Pożywna, pyszna i mega zdrowa sałatka z bobem, tuńczykiem i jajkiem to idealna propozycja na letni obiad, kolację czy posiłek do pracy. Dressing na bazie oliwy z oliwek z tuńczyka w puszce, z dodatkiem musztardy i kremu balsamicznego świetnie podkreśla smak pozostałych składników. Będzie pysznie i do syta 🙂 Koniecznie spróbujcie takiego połączenia, póki sezon na bób w pełni 🙂 Składniki (na 2 porcje): 5 liści sałaty lodowej 1 puszka (160 g) tuńczyka w...
Szybki w przygotowaniu, sezonowy makaron z pesto z bobu to idealny pomysł na letni obiad 🙂 Wyrazisty smak pesto idealnie współgra tutaj ze słodkimi pomidorkami paprykowymi i śmietankową burratą. Z powodzeniem możecie wykorzystać do niego np. bób ugotowany dzień wcześniej, wtedy przygotowanie takiego makaronu nie zajmie dłużej, niż czas potrzebny na jego ugotowanie. Składniki (na 2 porcje):200 g makaronu tagliatelle Pesto z bobu: 150 g obranego bobu3/4 szklanki listków bazylii 1 duży ząbek czosnku 30 g...
Dziś serwuję Wam przepis na pyszne grzanki z serem camembert, szynką dojrzewającą, szparagami i jajkiem sadzonym. Prawdziwa uczta dla podniebienia, którą możecie zajadać na śniadanie, kolację czy przekąskę w ciągu dnia. Szparagi i jajko to duet idealny, w towarzystwie pozostałych składników stanowi sycący, pyszny posiłek, do którego jak myślę, będziecie często i chętnie wracać 🙂 Składniki (na 2 porcje):2 duże kromki wiejskiego chleba 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku6 szparagów 100...
Obłędna sałatka z grillowanymi szparagami i serem burrata. Świetna na lunch, kolację czy imprezę. Do przygotowania w max 15 minut. Zauroczy Was jej smak – to przepyszne połączenie, które z każdym kęsem smakuje lepiej 🙂 Będzie pysznie i do syta 😉 Składniki: 1 sałata rzymska 1 (125 g) ser burrata 250 g szparagów 1 łyżka oliwy z oliwek 10 pomidorków paprykowych 1 mała czerwona cebula 2 łyżki pestek dyni kilka listków bazylii ...
Pyszna, pożywna sałatka z grillowanym serem halloumi to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ser halloumi w wersji grillowanej jak dla mnie smakuje chyba najlepiej. Taką sałatkę z powodzeniem możecie zabrać ze sobą do pracy, zjeść na kolację czy obiad 😉 Będzie pysznie 🙂 Składniki: 200 g sera halloumi 1 łyżka oliwy z oliwek 80 g roszponki 10 pomidorków koktajlowych 1 awokado 1 średnia czerwona cebula 2 łyżki posiekanych pistacji Dressing: 4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżki musztardy miodowej 1/2 łyżki kremu balsamicznego1...
Pyszne, wyraziste w smaku danie w stylu azjatyckim. Makaron udon z bocznikami i warzywami to świetny pomysł na szybki, treściwy i pożywny obiad 🙂 Przygotujecie go w max 15 minut 😉 Będzie pysznie! Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki: 200 g makaronu udon 200 g boczniaków 1 mała marchewka 1/4 czerwonej papryki 1/2 małej cukinii 200 g brokuła 1 szalotka 2 łyżki oleju (do smażenia) Sos: 5 łyżek sosu sojowego 1 1/2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka soku z limonki 1/2 łyżki miodu5...
Uwielbiam takie lekkie, a zarazem pożywne posiłki 😉 Te szaszłyki do takich właśnie się zaliczają. Pyszne, jędrne warzyw, soczyste pieczarki i wyrazisty w smaku ser halloumi. Jestem przekonana, że taka propozycja z pewnością zasmakuje także mięsożercom 😉 Koniecznie spróbujcie 😉 Składniki: 200 g sera halloumi 1 średnia czerwona papryka 1 mniejsza cukinia 200 g brązowych pieczarek 1 średnia czerwona cebula Marynata: 4 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego, czarnego pieprzu 1 łyżeczka granulowanego czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2...
Dobre risotto to to o kremowej, aksamitnej konsystencji, którego przygotowanie wymaga trochę czasu i cierpliwości. Nie ma tutaj drogi na skróty 😉 Stopniowe dolewanie wody czy też bulionu i czekanie, aż ryż powoli go wchłonie to cały sekret udanego risotto. A potem już tylko wykończenie – koniecznie zimnym masłem, mascarpone czy też tłustą śmietaną i sporą ilością parmezanu lub innego, ulubionego twardego sera. Prawdziwa poezja 😉 Koniecznie spróbujcie, póki sezon na szparagi...
Pyszne, sycący makaron w kremowym sosie śmietanowym z dodatkiem mascarpone i sera grana padano. Szybki w przygotowaniu, więc idealnie sprawdzi się na obiad wtedy, gdy nie macie czasu na długie stanie w kuchni. Połączenie brokułów i łososia to jedno z lepszych połączeń smaków 😉 Będzie pysznie! Składniki (na 2 porcje): 200 g makaronu tagliatelle300 g brokułów (mogą być mrożone)100 g wędzonego na gorąco łososia1/2 małej cukinii 1 mała cebula 400 ml płynnej śmietany 18% 125 g...
Klasyka w najpyszniejszym wydaniu 🙂 Sałatka Cezar to połączenie chrupiącej sałaty rzymskiej, soczystej smażonej piersi z kurczaka, parmezanu, grzanek i wyrazistego sosu na bazie majonezu i czosnku, który nadaje sałatce przysłowiową kropkę nad i 😉 Idealna sałatka na kolację, posiłek do pracy czy imprezę. Na tyle uniwersalna i prosta w przygotowaniu, że z pewnością sprawdzi się na wiele okazji. Są różne wersje przygotowywania tej popularnej sałatki, niektórzy dodają do niej pomidorki koktajlowe,...
Kruche, maślane ciastka z "okienkiem" wypełnione konfiturą malinową to idealna słodkość na świąteczny...
Bajecznie aromatyczny, pachnącymi korzennymi przyprawami syrop pumpkin spice to idealny dodatek do jesiennej...
Pyszna, pożywna i rozgrzewająca zupa krem z pieczonej dyni z marchewką, mleczkiem kokosowym...
Kapuśniaczki z grzybami i soczewicą to idealny dodatek do świątecznego czerwonego barszczu lub...
Ekspresowa słodkość, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut. Bajecznie chrupiące, aromatyczne ciastka z...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
