Pyszny sernik kokosowy z musem truskawkowym i chrupiącymi kawałkami kokosa 🙂 Idealny na letni deser, prosty i szybki w przygotowaniu 🙂 W sezonie truskawkowym nie może go zabraknąć 🙂 Składniki (na tortownicę 21 cm): 80 g biszkoptów (u mnie ladyfingers) Sernik: 500 g gęstego twarogu sernikowego (może być z wiaderka) 200 ml mleka kokosowego 4 czubate łyżki cukru pudru 1 1/2 łyżki żelatyny 1/4 szklanki gorącej wody Mus truskawkowy: 400 g truskawek 1...
Danie rodem z Bałkanów. Znane, w zależności od kraju pod różnymi nazwami. Przygotowane z kilku (a przynajmniej z dwóch) gatunków mięs mielonych lub siekanych. Rolowane na kształt małych „kiełbasek” czy też mini kebabów. Najczęściej grillowane i podawane w chlebkach pita, lepinii, tortilli czy po prostu z frytkami. Idealnym dodatkiem do tego dania jest ajvar lub sos tzatziki. Sezon grillowy właśnie się rozpoczął, więc ćevapi to świetna alternatywa dla pospolitej karkówki czy kiełbasy. ...
Zdrowa, pożywna i pyszna przekąska, którą przygotujecie w kilka chwil. Tortille to świetny posiłek do pracy, szkoły czy na kolację 😉 Zdrowsza, domowa wersja fast food, bo z tuńczykiem, szpinakiem i awokado 🙂 Fajnie smakuje sama lub w towarzystwie jogurtowego sosu czosnkowego. Zajadajcie na zdrowie 🙂 Składniki: 3 tortille (przepis na domowe tortille TUTAJ)1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 3 garście szpinaku 1 miękkie awokado 9 pomidorków koktajlowych paprykowych 1 mała czerwona papryka 1/2 średniej, czerwonej...
*wpis sponsorowany Karnawał w pełni 🙂 Oprócz tradycyjnych wytrawnych przekąsek, które przygotowujemy na imprezowy stół, nie może zabraknąć także słodkości, które nie tylko smakują, ale i cieszą oko. Ten sernik, wzorowany na znanym od lat cieście zebra, to strzał w dziesiątkę, kiedy chcemy zachwycić gości czymś efektownym – a zarazem tradycyjnym. To ciacho na tyle uniwersalne, że sprawdzi się nie tylko w okresie karnawału, ale także na wszelkiego rodzaju rodzinnych uroczystościach, na...
Pyszny sezamowy, makaron ryżowy z krewetkami to propozycja na pożywny obiad lub kolację we dwoje. Aromatyczny dzięki przyprawom. Idealna propozycja dla miłośników owoców morza. Krewetki w takim połączeniu smakują wybornie 🙂 Będzie pysznie, będzie do syta 😀 Składniki: 400 g makaronu ryżowego (u mnie z czarnym sezamem) 250 g krewetek 3 cebulki dymki 2 ząbki czosnku 5 cm kawałek imbiru 6 łyżek sosu sojowego 2 łyżeczki miodu sok z 1/2 limonki 1/2 papryczki chili 1/2 łyżki prażonego, białego sezamu 1/2 łyżki...
Przepisów na skrzydełka a’la KFC znajdziecie całe mnóstwo. Jedni panierują je w płatkach kukurydzianych, inni dodają do panierki mleko i jajka, jeszcze inni przygotowują je w klasycznej panierce z bułki tartej. Ten przepis według mnie jest najbardziej zbliżony do oryginału 🙂 To przepis wyjściowy – który oczywiście możecie modyfikować według własnego gustu. Miłośnicy bardziej ostrych potraw mogą regulować ostrość skrzydełek dodając więcej chilli czy ostrej papryki. Dla urozmaicenia smaku skrzydełka możecie zamarynować...
Niezawodna przekąska na imprezy, rodzinne uroczystości czy po prostu jako przegryzka do dobrego, wieczornego filmu 😉 Przepisów na koreczki jest całe mnóstwo. Z reguły przygotowujemy je z tego, co akurat mamy pod ręką. Świetnie sprawdzą się tu wędliny, sery i warzywa konserwowe. Dziś mam dla Was pomysł na 3 rodzaje koreczków – caprese, z serem pleśniowym i winogronami oraz te, chyba najbardziej popularne z kabanosem, serem i oliwkami. Wszystkie pyszne 😉 Wszystkie...
Idealna propozycja na przekąskę w ciągu dnia, lekką kolację czy posiłek do pracy. W papier ryżowy możecie zawinąć dosłownie wszystko 😀 Spring rollsy świetnie smakują zarówno w wersji wytrawnej jak i na słodko – z owocami 😉 Ta kompozycja warzyw z kurczakiem i makaronem to jedna z moich ulubionych. Łapcie przepis 😉 Składniki (na ok. 10 sztuk):Mięso: 1 pojedyncza, duża pierś z kurczakaMarynata:1 łyżka sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowego1/4 łyżeczki płatków chili1/2 łyżeczki...
Bardzo kruche, słodkie i nieprzyzwoicie dobre, domowe rogaliki z marmoladą wieloowocową. Świetne na deser dla dzieci 😉 Jeśli ciasto zagnieciecie w robocie kuchennym samo przygotowanie ich zajmie nie więcej niż 20 minut. Podstawą wszystkich kruchych wypieków jest odpowiednio dobrze schłodzone ciasto. Możecie nadziać je marmoladą, konfiturą lub czekoladą. Składniki: (na ok. 24 małych rogalików): Ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g zimnego masła szczypta soli 50 g cukru pudru 2 żółtka 1...
Coś dla miłośników wytrawnych smaków oraz tych, którzy ze słodyczy najbardziej lubią…kiełbasę 😉 Dziś mam dla Was sposób na sałatkę w nieco nietypowej formie. Tort sałatkowy to prosty i efektowny pomysł na smaczną propozycję na imprezę czy…urodziny 🙂 Koniecznie zaskoczcie gości tą propozycją imprezowej przekąski 😀 Składniki (na tortownicę o średnicy 21 cm): 3 laski kiełbasy Morlińskiej z szynki 150 g krakersów 100 g masła Sałatka: 5 jajek na twardo 100 g...
Pyszne, pożywna i kolorowa sałatka z łososiem, jajkiem i serem typu włoskiego to...
Pyszne, miękkie i chrupiące zarazem chlebki naan zapieczone w formie mini pizzy ze...
Kolorowy, pełnowartościowy i sycący bowl z pstrągiem, awokado i edamame to pyszny posiłek,...
Pyszna, pełnowartościowa, zdrowa i ekspresowa w przygotowaniu sałatka z burakami, serem feta i...
Obłędne mini pavlove z kremem pistacjowym i frużeliną malinowo-porzeczkową to słodkość, która skradnie...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
