Wyszukiwanie: cytryna

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Kurczak pieczony w marynacie ziołowo-cytrynowej

Dziś przepis na obłędnie smacznego, rozpływającego się w ustach i aromatycznego kurczaka z piekarnika. Swoją kruchość i smak zawdzięcza odpowiedniej marynacie. To trochę taka klasyczna wersja pieczonego kurczaka, ale dzięki dodatkowi ziół (które uwielbiam!), czosnku i cytryny nabiera nowego ciekawego smaku. Zachęcam do wypróbowania! Składniki: 1 kurczak (1,7 kg) Marynata: 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 4 ząbki czosnku 1/2 łyżki suszonego rozmarynu 1/2 łyżki suszonego tymianku 2...

Surówka colesław najpyszniejsza

Ta surówka to jeden z moich obiadowych hitów. Nie tak dawno miałam przyjemność robić ją w ilości 11 litrów na rodzinną imprezę. Goście za nic w świecie nie mogli zgadnąć co do niej dodałam 😉 Jedni wyczuwali chrzan, inni pora. Sekret jej smaku tkwi w składnikach sosu. Z podanej ilości składników surówki wychodzi dużo, ale spokojnie możecie ją jeść przez 2-3 dni, bo czym dużej leży tym lepiej smakuje… Składniki: 1 mała...

Pieczeń cielęca w maśle ziołowym

Cielęcina to jedno ze smaczniejszych mięs. Idealnie komponuje się z mieszanką aromatycznych ziół oraz masła, które wyostrza jej delikatność i kruchość. Cielęcina nie jest niestety powszechnym mięsem na polskich stołach. Warto jednak zakupić ładną sztukę mięsa i przyrządzić ją w ten właśnie sposób. Choćby dlatego, aby odmienić codzienny jadłospis i dodać niedzielnemu obiadowi zupełnie nowego smaku. Pieczeń cielęca świetnie komponuje się z młodymi ziemniakami z koperkiem i lekką sałatą z dressingiem. Składniki:...

Cytrynowo-ziołowy łosoś z parowaru

Jedzenie z parowaru wcale nie musi być jałowe i nudne. Przekonałam się o tym, kiedy ponad rok temu zakupiłam to urządzenie i od tego momentu bardzo często z niego korzystam. Jedzenie przyrządzane na parze jest zdrowe, niskokaloryczne i nieprzeciętnie smaczne. Zwykła marchewka, fasolka szparagowa czy groszek ugotowany na parze to prawdziwe szaleństwo smakowe. Jeśli jeszcze się o tym nie przekonaliście zachęcam do zakupu tego urządzenia lub zaopatrzenie się choćby w zwykłą nakładkę...

Skrzydełka z kurczaka w marynacie imbirowo-cytrynowej

Tak przygotowane skrzydełka z kurczaka są bardzo aromatyczne i chrupiące. To także danie rozgrzewające i delikatnie pikantne, dzięki dodatkowi imbiru, oraz kruche i orzeźwiające przez wykorzystanie do marynaty soku z cytryny. Polecam to połączenie tym, którzy lubią orientalną nutę i szukają alternatywy dla klasycznych skrzydełek w słodkiej papryce.W okresie letnim polecam przygotowanie skrzydełek na grillu. Składniki: 10 skrzydełek z kurczaka Marynata: 3 łyżki oleju 1/2 łyżki świeżego startego imbiru (lub 1 łyżeczka...

Surówka z selera z suszonymi śliwkami i orzechami

Ta surówka jest po prostu obłędna w smaku. Seler znany jako afrodyzjak jest także skarbnicą cennych minerałów i witamin. Dostarcza sporej dawki witamin z grupy B, witaminy: A, E, C, a także spore ilości fosforu, wapnia czy potasu. Suszona śliwka nadaje surówce specyficznego aromatu i cennego błonnika, a orzechy włoskie chrupkości i całej gamy cennych witamin i składników odżywczych. Surówka świetnie komponuje się z białym mięsem, ale może być także pełnowartościową przekąską...

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem i majonezem

Ta sałatka idealnie nadaje się do dań rybnych, wszelkiego rodzaju sosów mięsnych czy po prostu do tradycyjnego niedzielnego schabowego. Swój niezwykły smak zawdzięcza niewielkiemu dodatkowi majonezu, który nadaje jej lekko pikantnego i bardzo ciekawego smaku. Dla urozmaicenia możecie dodać do niej wcześniej namoczone rodzynki, posiekane orzechy włoskie, suszoną żurawinę lub drobno pokrojone suszone śliwki. Składniki: 1/2 kg kiszonej kapusty1 marchew1 jabłko  1 mała cebula2 łyżki majonezu1/2 łyżeczki cukru1 łyżka soku z cytrynysól (do smaku)świeżo...

Sałatka tabula z kaszą kuskus

Przepis znaleziony w jednej ze starych gazet i poddany pewnym modyfikacjom. Sałatka ma bardzo delikatny i zarazem orzeźwiający smak. Dostarcza nam cennych składników mineralnych i witamin, dzięki sporej dawce natki pietruszki i soku z cytryny. Świetna jako przekąska, jak i dodatek do obiadu, szczególnie do tłustych mięs, a w sezonie letnim do dań z grilla. Składniki: 1/2 opakowania kaszy kuskus (125g) 2 małe pomidory 1 mały ogórek wężowy pęczek natki pietruszki 3...

Babka zebra z polewą kawową

Tę babkę robi się stosunkowo szybko. Jeśli zamiast nakładania ciasta łyżką pójdziecie na łatwiznę i wspomożecie się dwoma dzbankami, będzie to wypiek ekspresowy. Babki na oleju (w przeciwieństwie do tych na margarynie) mają tę zaletę, że są bardzo wilgotne i dłużej zachowują świeżość. Przepis na babkę zebrę znalazłam jakiś czas temu na stronie internetowej, po pewnych modyfikacjach stworzyłam wersję, która mnie i mojej rodzinie odpowiada najbardziej. Oto ona: Składniki: 5 dużych jajek...

Pasta z awokado z prażonym słonecznikiem

Uwielbiam pasty. Mogłabym je jeść na okrągło. Awokado można stosować do pieczywa zamiast masła. To prawdziwa bomba witaminowa. Samo w sobie jest mdłe, więc bez względu na to, czy robicie masło z awokado czy pastę kanapkową, nie zapomnijcie o dodaniu soku z cytryny i czosnku. Te dwa składniki idealnie komponują się z jego delikatnym, maślanym smakiem. Kupując awokado należy zwrócić szczególną uwagę na jego wygląd. Skórka powinna delikatnie uginać się pod naciskiem palca, wtedy macie...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).