźwiający, lekko słodki i bardzo pożywny. To prawdziwa bomba witaminowa. Dostarcza organizmowi wielu cennych składników i minerałów, skutecznie gasi pragnienie, a przy tym świetnie smakuje. Skusicie się? 🙂 Składniki: 2 duże pomarańcze 3 sztuki kiwi 70 g świeżego, młodego szpinaku (odmiana baby) 200 ml wody mineralnej niegazowanej 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżeczki cukru trzcinowego (opcjonalnie) Szpinak umyć i wrzucić do blendera. Dodać świeżo...
Kompot z suszu mogłabym pić szklankami. Uwielbiam jego smak i zapach – nieodłącznie związany z Wigilią. Kompot z suszonych owoców świetnie złagodzi skutki świątecznego przejedzenia i wspomoże trawienie. Nie powinno zabraknąć go na żadnym wigilijnym stole. Owoce z kompoty można wyjeść, albo zrobić z nich pyszną owocową sałatkę. Wystarczy dodać miód, podprażone na suchej patelni orzechy i ulubione korzenne przyprawy. Składniki: 2 litry wody 400 g suszonych owoców (gruszki – w całości,...
Jakiś czas temu wspominałam o mojej współpracy z firmą Jacobs, która polegała na przygotowaniu autorskiego przepisu na kawę na gorąco. Postawiłam na aromat przypraw, smak dobrej kawy i słodycz czekolady. Wyszła z tego naprawdę pyszna, rozgrzewająca propozycja na chłodne dni. Przepis na tę kawę został opublikowany na stronie Jacobs, a znajdziesz go TUTAJ. Wklejam go również na blog, abyście mieli go „pod ręką”. Składniki: 2 łyżeczki kawy Jacobs Cronat Gold 4 kostki...
Dziś przepisy…na herbaty. Aromatyczne, pachnące i bardzo rozgrzewające 🙂 Pomyślcie jak cudownie jest wrócić do domu ze spaceru lub pracy i rozkoszować się świeżo zaparzoną herbatą jak z prawdziwej herbaciarni. Jesienne wieczory nastrajają do tego szczególnie. Warto zaopatrzyć się w kilka przypraw, owoce i dobrą herbatę, aby mój delektować się takim smakiem, na jaki właśnie mamy ochotę… Herbata z hibiskusa z miodem i cytryną Składniki: 4 łyżeczki suszonych kwiatów hibiskusa 1/2 cytryny...
W jesienne dni tego mi trzeba! Gorącej filiżanki czekoladowego, rozgrzewającego napoju. Dodatek chili dodaje czekoladzie niezłego kopa, sól wyostrza jej smak…wszystko idealnie połączone. Czego chcieć więcej? Chyba tylko dobrej książki i ciepłego koca. Jesień nabrała nowych barw… Składniki (na 3 filiżanki): 150 ml śmietany 30 % 350 ml mleka 3,2 % 150 g gorzkiej czekolady (najlepiej 70 %) 1/4 łyżeczki gruboziarnistej soli 1/4 łyżeczki chili w płatkach (lub 1/8 łyżeczki chili w...
Arbuz to jeden z moich ulubionych owoców. Przywołuje na myśl beztroskie chwile dzieciństwa, kiedy owoc ten był prawdziwym rarytasem. Jadło się go wtedy pokrojonego na cząstki łapczywie, a słodki, lepki sok obklejał uśmiechniętą buzię i policzki. Dziś do arbuza podchodzę z mniejszym entuzjazmem, bo stał się owocem ogólnie dostępnym. Ale chętnie sięgam po niego, kiedy chcę zrobić coś orzeźwiającego do picia, ponieważ jego soczysty miąższ zawiera, aż 96 % wody, świetnie nadaje...
Moje ostatnie odkrycie w postaci mleka kokosowo-pistacjowego świetnie nadaje się do przygotowania kawy na zimno. Wykonanie takiej uczty zajmuje zaledwie chwilę. Słodka kawa i słone pistacje świetnie się uzupełniają. Jeśli użyjecie bitej śmietany w sprayu przygotujecie kawę ekspresowo. Składniki: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej300 ml schłodzonego mleka kokosowo-pistacjowego3 łyżki śmietany 30%1 łyżeczka wiórków gorzkiej czekolady1 łyżka posiekanych pistacji1 łyżeczka wiórków kokosowych Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Kawę wsypać do bardzo dobrze schłodzonego mleka...
Spróbowałam i zaniemówiłam. Pyszne kremowe i owocowe lassi z mango to ostatnio mój numer jeden wśród napojów. Syci i orzeźwia, kusi zapachem i delikatną konsystencją., mogłabym pić je bez końca… Przepis na ten pyszny napój znalazłam w bardzo starym dodatku do gazety Elle „100 stron wokół stołu”, trochę go zmodyfikowałam i powstała prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Składniki: 1 dojrzałe duże mango 250 ml gęstego jogurtu 200 mleka 1 łyżeczka miodu kostki lodu...
Szybki w przygotowaniu, bajecznie pyszny deser dla miłośników pistacjowych smaków. Biszkopty, puszysty krem...
Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni z marchewką, mleczkiem kokosowym...
Kruche, maślane ciastka z "okienkiem" wypełnione konfiturą malinową to idealna słodkość na świąteczny...
Kapuśniaczki z grzybami i soczewicą to idealny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu lub...
Spring rollsy pełne kolorowych, chrupiących warzyw z kremowym sosem orzechowo-sezamowym z kawałkami orzeszków...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
