Jeden z najpyszniejszych mazurków jakie robiłam 🙂 Kruche, maślane ciasto, obłędny krem angielski – lemon curd, na bazie soku z cytryny, jajek i masła, chrupiące bezy i kwaskowate maliny. Połączenie idealne 🙂 Koniecznie upieczcie na Wielkanoc takiego mazurka, będzie bajecznie pysznie 🙂 Składniki (na formę 35 cm x 11 cm):Ciasto:180 g mąki pszennej 90 g zimnego masła 1 żółtko 50 g cukru pudru 1 szczypta soli 1 łyżka lodowatej wody Lemon curd: 150 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny (3...
Szybkie w przygotowaniu placki z mąki jaglanej ze słodkimi, karmelizowanymi gruszkami z kilku składników. Idealne na śniadanie na słodko lub deser 🙂 Zdrowsze od tych na mące pszennej i idealne dla osób będących na diecie bezglutenowej. Składniki: Placki:160 g mąki jaglanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 120 ml mleka1 średnie jajko 2 łyżki erytrytolu lub 1 łyżka cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego Gruszki: 2 gruszki 1 łyżka masła 1 łyżka cukru trzcinowego Dodatkowo: miód (do podania)maliny liofilizowane (do podania)olej (do smażenia) Mąkę...
Klasyczny tort śmietanowy z owocami 😉 Połączenie brzoskwiń i borówek idealnie się tutaj komponuje. Puszysty biszkopt, delikatny krem i soczyste owoce. Prostota w najlepszym wydaniu 🙂 Składniki (na tort o średnicy 20 cm): Biszkopt: 4 duże jajka L130 g cukru 100g mąki tortowej65 g mąki ziemniaczanej1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka octu szczypta soli Krem: 500 ml śmietany 30% 250 g mascarpone 4 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 opakowania...
Jeśli tak jak ja, jesteście miłośnikami wypieków z makiem, ta efektowna gwiazda z pewnością przypadnie Wam do gustu. Puszyste, delikatne ciasto, bardzo wilgotne nadzienie, a całość zwieńczona słodkim lukrem. Ten makowiec pięknie prezentuje się na świątecznym stole i smakuje wybornie 🙂 Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej 6 g suchych drożdży szczypta soli 50 g cukru1 duże jajko 150 ml ciepłego mleka 50 g stopionego masła Nadzienie: 400 g gotowej masy makowej Likier: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki...
Jeden ze smaków dzieciństwa 🙂 Przepyszne, aromatyczne jabłka w cieście naleśnikowym to świetny pomysł na tani i szybki w przygotowaniu deser czy śniadanie na słodko. W zależności od tego, jak słodki smak chcecie uzyskać możecie dodać więcej lub mniej cukru, albo sięgnąć po słodszą lub bardziej kwaskową odmianę jabłek 😉 Składniki (na 2 porcje):2 duże jabłka Ciasto:1/2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 3 łyżeczki domowego cukru waniliowego 1/3 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia1 duże...
Chrupiące, kruche mocno orzechowe ciastka z kawałkami czekolady to świetny dodatek do kawy, herbaty czy kubka mleka 🙂 Przygotowanie ich nie zajmie więcej niż 15 minut, a smak zachwyci nie tylko miłośników orzechowych słodkości. Składniki: 150 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 40 g orzechów włoskich70 g gorzkiej czekolady 100 g masła orzechowego 60 g miękkiego masła 1 duże jajko 100 g cukru Mąkę z proszkiem i sodą przesiać. Orzechy rozdrobnić w malakserze lub...
Dziś podrzucam Wam przepis na szybkie w przygotowaniu placuszki. Zmieszałam kilka składników, które miałam pod ręką i wyszły bardzo delikatne, aromatyczne, przypominające w smaku pomarańczowy sernik placki 😀 Przygotowane na bazie skyru i budyniu śmietankowego z sokiem i skórką z pomarańczy <3 Koniecznie zafundujcie sobie takie śniadanie lub deser 🙂 Składniki (na ok. 12 sztuk): 250 g skyru naturalnego 1 duże jajko sok wyciśnięty z 1 pomarańczy skórka otarta z 1 pomarańczy 1 łyżka domowego...
Smak dzieciństwa 🙂 Kakao to jeden z tych napojów, które uwielbiam i często robię 😉 Dziś przepis na typowo zimowe kakao z przyprawą korzenną i moimi ulubionymi piankami marshmallow 🙂 Smak kakao podkręca dodatkowo gorzka czekolada 🙂 Jest pysznie, koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki (na 2 mniejsze porcje):400 ml mleka 3,2%4 łyżeczki gorzkiego kakao 3 łyżeczki cukru trzcinowego1 łyżeczka przyprawy korzennej 4 kostki gorzkiej czekolady 3/4 szklanki mini pianek marshmallow W rondlu pogrzać mleko. Dodać kakao,...
*wpis sponsorowany Karnawał w pełni 🙂 Oprócz tradycyjnych wytrawnych przekąsek, które przygotowujemy na imprezowy stół, nie może zabraknąć także słodkości, które nie tylko smakują, ale i cieszą oko. Ten sernik, wzorowany na znanym od lat cieście zebra, to strzał w dziesiątkę, kiedy chcemy zachwycić gości czymś efektownym – a zarazem tradycyjnym. To ciacho na tyle uniwersalne, że sprawdzi się nie tylko w okresie karnawału, ale także na wszelkiego rodzaju rodzinnych uroczystościach, na...
Uwielbiam serniki. Zarówno te na zimno, jak i pieczone. Nie wyobrażam sobie świąt bez tego ciacha. Dziś naszła mnie ochota na kremowy sernik pachnący pomarańczami na piernikowym cieście. Prawdziwa eksplozja smaków w świątecznym wydaniu 🙂 Koniecznie spróbujcie 😉 Składniki (na tortownicę o średnicy 22-23 cm): Spód: 150 g twardych pierników 80 g stopionego masła Sernik: 1 kg twarogu trzykrotnie zmielonego 4 duże jajka 220 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 50 ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy 100 ml śmietany kremówki 80 g...
Te obłędnie chrupiące, soczyste i wyraziste w smaku wegetariańskie kotlety z bakłażana to...
Chrupiące placki ziemniaczane z łososiem, koperkowo-cytrynową śmietaną i ogórkiem to prawdziwa uczta dla...
To ciasto urzeka smakiem, aromatem i prostotą wykonania. Bajecznie puszyste i wilgotne, z...
Przepyszne, delikatne i bajecznie aromatyczne placki z borówkami i serkiem to idealna propozycja...
Obłędnie kremowy, przepyszny i delikatny sernik dyniowy z kremem pistacjowym to słodkość, która...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
