Uwielbiam płatki owsiane chyba pod każdą postacią. Tak w domowej granoli, pożywnej owsiance z dodatkami jak i w ciastach, ciasteczkach czy muffinkach. Zawsze mam pełen słoik płatków owsianych w domu, aby móc przygotować pożywne śniadanie, upiec zdrowe ciasto czy ciasteczka. Dziś na niedzielne śniadanie zrobiłam owsiankę na słodko z truskawkami, kiwi i pomarańczą. Wyszło pysznie…
Składniki:
250 ml mleka
3 łyżki płatków owsianych
1 kiwi
5 truskawek
1/2 pomarańczy
orzechy laskowe
szczypta soli
2 łyżeczki miodu
gorzkie kakao (do posypania)
Mleko podgrzać. Wsypać płatki, dodać szczyptę soli i gotować na wolnym ogniu przez kilka minut cały czas mieszając. Zdjąć z ognia dodać miód. Wymieszać. Owsiankę przełożyć do miski, dodać orzechy, obrane i pokrojone kiwi i pomarańczę oraz truskawki. Posypać gorzkim kakao. Podawać od razu. Smacznego!
