Pyszne, wyraziste w smaku danie w stylu azjatyckim. Makaron udon z bocznikami i warzywami to świetny pomysł na szybki, treściwy i pożywny obiad 🙂 Przygotujecie go w max 15 minut 😉 Będzie pysznie! Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki: 200 g makaronu udon 200 g boczniaków 1 mała marchewka 1/4 czerwonej papryki 1/2 małej cukinii 200 g brokuła 1 szalotka 2 łyżki oleju (do smażenia) Sos: 5 łyżek sosu sojowego 1 1/2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka soku z limonki 1/2 łyżki miodu5...
Uwielbiam takie lekkie, a zarazem pożywne posiłki 😉 Te szaszłyki do takich właśnie się zaliczają. Pyszne, jędrne warzyw, soczyste pieczarki i wyrazisty w smaku ser halloumi. Jestem przekonana, że taka propozycja z pewnością zasmakuje także mięsożercom 😉 Koniecznie spróbujcie 😉 Składniki: 200 g sera halloumi 1 średnia czerwona papryka 1 mniejsza cukinia 200 g brązowych pieczarek 1 średnia czerwona cebula Marynata: 4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego, czarnego pieprzu 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2...
Dobre risotto to to o kremowej, aksamitnej konsystencji, którego przygotowanie wymaga trochę czasu i cierpliwości. Nie ma tutaj drogi na skróty 😉 Stopniowe dolewanie wody czy też bulionu i czekanie, aż ryż powoli go wchłonie to cały sekret udanego risotto. A potem już tylko wykończenie – koniecznie zimnym masłem, mascarpone czy też tłustą śmietaną i sporą ilością parmezanu lub innego, ulubionego twardego sera. Prawdziwa poezja 😉 Koniecznie spróbujcie, póki sezon na szparagi...
Pyszne, sycący makaron w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem mascarpone i sera grana padano. Szybki w przygotowaniu, więc idealnie sprawdzi się na obiad wtedy, gdy nie macie czasu na długie stanie w kuchni. Połączenie brokułów i łososia to jedno z lepszych połączeń smaków 😉 Będzie pysznie! Składniki (na 2 porcje): 200 g makaronu tagliatelle300 g brokułów (mogą być mrożone)100 g wędzonego na gorąco łososia1/2 małej cukinii 1 mała cebula 400 ml płynnej śmietany 18% 125 g...
Klasyka w najpyszniejszym wydaniu 🙂 Sałatka Cezar to połączenie chrupiącej sałaty rzymskiej, soczystej smażonej piersi z kurczaka, parmezanu, grzanek i wyrazistego sosu na bazie majonezu i czosnku, który nadaje sałatce przysłowiową kropkę nad i 😉 Idealna sałatka na kolację, posiłek do pracy czy imprezę. Na tyle uniwersalna i prosta w przygotowaniu, że z pewnością sprawdzi się na wiele okazji. Są różne wersje przygotowywania tej popularnej sałatki, niektórzy dodają do niej pomidorki koktajlowe,...
Przepyszny makaron w kremowym sosie na bazie awokado do przygotowania w maksymalnie 15 minut. Pikantny dzięki dodatkowi czosnku i chili, wyrazisty w smaku dzięki dodatkowi sera pleśniowego. Będzie pysznie i do syta 😉 Składniki (na 2 porcje):160 g makaronu tagliatelle Sos:1 miękkie awokado Hass40 g sera pleśniowego green1 łyżeczka płatków chili 1 łyżka soku z cytryny 1 duży ząbek czosnku sól świeżo zmielona (do smaku)pieprz kolorowy świeżo zmielony (do smaku)Dodatkowo: 2 łyżki startego sera grana padano 10...
Przywołujemy wiosnę 😉 Dziś częstuję Was pyszną, pożywną sałatką z piersią kurczaka, brokułem i rzodkiewkami 😉 Chrupiąca i pyszna, ekspresowa w przygotowaniu. Idealnie sprawdzi się na wielkanocnym stole, na kolację lub jako posiłek do pracy 😉 Składniki: 1 średni brokuł 3 jajka na twardo 1/2 puszki kukurydzy1 pęczek rzodkiewek 1 średnia czerwona cebula2 łyżki ziaren słonecznika 2 łyżki kiełków z jarmużu 1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka Marynata do kurczaka:2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki sól (do...
Przepyszny makaron, który przygotujecie w zaledwie kilkanaście minut. Metoda stir-fry polega na krótkim smażeniu składników w woku, w wysokiej temperaturze dzięki czemu warzywa pozostają przyjemnie chrupiące, a mięso soczyste. Sos na bazie sosu sojowego z dodatkiem chili, czosnku i imbiru świetnie podkręca smak całego dania. Kurczaka możecie zastąpić wołowiną lub krewetkami. W każdym wydaniu smakować będzie wyśmienicie 🙂 Składniki: 150 g makaronu soba 1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka 1 szalotka 1 średnia marchew ...
Pyszna, pożywna sałatka z chrupiącym kurczakiem, wyrazistym w smaku grana padano i soczystymi warzywami. Czy może być lepszy opcja na zdrowy i pyszny posiłek? Kropką nad i jest tutaj domowy sos czosnkowy, który idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Będzie pysznie. Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki (na 2 porcje): Pierś z kurczaka: 1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka 3/4 szklanki płatków kukurydzianych 1/3 szklanki bułki tartej 1 jajko 1 łyżeczka musztardy miodowej 1/2 łyżki sosu sojowego sól świeżo zmielona (do smaku) czarny...
Pyszna, pożywna sałatka z tortellini, pomidorami, rukolą, grana padano i prażonymi ziarnami słonecznika to idealna przekąska na imprezę, posiłek do pracy czy kolację. Niewiele składników maksimum smaku 😉 Szybka i prosta w przygotowaniu. Najlepiej smakuje z tortellini z nadzieniem serowym, które fajnie podkręca smak pozostałych składników. Koniecznie spróbujcie 😉 Składniki (na 2 porcje): 100 g tortellini z nadzieniem serowym 2 garście rukoli200 g paprykowych pomidorków koktajlowych 6 suszonych pomidorów 40 g wiórków sera grana padano 2 łyżki...
Pyszny, szybki w przygotowaniu makaron ze szparagami, szpinakiem i pomidorkami to idealna opcja...
Ekspresowa słodkość, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut. Bajecznie chrupiące, aromatyczne ciastka z...
Bajeczne połączenie smaków, które urzeka od pierwszego kęsa. Te grzanki do połączenie wyrazistego...
Kolorowa, lekka, a zarazem pożywna sałatka z kuskusem perłowym, pieczoną cukinią i papryką...
Makaron z krewetkami to prawdziwy comfort food. Kremowy śmietanowy sos z nutą cytryny,...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
