Idealna przekąska na imprezę, do szkoły, pracy, w podróż, do wieczornego filmu czy na piknik 🙂 Paluchy serowe z ciasta drożdżowego z mozzarellą i grana padano są miękkie i chrupiące zarazem. Najlepiej smakują tuż po upieczeniu, ale z powodzeniem możecie je zajadać w dniu następnym 😉 To też świetny dodatek do zup kremów. Składniki (na 12 sztuk): 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka suchych drożdży 100 ml ciepłej wody 1 średnie jajko 25 g stopionego masła 1/2 łyżeczki...
Chrupiące ciasto, wyraziste w smaku wytrawne nadzienie… Tartaletki na cieście francuskim to świetna opcja nie tylko na imprezę, ale także na śniadanie do pracy czy szkoły, przekąskę w ciągu dnia, piknik, posiłek w podróży czy kolację. Klasyczne składniki: szynka, ser, pieczarki i papryka to połączenie, które przypadnie do gustu dużym i małym smakoszom 😉 Do podania świetnie sprawdzi się domowy ketchup czy sos czosnkowy. Zróbcie koniecznie 😉 Udanego wypieku 😉 Składniki (na...
Przepyszne roladki z tortilli z pastą jajeczną z awokado. Uzależniają 😉 Pikantne i wyraziste w smaku 😉 Idealna przekąska na imprezę, ale także świetny posiłek do pracy czy na kolacje 😉 Jeśli nie robiliście jeszcze takiej wersji rollsów koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki (na 7 roladek): 1 pełnoziarnista tortillaPasta: 1 awokado hass3 jajka na twardo 1 łyżeczka sosu srirachasól świeżo zmielona (do smaku) 1/2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku Dodatkowo: 1/2 długiego ogórka wężowego 14 zielonych oliwek 1/2 łyżki czarnego...
Szybka, prosta w przygotowaniu i pyszna przekąska nie tylko na sylwestrowy stół, dla także na wszelkiego rodzaju imprezy. Słodkie śliwki i daktyle nadziewane serem pleśniowym i zawinięte w wędzony boczek, to idealna przekąska szczególnie do wina czy napojów wysokoprocentowych. Składniki: 10 suszonych śliwek 10 daktyli 70 g sera pleśniowego blue 20 cienkich plastrów chudego, wędzonego boczku 2 łyżki podprażonych płatków migdałowych Śliwki i daktyle ponacinać, nadziać kawałkiem sera pleśniowego i zawinąć w plastry boczku. Spiąć...
Dziś podsuwam Wam pomysł na efektowną przekąskę, która sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole, ale także na Sylwestra. Taka choinka z koreczkami jest prosta w przygotowaniu i pięknie wygląda. Możecie użyć dowolnych, ulubionych składników, ale fajnie sprawdzą się tutaj składniki o owalnych kształtach, które imitują „bombki”. Owocnego tworzenia 🙂 Składniki: 1 słoik czarnych oliwek 1 słoik zielonych oliwek 200 g pomidorków paprykowych 250 g mozzarelli w kulkach (waga po odsączeniu) 150...
Ekspresowe w przygotowaniu choinki z ciasta francuskiego z użyciem gotowej masy makowej. Tylko 4 składniki, kilka minut pracy i macie gotowy wypiek. Coś dla zabieganym i tych, którzy nie specjalnie lubią piec 😉 Takie ciacha sprawdzą się nie tylko na świątecznym stole, ale także będą świetną przekąską na Sylwestra 🙂 Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego xxl 250 g gotowej masy makowej 1 małe jajko (do wysmarowania ciastek) 1/2 łyżki cukru pudru (do oprószenia) Na rozłożonym cieście...
Jeśli tak jak ja, jesteście miłośnikami wypieków z makiem, ta efektowna gwiazda z pewnością przypadnie Wam do gustu. Puszyste, delikatne ciasto, bardzo wilgotne nadzienie, a całość zwieńczona słodkim lukrem. Ten makowiec pięknie prezentuje się na świątecznym stole i smakuje wybornie 🙂 Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej 6 g suchych drożdży szczypta soli 50 g cukru1 duże jajko 150 ml ciepłego mleka 50 g stopionego masła Nadzienie: 400 g gotowej masy makowej Likier: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki...
Obłędne grzanki z figami, camembertem i szynką szwarcwaldzką. Słodko-słona eksplozja smaków 😉 Idealne na kolację, śniadanie czy jako przekąska w ciągu dnia 🙂 Świetnie smakują na domowym, wiejskim chlebie, ale z powodzeniem możecie także użyć bułek czy bagietki 😉 Składniki: 2 kromki wiejskiego chleba 3 łyżki oliwy z oliwek 100 g sera camembert 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej 2 figi 1 łyżka orzechów włoskich 2 łyżeczki miodu Kromki posmarować oliwą i podsmażyć z obu...
Włoski pieróg wzorowany na pizzy 😉 Calzone to świetna przekąska, którą możecie zabrać ze sobą w drogę czy do pracy 🙂 Ciągnąca mozzarella, aromatyczne kurki i delikatne mięso oraz przyprawy tworzą naprawdę świetne połączeni smaków. Przygotowane oczywiście na bazie mojego sprawdzonego od lat ciasta drożdżowego. Świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, która nie ustępuje jej smakiem. To nadzienie idealnie komponuje się z sosem czosnkowym lub domowym ketchupem (przepis KLIK). W sezonie jesiennym polecam Wam...
Boskie carpaccio z burakami w roli głównej 🙂 Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy, a to wszystko w towarzystwie grana padano i idealnie zbalansowanego dressingu 🙂 Świetne na przekąskę, przystawkę czy lekką kolację. Uwielbiam 🙂 Składniki: 2 średnie buraki 2 garście rukoli 40 g startego sera grana padano 50 g orzechów włoskich 1 łyżka kremu balsamicznego 2 łyżeczki oleju lnianego 2 łyżki oliwy z oliwek świeże zmielona sól morskaświeżo zmielony czarny pieprz Buraki umyć i...
Kto powiedział, że zawsze trzeba jeść modnie albo w wyszukany sposób? Codzienne menu...
Szybka w przygotowaniu, bajecznie kolorowa i przepyszna sałatka z camembertem, winogronami i orzechami...
Pyszny, jesienny deser, który przygotujesz z zaledwie kilku składników. Śliwki o bajecznym aromacie...
Galette, czyli rustykalna tarta to boskie ciasto, do którego przygotowania nie potrzebujesz żadnej...
Obłędnie pyszny, puszysty omlet biszkoptowy z rabarbarem i truskawkami to prawdziwa uczta dla...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
