Obłędna sałatka z figami, serem pleśniowym i szynką szwarcwaldzką to kompozycja smaków, która z pewnością Was zachwyci 🙂 Idealnie z pozostałymi składnikami współgra tutaj dressing miodowo-musztardowy. Sałatka jest mega szybka w przygotowaniu, więc z powodzeniem możecie przygotować ją jako posiłek do pracy czy szkoły 😉 Będzie pysznie 🙂
Składniki:
120 g mixu sałat z rukolą
3 figi
4 plastry szynki szwarcwaldzkiej
100 g sera pleśniowego blue
1 mała czerwona cebula
8 orzechów pekan (lub włoskich)
Dressing:
4 łyżki oliwy z oliwek
2/3 łyżki kremu balsamicznego
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy francuskiej
1 łyżeczka musztardy miodowej
1/2 łyżki wody
sól świeżo zmielona (do smaku)
czarny pieprz świeżo zmielony (do smaku)
120 g mixu sałat z rukolą
3 figi
4 plastry szynki szwarcwaldzkiej
100 g sera pleśniowego blue
1 mała czerwona cebula
8 orzechów pekan (lub włoskich)
Dressing:
4 łyżki oliwy z oliwek
2/3 łyżki kremu balsamicznego
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy francuskiej
1 łyżeczka musztardy miodowej
1/2 łyżki wody
sól świeżo zmielona (do smaku)
czarny pieprz świeżo zmielony (do smaku)
Składniki dressingu połączyć. Na talerzu ułożyć sałatę, pokrojone na ćwiartki figi, pokrojony w kostkę ser, porwaną na kawałki szynkę i krążki cebuli. Całość posypać orzechami i polać dressingiem. Smacznego!











