Wyszukiwanie: Kolacje

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Czerwone curry z rybą i krewetkami

Obłędne czerwone curry z miruną, krewetkami, fasolką i cukinią. Prawdziwy sztos 🙂 Pikantne i mega aromatyczne, idealne na sycący, zdrowy obiad 🙂 Koniecznie zafundujcie sobie taką ucztę 🙂  Składniki: 400 g filetów białej ryby (u mnie miruna) 10 krewetek 1 łyżka czerwonej pasty curry 400 ml mleka kokosowego 1 szklanka mrożonej lub świeżej zielonej fasolki szparagowej 1/4 małej cukinii 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego2 łyżki oleju ryżowego cząstki limonki (do podania) świeża kolendra (do podania)ryż basmati (do podania)  Rybę...

Ćevapčići (Ćevapi) wołowo-wieprzowe

Danie rodem z Bałkanów. Znane, w zależności od kraju pod różnymi nazwami. Przygotowane z kilku (a przynajmniej z dwóch) gatunków mięs mielonych lub siekanych. Rolowane na kształt małych „kiełbasek” czy też mini kebabów. Najczęściej grillowane i podawane w chlebkach pita, lepinii, tortilli czy po prostu z frytkami. Idealnym dodatkiem do tego dania jest ajvar lub sos tzatziki. Sezon grillowy właśnie się rozpoczął, więc ćevapi to świetna alternatywa dla pospolitej karkówki czy kiełbasy.  ...

Tortilla z tuńczykiem, szpinakiem i awokado

Zdrowa, pożywna i pyszna przekąska, którą przygotujecie w kilka chwil. Tortille to świetny posiłek do pracy, szkoły czy na kolację 😉 Zdrowsza, domowa wersja fast food, bo z tuńczykiem, szpinakiem i awokado 🙂 Fajnie smakuje sama lub w towarzystwie jogurtowego sosu czosnkowego. Zajadajcie na zdrowie 🙂  Składniki: 3 tortille (przepis na domowe tortille TUTAJ)1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 3 garście szpinaku 1 miękkie awokado 9 pomidorków koktajlowych paprykowych 1 mała czerwona papryka 1/2 średniej, czerwonej...

Kotlety jaglane z tuńczykiem i suszonymi pomidorami

Kotlety, które powstały z tego, co akurat miałam pod ręką 😉 Mega smaczne połączenie kaszy jaglanej, tuńczyka, suszonych pomidorów i kilku innych dodatków. Podane z lekką sałatką stanowią syty i pełnowartościowy posiłek 🙂 Warto przyprawić je od serca – spora ilość pieprzu zagra tu idealnie 🙂 Świetnie smakują tuż po usmażeniu, jak i na zimno – solo lub z pieczywem 🙂 Zajadajcie na zdrowie 🙂  Składniki (na 7 sztuk):  100 g suchej...

Pad thai z kurczakiem

Pad thai to nic innego jak smażony tajski makaron z dodatkami i jajkiem. Taki tajski street food, który zachwyca swoim smakiem i aromatem 🙂 To jedno z tych dań, które niesie radość i…uzależnia 😀 Do tej podstawowej wersji możecie dorzucić tofu lub krewetki 😉 Koniecznie zafundujcie sobie taką ucztę 😀  Składniki (na 3 porcje):200 g makaronu ryżowego 5 mm1 średnia, pojedyncza pierś z kurczaka 2 małe jajka lub 1 duże1/2 szklanki kiełków fasoli...

Makaron ryżowy z krewetkami

Pyszny sezamowy, makaron ryżowy z krewetkami to propozycja na pożywny obiad lub kolację we dwoje. Aromatyczny dzięki przyprawom. Idealna propozycja dla miłośników owoców morza. Krewetki w takim połączeniu smakują wybornie 🙂 Będzie pysznie, będzie do syta 😀    Składniki:  400 g makaronu ryżowego (u mnie z czarnym sezamem) 250 g krewetek 3 cebulki dymki 2 ząbki czosnku 5 cm kawałek imbiru 6 łyżek sosu sojowego 2 łyżeczki miodu sok z 1/2 limonki 1/2 papryczki chili 1/2 łyżki prażonego, białego sezamu 1/2 łyżki...

Żółte curry z dynią, kurczakiem i ciecierzycą

Aromatyczne, niezwykle kremowe i pachnące curry to prawdziwa eksplozja smaków 🙂 Jeśli lubicie azjatyckie smaki to danie z pewnością Wam zasmakuje 🙂 W wersji vege wystarczy zrezygnować z dodatku kurczaka. Zarówno w jednym, jak i w drugim wydaniu będzie smakować wybornie. Przepis ze specjalną dedykacją 🙂  Składniki (na 3-4 porcje):  500 g piersi z kurczaka 300 g dyni (masa po obraniu) 120 g ciecierzycy z puszki1 mała cebula400 ml mleka kokosowego  1/2 szklanki wody...

Sajgonki

Jedno z moich ulubionych dań kuchni azjatyckiej. W czasie studiów często zajadałam się nimi w krakowskich knajpkach 😉 Świetne na przekąskę, na imprezę albo…zupełnie bez okazji 😉 Możecie zrobić je z ulubionymi farszami – mięsnym czy też krewetkowym 😉 Będzie pysznie i do syta 😀 Oryginalne sajgonki robione są z surowego mięsa, które po usmażeniu jest bardziej zwarte, ja jednak wolę je wcześniej podsmażyć, żeby mieć pewność, że w środku wszystko jest...

Sałatka meksykańska

Idealna sałatka na imprezę, przyjęcie, rodzinną uroczystość czy posiłek do pracy 🙂 Łatwa i ekspresowa w przygotowaniu. To pyszne połączenie czerwonej fasoli z chrupiącą kukurydzą i papryką oraz słodkim ananasem 😉 Do przygotowania w 10 minut 😉  Składniki:  1 puszka czerwonej fasoli  3/4 puszki kukurydzy  1/2 dużej czerwonej papryki  150 g żółtego sera np. gouda 1 mała czerwona cebula  5 plastrów ananasa z puszki 4 łyżki majonezu  2 łyżki posiekanej natki pietruszki...

Risotto z szafranem, pomidorami i szpinakiem

Pyszne, kremowe, aromatyczne i bardzo syte risotto z szafranem, pomidorkami i szpinakiem to świetna propozycja na obiad lub kolacje we dwoje 😉 Bajecznie słoneczne, dzięki dodatkowi szafranu 🙂 Jedno z moich ulubionych dań kuchni włoskiej. Jego przygotowanie wymaga czasu, mieszania i „dopieszczania”, ale warto 😉 Spróbujcie koniecznie 🙂  Składniki (na 2 porcje): 150 g ryżu do risotta (np. arborio) 800 ml bulionu  40 ml wytrawnego białego wina (opcjonalnie) 2 szczypty szafranu 1 mała...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Ciasto pomarańczowe

2025-02-22

Pyszne, ekspresowe w przygotowaniu, mocno maślane ciasto pomarańcze z pomarańczowym lukrem to słodkość,...

Tiramisu z malinami

2024-07-10

Pyszny włoski klasyk z lekkim twistem w postaci soczystych, świeżych malin. Ten boski...

Ciastka owsiane z bananem

2026-02-15

Te ciastka to prawdziwa bomba witaminowa. Pełnoziarniste ciastka owsiane z bananem to zdrowa...

Sernik kajmakowy

2025-01-04

Obłędnie kremowy, przepyszny i wilgotny sernik kajmakowy z orzechami i granatem to słodkość,...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).