Po serniku na zimno z jagodami przyszła pora na kolejny przepis – pierogi z jagodami. Jedne z moich ulubionych, z bajecznie pysznym wnętrzem i delikatnym ciastem. Przygotowanie ich zajmuje trochę czasu, ale nie ma nic pyszniejszego, niż domowe pierogi ze słodkim, jagodowym nadzieniem. Polecam! Składniki: 500 g mąki 250 ml wrzącej wody 1/2 łyżeczki soli 1 1/2 łyżki stopionego masła 2 żółtka Nadzienie: 3/4 litra jagód 2 łyżki cukru Dodatkowo: 300 ml...
W niedzielny poranek wybraliśmy się z mężem na jagody. Wróciliśmy z pełnymi 4 litrami owoców. Zamarzył mi się sernik na zimno i jeszcze kilka innych pyszności… Uwielbiam kolorowe dania i desery, ale ten fioletowy odcień powalił mnie na kolana 🙂 Sernik nie wymaga pieczenia, jest przepyszny w smaku, delikatny i mocno jagodowy – idealny deser na lato:) Wierzę, że i Wam przypadnie do gustu. Polecam! Składniki: Spód: 250 g kakaowych markizów 80...
Są słodkie, kuszą kolorami i aromatem – letnie owoce. Truskawki, maliny, czereśnie i czarna porzeczka to mój ulubiony zestaw. Wczoraj na blogu pojawił się przepis na tartę z budyniem i owocami lata, a dziś postanowiłam zrobić torcik z taką samą kompozycją owoców. Torcik wyszedł pyszny, nie za słodki i mocno owocowy – idealny na letni deser 🙂 Składniki: Biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 1 łyżka...
Pyszna czekoladowa tarta z budyniem i owocami lata to idealna propozycja na letni deser. Możecie użyć dowolnych owoców, które lubicie. Ja zrobiłam owocową kompozycje smaków, bo na taki deser właśnie miałam ochotę. Tarta wyszła pyszna, polecam 🙂 Składniki: Ciasto (na formę 28 cm): 250 g mąki 125 g zimnego masła 125 g cukru pudru 1 jajko 1 łyżka lodowatej wody 2 łyżki kakao 1 szczypta soli Dodatkowo: 700 ml mleka 2 budynie...
Obłędnie pyszny deser z malinami to moja dzisiejsza propozycja na słodko. Przygotowanie go zajmuje zaledwie 5 minut, a cudownym smakiem tego jogurtowego deseru można cieszyć się znacznie dłużej. Kiedy żar leje się z nieba nie mam ochoty na długie stanie w kuchni. Ratuję się wtedy sprawdzonymi sposobami na desery na zimno. To jeden z moich niezawodnych przepisów. Składniki: 200 g herbatników maślanych kakaowych 400 g jogurtu greckiego 2 łyżki cukru pudru 1...
Makaron z truskawkami to dla wielu, podobnie jak dla mnie jeden ze smaków dzieciństwa. Danie proste, szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Ja robię je z dodatkiem naturalnego jogurtu, dzięki temu jest lżejsze od tego na śmietanie. Nie wyobrażam sobie sezonu truskawkowego bez tego właśnie danie 🙂 To smak lata, słońca i radości… Składniki: 400 g makaronu wstążki (lub innego ulubionego) 600 g truskawek 150 g jogurtu greckiego 2-3 łyżki cukru pudru...
Muffinki z czereśniami i chrupiącą kruszonką to jedne z najpyszniejszych muffin jakie robiłam. Idealne na szybki deser, przyjęcia czy drugie śniadanie. Polecam 🙂 Składniki (na 12-15 sztuk): Suche: 1 1/2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego Mokre: 1 duże jajko 1/2 szklanki mleka 1/3 szklanki oleju rzepakowego Dodatkowo: 200 g czereśni Kruszonka: 80 g mąki 40 g zimnego masła 40 g cukru 2...
Drożdżówka z truskawkami chodziła za mną od dłuższego czasu. Sezon na truskawki dobiega końca, więc musiałam wreszcie ją upiec. Ciasto drożdżowe przygotowałam w moim niezawodnym automacie do wypiek chleba, który bardzo ułatwia mi pracę w kuchni, ale z powodzeniem można przygotować je ręcznie lub zagnieść ciasto w robocie i pozostawić do wyrośnięcia. Ten drożdżowy wypiek jest bardzo puszysty, nie za słodki i idealnie sprawdzi się na niedzielne śniadanie 🙂 Polecam. Składniki: 500...
Już wielokrotnie mieliście okazję przekonać się, że bardzo lubię szybkie w przygotowaniu ciasta. Dziś przepis na jedno z nich, tym razem na maślance. Piekę go najczęściej wtedy, gdy w kilka chwil chcę ugościć pysznym ciachem gości lub mam lenia na długie stanie w kuchni. To ciasto jest mocno puszyste i bardzo smaczne. Jest też wilgotne, dzięki maślance i soczystym truskawkom. Oczywiście możecie użyć dowolnych owoców, które lubicie lub które akurat macie pod...
Kiedy pojawiają się pierwsze, polskie truskawki zawsze przygotowuję z nich sporą ilość pysznych pierogów. Przygotowanie ich zajmuje trochę czasu, ale domowe pierogi nie mają sobie równych. Podane z sosem na bazie jogurtu i kremówki ze świeżą miętą smakują wybornie. Polecam także pierogi na słodko z serem. Składniki: Ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml wrzącej wody 2 żółtka 1/2 łyżeczki soli 1 1/2 łyżki stopionego masła Dodatkowo: 500 g truskawek 200 g...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
