Leniwy niedzielny poranek. Co by tu zrobić na śniadanie? Wybór padł na odmienioną wersję francuskich tostów smażonych w otrębach i podpatrzoną na chorwackiej stronie internetowej owocową kostkę Rubika, do której od siebie dodałam bitą śmietanę i truskawkę. Śniadanie obłędnie smaczne…Mąż zachwycony. Czego chcieć więcej? Składniki: Tosty: 3 kanapki pieczywa tostowego z ziarnami 1 jajko 4 łyżki mleka 3,2 % szczypta soli 5 łyżek otrębów pszennych sklarowane masło do smażenia (lub olej) cukier...
Grillowane owoce to świetna propozycja na deser nie tylko dla dzieci. Pyszne owocowe szaszłyki w aromatycznej glazurze, podane z musem truskawkowym i bitą śmietaną, zadowolą nawet bardzo wybredne podniebienia. Świetnie sprawdzą się jako deser po ciężkich grillowanych mięsach lub jako smakowita przekąska dla dzieci. Składniki: 1 jabłko 1 gruszka 1 banan 1/4 świeżego ananasa (lub 1/2 ananasa z puszki) 2 kiwi kiść czerwonych winogron Glazura: 4 łyżki soku z cytryny 1 1/2 łyżki...
Nie znam nikogo, kto nie lubiłby lodów. Wybór smaku to oczywiście kwestia gustu, ale fajnie, jak są mega zmrożone i orzeźwiające, a jeśli do tego są jeszcze niskokaloryczne, to można je jeść bez końca…Te, które dziś zrobiłam są na bazie jogurtu, więc i zdrowsze, a jeśli zrezygnujecie z czekoladowej polewy lub choćby zastąpicie ją tą gorzką 90%, będzie tych kalorii jeszcze mniej. Tylko po co? Biała czekolada w połączeniu z kwaskowatym smakiem...
Dlaczego puchowe? Bo tego ciasta nie da się inaczej nazwać. Jest tak miękki i puszyste, że z każdym kęsem po prostu rozpływa się w ustach. Głównymi jego zaletami jest ekspresowy czas wykonania oraz cudowny smak. Do ciasta możecie użyć owoców świeżych, mrożonych lub takich z kompotu. Świetnie sprawdzają się jabłka, wiśnie, owoce leśne lub truskawki. Przepis wyjściowy pochodzi ze strony Wielkie Żarcie, a autorem jest gosiekb. Ta wersja jest trochę zmodyfikowana i...
Czasem i ja mam takie dni jak dziś, kiedy z powodu olbrzymiego lenia, w kuchni wyręcza mnie mąż. Ja w tym czasie bardziej mu przeszkadzam niż pomagam, on z kolei utwierdza mnie w przekonaniu, że jestem absolutnie niezastąpiona podczas kuchennych eksperymentów, bo tylko ja, absolutnie tylko ja wiem, gdzie leżą mąka, cukier i inne tajemnicze dodatki, które są potrzebne do przygotowania posiłku. W konsekwencji łapię się na tym, że ja gotuję, a...
Ot, taki prosty deser idealny na niedzielne popołudnie. Galaretka w dwóch sosach, truskawkowym i śmietanowym posypana wiórkami gorzkiej czekolady. Bardzo lekko i bardzo smacznie… Składniki: 1 galaretka truskawkowa 1 galaretka cytrynowa 1 galaretka agrestowa 15 mrożonych (lub świeżych) truskawek 1 łyżka cukru pudru 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/2 łyżki cukru pudru 2-3 kostki gorzkiej czekolady Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Do salaterek/szklanek lub silikonowych foremek na muffiny nalewamy jeden kolor galaretki...
Uwielbiam ten koktajl. Kiedy mrożę latem owoce leśne to najczęściej z myślą o tym właśnie deserze. Jeśli chcemy uzyskać orzeźwiający a la sorbet, owoców nie należy wcześniej rozmrażać. Gęstość koktajlu zależy do ilości dodanych bananów i wagi pozostałych owoców. Z powodzeniem maślankę możecie zastąpić mlekiem krowim lub sojowym, pitnym jogurtem naturalnym czy kefirem. Jednak mnie właśnie w takim wydaniu smakuje najbardziej. Składniki: 1 litr naturalnej maślanki40 dag mrożonych truskawek i malin (w...
Pyszna, pożywna sałatka z komosą ryżową i bobem to idealna propozycja na pożywną...
Pyszne, pożywna i kolorowa sałatka z łososiem, jajkiem i serem typu włoskiego to...
Pyszny i aromatyczny smażony bób to idealna letnia przekąska lub dodatek do drugiego...
Pyszne, pożywne śniadanie to podstawa dobrze rozpoczętego dnia. Ta pieczona owsianka z truskawkami...
Obłędnie pyszny, puszysty omlet biszkoptowy z rabarbarem i truskawkami to prawdziwa uczta dla...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
