Wyszukiwanie: mąka

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Ciasto z truskawkami na oleju

To ciasto jest nie tylko pyszne, puszyste i wilgotne, ale także ekspresowe w przygotowaniu. Przygotujecie je w maksymalnie 15 minut 😉 To mój niezawodny przepis z którego korzystam od lat, zmieniając tylko proporcje, w zależności od tego, jak dużą blachę ciacha chcę upiec 😉 Lądują w nim przeróżne owoce. Świetnie smakuje chyba w każdym wydaniu. Warto spróbować go z malinami, jagodami czy wiśniami. W sezonie jesiennym świetnie sprawdzą się tu jabłka i...

Deser serowy z truskawkami i galaretką

Pyszny deser serowy z truskawkami, galaretką i ciastem szpinakowym to idealna opcja na letni dni 🙂 Świetny na przyjęcia, bo możecie podać go w małych kupeczkach w formie monoporcji. Ciasto szpinakowe możecie upiec z całej porcji z tego przepisu (KLIK) i niewykorzystane pokruszyć, zamrozić w woreczkach strunowych i wykorzystać następnym razem do tego lub innego deseru. Będzie pysznie 😉  Składniki (na 3 duże lub 4 mniejsze porcje):150 g ciasta szpinakowego (przepis TUTAJ)400...

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Obłędne w smaku, puszyste drożdżówki wypełnione po brzegi truskawkami i chrupiącą kruszonką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zapach podczas pieczenia jest nieziemski, a drożdżówki smakują najlepiej jeszcze lekko ciepłe, tuż po upieczeniu. Sezon truskawkowy w pełni, koniecznie więc zafundujcie sobie taki domowy, pyszny wypiek 🙂  Składniki (na 6 dużych sztuk): Bułki: 300 g mąki pszennej 130 ml ciepłego mleka 25 g świeżych drożdży szczypta soli  1 duże jajko  60 g cukru  3 łyżeczki domowego cukru waniliowego  60...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Puszyste, delikatne, nie za słodkie ciasto drożdżowe z rabarbarem to jeden z moich smaków dzieciństwa. Idealne na deser czy słodkie śniadanie. Zapach, który unosi się w domu podczas pieczenia ciasta drożdżowego zawsze jest nieziemski 😀 Zafundujcie sobie takie słodkie dobro, póki sezon na rabarbar trwa 🙂  Składniki:600 g mąki pszennej 250 ml mleka 40 g świeżych drożdży 100 g cukru szczypta soli2 duże jajka3 łyżeczki domowego cukru waniliowego 100 g stopionego masła Kruszonka:150 g mąki 80 g zimnego masła 70...

Czosnkowo-ziołowy chlebek do odrywania

Hit każdej imprezy 😉 Odrywany chlebek czosnkowo-ziołowy piekę często, jednak zawsze znika tak szybko, że nie zdążę zrobić zdjęć 😉 W końcu się udało i dzielę się z Wami moim przepisem na to przesmaczne pieczywo. Różnie się ono od tradycyjnego chleba tym, że kawałki ciasta zwinięte w harmonijkę odrywa się, zamiast kroić. Taki chlebek idealnie sprawdzi się na każdej imprezie czy też jako dodatek do dań z grilla. Szczerze, sam w sobie...

Drożdżówki z makiem

Pyszne, puszyste drożdżówki z makiem to idealny dodatek do kawy, herbaty czy ciepłego mleka 🙂 Delikatne ciasto drożdżowe w połączeniu ze słodką masą makową to to, co uwielbiam. Do przygotowania tego wypieku polecam użyć gotowej masy makowej z puszki, dzięki temu zaoszczędzicie czas na gotowanie i mielenie maku. Z powodzeniem do takiej masy możecie dodać więcej swoich ulubionych bakalii. Będzie pysznie!  Składniki (na 12 małych sztuk): Ciasto: 400 g mąki pszennej 11 g suchych drożdży szczypta...

Deser leśny mech

Wiosenny deser w kolorach soczystej zieleni, wzorowany na popularnym cieście leśny mech 😉 Idealny na Wielkanoc, czy na każdą inną okazję 🙂 Wygląda bajecznie i cudownie smakuje. Ciasto na ten deser możecie upiec wcześniej, a sam deser przygotować chwilę przed podaniem. Będzie mega smacznie, koniecznie spróbujcie 🙂  Składniki (na ok. 6 porcji): Ciasto: 2 jajka (rozmiar M)110 g cukru 1 łyżeczka domowego cukru waniliowego  120 g świeżego szpinaku baby 100 ml oleju rzepakowego 180 g mąki pszennej 1...

Babka budyniowa toffi

Pyszna, szybka w przygotowaniu babka budyniowa toffi. Idealna na świąteczny stół czy po prostu do weekendowej kawy czy herbaty. Dzięki dodatkowi budyniu o smaku toffi ma przyjemny aromat i jest bardzo krucha. Dla podkręcania smaku możecie dodać do ciasta dodatkowo 2-3 łyżki masy kajmak lub posmarować nią wierzch babki 😉 Będzie bardziej słodko, ale równie pysznie 🙂  Składniki: 4 jajka (rozmiar M) w temperaturze pokojowej 180 g cukru 2 łyżeczki domowego cukru waniliowego 220 g mąki...

Babka marchewkowo-pomarańczowa

Puszysta i aromatyczna babka marchewkowa z dodatkiem skórki i soku z pomarańczy to moja kolejna propozycja na słodkość na wielkanocny stół. Szybka i prosta w wykonaniu, a dodatkowo ze składników, które z pewnością macie w domu. Ta babka jest pyszna i wilgotna, dzięki dodatkowi soku z pomarańczy i oleju, dłużej zachowuje świeżość 🙂 Udanych wypieków!  Składniki (na formę średnicy 23 cm): 3 duże jajka (rozmiar L)180 g drobnego cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 180 ml...

Mazurek z lemon curd, bezami i malinami

Jeden z najpyszniejszych mazurków jakie robiłam 🙂 Kruche, maślane ciasto, obłędny krem angielski – lemon curd, na bazie soku z cytryny, jajek i masła, chrupiące bezy i kwaskowate maliny. Połączenie idealne 🙂 Koniecznie upieczcie na Wielkanoc takiego mazurka, będzie bajecznie pysznie 🙂  Składniki (na formę 35 cm x 11 cm):Ciasto:180 g mąki pszennej 90 g zimnego masła 1 żółtko 50 g cukru pudru 1 szczypta soli 1 łyżka lodowatej wody Lemon curd: 150 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny (3...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Jajka po turecku z bobem

2025-06-27

Szybkie w przygotowaniu i przepyszne śniadanie z jajkami w roli głównej. Jajka po...

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).