Wyszukiwanie: Kolacje

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Makaron ze szparagami, szpinakiem i pomidorami

Pyszny, szybki w przygotowaniu makaron ze szparagami, szpinakiem i pomidorkami to idealna opcja na pożywny obiad. Kremowy sos śmietanowy świetnie podbija tutaj smak warzyw, tworząc prawdziwą ucztę dla podniebienia. Sezon szparagowy trwa krótko, więc warto czerpać z niego pełnymi garściami 😀 Jeśli szukasz inspiracji na szparagowe pyszności koniecznie zobacz pozostałe przepisy na blogu (KLIK). Jeśli wolisz mięsną wersję tego dania, świetnie sprawdzi się tutaj dodatek wędzonego, chudego boczku czy piersi z kurczaka...

Szarpana wieprzowina (pulled pork)

Szarpana wieprzowina (pulled pork) to bajecznie kruche, delikatnie, miękkie i soczyste, a przy tym rozpływające się w ustach mięso wieprzowe (najczęściej łopatka), które poddaje się obróbce pieczenia (w piekarniku) lub gotowania (w wolnowarze) przez kilka godzin w niskiej temperaturze. Tak przygotowane mięso rozrywa się na kawałki za pomocą widelców. To idealny dodatek do kanapek, burgerów, tortilli czy pity. Z powodzeniem może też być podane jako baza mięsnego obiadu. Jeśli jeszcze nie próbowaliście...

Spaghetti z suszonymi pomidorami i szynką szwarcwaldzką

Obiad w 15 minut? Proszę bardzo! Przygotowanie tego dania zajmie Ci tyle, ile samo ugotowanie makaronu. Brzmi fantastycznie, prawda? 🙂 Kremowy sos śmietanowy z mascarpone, z dodatkiem wyrazistej w smaku szynki i suszonych pomidorów z dużą ilością pieprzu to połączenie, które Cię zachwyci 😉 Koniecznie spróbuj 😉  Składniki (na 2 porcje): 200 g makaronu spaghetti (lub innego ulubionego) Sos: 3 łyżki suszonych pomidorów w paskach 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej 1 mała czerwona cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju...

Sałatka z łososiem, awokado i jajkiem

To kolejny wariant jednej z moich ulubionych sałatek z łososiem. Bajecznie kolorowa, pełna wartościowych składników, pożywna i idealna zarówno na lekką kolację, posiłek do pracy czy dietetyczny obiad 🙂 Pełna zdrowych tłuszczy i białka. Z bajecznie dobrym dressingiem musztardowym smakuje wyśmienicie. Zjadajcie na zdrowie 😀 Składniki: 100 g mixu sałat (u mnie w stylu włoskim) 125 g łososia wędzonego na gorąco 2 jajka ugotowane na półtwardo 1/2 awokado hass12 pomidorków paprykowych 1 mała czerwona cebula 1 łyżka ziaren...

Vol-au-vent (kominki) z ciasta francuskiego z pastą z awokado i łososiem

Vol-au-vent to rodzaj przekąski z ciasta francuskiego w formie kominów (miseczek), które świetnie nadają się do faszerowania. Chociaż tę przekąskę często podaje się na ciepło np. z mięsnym farszem, to w wariancie na zimno może być nadziewana wszelkiego rodzaju pastami czy sałatkami i podawana jako tzw. finger food. Jeśli chcecie nadziać je mięsnym farszem np. z sosem, warto zrobić wyższy rant, nakładając na pełne okręgi więcej wyciętych kółek z dziurką. Z powodzeniem...

Pełnoziarnisty chleb na kefirze

To kolejny wariant przepisu, który jako pierwszy ukazał się na blogu, blisko 12 lat temu 🙂 Ten chleb piekę od lat, często eksperymentując ze składnikami zamieniając np. rodzaje mąki, zastępując kefir maślanką lub jogurtem czy dodając inne ziarna i przyprawy. W każdym wariancie smakuje świetnie. Ten chleb ma jeszcze jedną zaletę 😉 Przygotowuje się go ekspresowo, bez zagniatania i wyrabiania, co znacznie ogranicza czas, szczególnie wtedy, gdy chcemy cieszyć się smakiem domowego...

Sałatka z paluszkami krabowymi i makaronem ryżowym

Pożywna, pyszna i prosta w przygotowaniu sałatka z paluszkami krabowymi surimi to świetna opcja na kolację, posiłek do pracy czy imprezę. Makaron ryżowy możecie zastąpić ryżem np. basmati, lub makaronem orzo (w kształcie ryżu). W każdym wariancie smakować będzie świetnie 🙂 Koniecznie spróbujcie 🙂  Składniki: 250 g paluszków krabowych surimi 50 g makaronu ryżowego (nitki)3 jajka na twardo1/2 średniego ogórka wężowego 3/4 puszki kukurydzy 1 mniejsza cebula 3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżeczki sosu sriracha...

Trójkąty z ciasta francuskiego z piersią kurczaka i pieczarkami

Prosta i pyszna przekąska z ciasta francuskiego idealna na Sylwestra, imprezę czy do lunchboxa 😉 Bogate wnętrze z piersią kurczaka, trzema rodzajami serów i pieczarkami jest na tyle uniwersalne, że zasmakuje prawie każdemu 🙂 Ta przekąska świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli wcześniej podsmażysz pierś i pieczarki całość przygotujesz naprawdę ekspresowo 🙂  Składniki (na 6 dużych lub 8 mniejszych trójkątów): 1 arkusz (300 g) ciasta francuskiego XXL 200 g...

Stripsy z kurczaka

Nieprzyzwoicie chrupiące, obłędnie pyszne stripsy z kurczaka to domowy fast food, któremu ciężko się oprzeć. Ich przygotowanie jest banalnie proste, a cały sekret smaku tkwi w przyprawach użytych do marynaty i ciasta oraz charakterystycznej „łuskowatej” strukturze panierki, którą uzyskacie dzięki obtoczeniu w samej mące. Ostrość stripsów możcie regulować dodając więcej lub mniej chili i ostrej papryki wg uznania 😉 A jeśli macie ochotę na podobnie przygotowane skrzydełka, zerknijcie na inny przepis, który...

Grzanki z pesto, burratą i pomidorami

Nieziemsko chrupiące, aromatyczne i przepyszne grzanki z domowym pesto z roszponki i bazylii, awokado, burratę i pomidorkami. Uczta dla podniebienia, którą przygotujecie w max 10 minut 😉 Świetne na kolację, śniadanie czy np. do wieczornego wina 😉 Idealne połączenie smaków szczególnie dla miłośników włoskiej kuchni 😉 Chrupcie ze smakiem 😀  Składniki: 1 półbagietka 1 łyżka oliwy z oliwek Pesto: 2 garście roszponki 1/3 szklanki listków bazylii 1 ząbek czosnku 2 łyżki ziaren uprażonego na suchej patelni słonecznika 50 ml oliwy...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Deser pistacjowy z malinami

2025-03-07

Szybki w przygotowaniu, bajecznie pyszny deser dla miłośników pistacjowych smaków. Biszkopty, puszysty krem...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).