Taki sernik mi się zamarzył… Z kawałkami gorzkiej czekolady, mlekiem kokosowym i orzeźwiającymi mandarynkami. Idealny na deser w cieplejsze dni. Łatwy w przygotowaniu i efektowny. To jak, skusicie się? 🙂 Składniki: Spód: 200 g herbatników kakaowych 80 g stopionego masła Sernik: 1 kg sera twarogowego (z wiaderka) 100 g białej czekolady 200 ml mleka kokosowego 6 łyżek cukru pudru 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 100 g posiekanej gorzkiej czekolady 60% 2 1/2...
Koncepcja tego sernika początkowo była inna. Chciałam zrobić klasyczny sernik dwuwarstwowy, biało-czerwony. Pomyślałam jednak, że można przygotować go ciekawiej, mieszając delikatnie dwie warstwy tworząc mozaikę z sera i zmiksowanych truskawek. Efekt końcowy jest ciekawy, a sernik pyszny – nie za słodki, delikatny i idealny na letnie upały. Polecam 🙂 Składniki: Masa serowa: 700 g sera twarogowego na sernik 200 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1...
Jeden z najpyszniejszych deserów jakie znam – kremowa, waniliowa panna cotta w połączeniu z pysznym musem truskawkowym. Dziś podana z bitą śmietaną, czekoladą i truskawkową miętą. Każdy z nas z utęsknieniem wyczekuje polskich truskawek – teraz, kiedy wreszcie są, warto wykorzystać sezon truskawkowy w pełni i przygotować ten prosty, a zarazem efektowny deser 🙂 Składniki (na ok. 5-6 porcji): Panna cotta: 350 ml śmietany 30% 150 ml mleka 3,2% 3 łyżki cukru...
Lubię takie ekspresowe w przygotowaniu i ładnie wyglądające desery. Sernik na zimno z galaretkami to jeden z moich ulubionych. Do gustu szczególnie przypadnie dzieciakom, a to za sprawą kolorowych galaretek. Jeśli galaretki przygotujecie wieczorem i pozostawicie na noc w lodówce, oszczędzicie czas i samo przygotowanie sernika zajmie wam zaledwie kilka chwil. Na wierzchu sernika można ułożyć dowolne owoce. Ja wybrałam winogrona, ale świetnie sprawdzą się truskawki, maliny, brzoskwinie czy ananas z puszki. ...
Miałam ochotę na pyszne, kolorowe owoce. Ale nie w tradycyjnej sałatce owocowej czy solo, ale takie, które wyglądałyby bajecznie i można by je podjadać w trakcie ulubionego programu czy filmu. Skoro tak popularne są u nas koreczki, zdobiące stoły na wszelkiego rodzaju imprezach, dlaczego nie zrobić owocowych szaszłyków z pysznymi galaretkami w kostkach? Pomysł zrealizowałam i powiem Wam, najadłam się za trzech, a przy tym dostarczyłam organizmowi spore dawki witamin. Takie szaszłyki...
Ach jak tropikalnie się zrobiło 🙂 A to za sprawą kolorowej rolady nadzianej nowymi galaretkami Winiary, które dostałam w zeszłym tygodniu od Durszlak.pl. Rolada wyszła pyszna, bardzo delikatna i kolorowa. Nowe galaretki Winiary o smakach: Blue Curacao, Mojito, Piña Colada i Pink Margarita smakują świetnie i sprawdzą się wyśmienicie w letnich ciastach i deserach. Przepis dodaję do konkursu na Durszlak.pl. Składniki:Biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 2/3...
Uwielbiam serniki na zimno. Nie wymagają dużego nakładu pracy, a smakują wyśmienicie. Dziś dzielę się z Wami moim przepisem na sernik na zimno z truskawkami. Sernik jest dwukolorowy i bardzo smaczny. Idealnie sprawdzi się na deser dla dzieci. Zachęcam do spróbowania. Składniki: 100 g okrągłych biszkoptów 600 g truskawek 1 kg sera (z wiaderka) 6 łyżek cukru pudru 2 1/2 łyżki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2...
Ostatnio dopadła mnie wena pieczenia 🙂 Pomysł na ciacho z brzoskwiniami powstał w mojej głowie w ułamku sekundy. Miałam ochotę na ciemny biszkopt, soczyste brzoskwinie i delikatną piankę, okraszoną deszczem startej czekolady. Nie pozostało nic innego jak wyczarować takie ciacho i cieszyć się jego smakiem do woli. Ciasto jest lekki i puszyste, bardzo smaczne, nie za słodkie i znika w mgnieniu oka 🙂 Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki cukru...
W tym cieście nie tylko nazwa, ale i sam smak jest zaskakujący. Kiedy po raz pierwszy upiekłam to ciasto, osoby konsumujące za nic w świecie nie mogły zgadnąć jakie składniki kryje w sobie zielona masa. Do tego ciasta możecie wykorzystać inny kolor soku i galaretki, ale wtedy…wtedy z pewnością nie będzie to już shrek 😉 Składniki Biszkopt: 4 jajka 3/4 mąki pszennej tortowej 1/4 mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru (szklanka 250 ml)...
Ot, taki prosty deser idealny na niedzielne popołudnie. Galaretka w dwóch sosach, truskawkowym i śmietanowym posypana wiórkami gorzkiej czekolady. Bardzo lekko i bardzo smacznie… Składniki: 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka agrestowa 15 mrożonych (lub świeżych) truskawek 1 łyżka cukru pudru 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/2 łyżki cukru pudru 2-3 kostki gorzkiej czekolady Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Do salaterek/szklanek lub silikonowych foremek na muffiny nalewamy jeden kolor galaretki...
Chrupiące placki ziemniaczane z łososiem, koperkowo-cytrynową śmietaną i ogórkiem to prawdziwa uczta dla...
Pyszna pasta z mulami to propozycja idealna na walentynkową kolację lub każdą inną...
Słodka, gęsta, kremowa i bajecznie aromatyczna piernikowa czekolada na gorąca to idealny napój...
Szybki w przygotowaniu, bajecznie pyszny deser dla miłośników pistacjowych smaków. Biszkopty, puszysty krem...
Kremowa, słodka, pełna aromatu, o pięknym głębokim kolorze zupa krem z buraka z...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
