Tego mi dzisiaj trzeba. Pożywnego i poprawiającego humor koktajlu. Jest w nim wszystko co lubię, a jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż 5 minut. Pyszne połączenie składników, które skutecznie poprawiają nastrój 🙂 W wersji dla dzieci wystarczy zrezygnować z dodatku kawy i zmniejszyć lub całkowicie zrezygnować z dodatku cukru. Będzie pysznie 🙂 Składniki: 300 ml maślanki 1 duży dojrzały banan 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1 czubata łyżeczka gorzkiego kakao 2 łyżeczki...
Panna cotta to jeden z najpyszniejszych deserów jakie znam. Jest kremowa i bardzo delikatna, a dodatek kawy i wanilii nadaje jej wyjątkowego charakteru. Ten deser rodem z Włoch zadomowił się u nas na dobre. Jeśli chcielibyście spróbować wersję waniliową z musem truskawkowym polecam Wam mój przepis, który znajdziecie tutaj. Polecam także świetną piegowatą tartę panna cottę mojego pomysłu. Składniki: 400 ml śmietany 30% 150 ml mleka 3,2 % 4 łyżeczki drobnej...
To naprawdę fantastyczne połączenie! Kasza gryczana z czekoladą, kawą i śliwkami podkręcona pomarańczowym akcentem – idealna propozycja dla czekoladowych łasuchów. Ciasto przypomina brownie, ale akcent kawy i kaszy gryczanej jest mocno wyczuwalny. Lekko kwaskowaty sos śliwkowy świetnie komponuje się z goryczą czekolady. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia 😉 Koniecznie spróbujcie. Składniki: 100 g kaszy gryczanej 140 g gorzkiej czekolady (70%) 1 łyżka kawy rozpuszczalnej espresso 75 g masła 1 łyżka ekstraktu z wanilii...
Z czym kojarzy Wam się kasza manna? Z dzieciństwem? Z traumą jaka towarzyszy do dziś kiedy na nią patrzycie? Ja nie mam takich wspomnień, bo uwielbiałam kaszę, którą gotowała mi mama. Koniecznie tak gęstą, że łyżka stała 🙂 Tak dawno jej nie jadłam, że trochę za nią zatęskniłam. Postanowiłam, że zrobię deser z wykorzystaniem owoców, kawy i ekstraktu z wanilii, a za składnik główny posłuży mi właśnie kasza manna. Wyszło naprawdę smacznie…A...
Jakiś czas temu wspominałam o mojej współpracy z firmą Jacobs, która polegała na przygotowaniu autorskiego przepisu na kawę na gorąco. Postawiłam na aromat przypraw, smak dobrej kawy i słodycz czekolady. Wyszła z tego naprawdę pyszna, rozgrzewająca propozycja na chłodne dni. Przepis na tę kawę został opublikowany na stronie Jacobs, a znajdziesz go TUTAJ. Wklejam go również na blog, abyście mieli go „pod ręką”. Składniki: 2 łyżeczki kawy Jacobs Cronat Gold 4 kostki...
Trufelki w kształcie ziaren kawy świetnie sprawdzą się na słodki prezent dla wyjątkowej osoby lub uprzyjemnią popołudniową kawę. Jeśli chcecie podać je dzieciakom wystarczy zrezygnować z dodania kawy rozpuszczalnej lub zastąpić ją łyżką mocnej czarnej herbaty. Serek waniliowy można zastąpić mascarpone, ale przy takiej dawce czekolady, wolałam wybrać mniej kaloryczny serek homo. Trufelki nie wyszły tak pięknie, jakbym chciała, ale myślę, że następnym razem będzie lepiej 😉 Pomysł na ich wykonanie podpatrzyłam...
Moje ostatnie odkrycie w postaci mleka kokosowo-pistacjowego świetnie nadaje się do przygotowania kawy na zimno. Wykonanie takiej uczty zajmuje zaledwie chwilę. Słodka kawa i słone pistacje świetnie się uzupełniają. Jeśli użyjecie bitej śmietany w sprayu przygotujecie kawę ekspresowo. Składniki: 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej300 ml schłodzonego mleka kokosowo-pistacjowego3 łyżki śmietany 30%1 łyżeczka wiórków gorzkiej czekolady1 łyżka posiekanych pistacji1 łyżeczka wiórków kokosowych Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Kawę wsypać do bardzo dobrze schłodzonego mleka...
Dwa w jednym. Kawa frappe to idealna propozycja na gorące letnie dni, kiedy potrzebujemy zastrzyku energii i ochłody. Ja mogłabym pić ją o każdej porze dnia i nocy. Jest ekspresowa w wykonaniu i bardzo smaczna. Jeśli chcecie zrobić kawę i deser zarazem, możecie dodać do niej kulkę ulubionych lodów, lub podać ją z ubitą śmietaną i wiórkami czekolady. Pod każdą postacią smakuje równie dobrze. A więc pijcie i chłodźcie się 🙂 Składniki:...
Babeczki to taki słodki prezent dla synka na Dzień Dziecka. Przygotowanie tych słodkości wymaga trochę czasu, ale spokojnie można rozłożyć ich pieczenie i dekorowanie na dwa dni. Przepis na babeczki dostałam od mamy, która piecze je często na różnego rodzaju uroczystości. Nie dodałam jedynie do ciasta śmietany, ponieważ podczas wyrabiania, ciasto tego nie wymagało. Przepis na krem to moja wariacja. Jeśli planujecie częstować babeczkami dzieciaki, zamiast kawy możecie dodać do masy kakao....
Dziś prosty sposób na przygotowanie domowej kawy latte macchiato. Do jej przygotowania potrzeba jedynie dwóch składników i odrobiny cierpliwości. Taka kawa smakuje wybornie i pięknie się prezentuje. Możecie ozdobić ją tartą gorzką czekoladą lub gotową przyprawą do kawy i deserów. Składniki: 50 ml kawy espresso 100 ml mleka 3,2 % przyprawa do kawy i deserów Mleko podgrzewamy w mikrofalówce lub na na kuchence. Espresso przygotowujemy w kawiarce. Za pomocą ręcznego spieniacza do...
Ekspresowy w przygotowaniu makaron z chorizo w sosie pomidorowo-śmietanowym to propozycja na obiad...
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Ta sałatka z burakiem, pomarańczą, serem i orzechami włoskimi to prawdziwa bomba witaminowa,...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
