Uwielbiam ten koktajl. Kiedy mrożę latem owoce leśne to najczęściej z myślą o tym właśnie deserze. Jeśli chcemy uzyskać orzeźwiający a la sorbet, owoców nie należy wcześniej rozmrażać. Gęstość koktajlu zależy do ilości dodanych bananów i wagi pozostałych owoców. Z powodzeniem maślankę możecie zastąpić mlekiem krowim lub sojowym, pitnym jogurtem naturalnym czy kefirem. Jednak mnie właśnie w takim wydaniu smakuje najbardziej. Składniki: 1 litr naturalnej maślanki40 dag mrożonych truskawek i malin (w...
