Niezawodna przekąska na imprezy, rodzinne uroczystości czy po prostu jako przegryzka do dobrego, wieczornego filmu 😉 Przepisów na koreczki jest całe mnóstwo. Z reguły przygotowujemy je z tego, co akurat mamy pod ręką. Świetnie sprawdzą się tu wędliny, sery i warzywa konserwowe. Dziś mam dla Was pomysł na 3 rodzaje koreczków – caprese, z serem pleśniowym i winogronami oraz te, chyba najbardziej popularne z kabanosem, serem i oliwkami. Wszystkie pyszne 😉 Wszystkie...
Dziś przepis na pizzę w trochę innym wydaniu 🙂 Tradycyjny spód drożdżowy na pszennej mące zastąpiony został spodem z gotowanego kalafiora. To świetna i zdrowsza wersja tradycyjnej pizzy. Smakuje zupełnie inaczej, ale jest naprawdę pyszna. Jeśli tak jak ja jesteście miłośnikami warzyw będziecie zachwyceni 😀 Składniki:Spód: 1 średni kalafior (ok.500 g) 1 duże jajko100 g sera gouda 1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki ziół prowansalskich Sos: 4 łyżki ketchupu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka...
Pyszne, bardzo pożywne i zdrowe kotlety bezmięsne to świetna opcja na obiad, kolację czy przekąskę w ciągu dnia. Powstały z tego, co akurat miałam pod rękę, ale zapewniam Was, że zasmakują nawet miłośnikom dań mięsnych 😉 Kotlety te świetnie smakują z sosem czosnkowym lub klasycznym tzatziki, ale równie dobrze możecie podać je po prostu z ketchupem. Składniki (na 8 kotletów): 400 g brokuła (same różyczki) 4 duże jajka na twardo 50 g...
Ekspresowa pizza z patelni to jeden z pomysłów na obiad czy kolację bez użycia piekarnika. Ciasto na pizzę z patelni przygotowuje się tak samo jak ciasto na pizzę tradycyjną pieczoną w piekarniku. Do tej pizza wykorzystuję przepis na moje sprawdzone od lat ciasto na pizzę. W tym przypadku, aby zaoszczędzić czas dodałam drożdży instant, co znacznie skróciło czas przygotowania. Ciasto to można również przygotować na proszku do pieczenia (czytaj rady poniżej) 😉...
Coś dla miłośników wytrawnych smaków oraz tych, którzy ze słodyczy najbardziej lubią…kiełbasę 😉 Dziś mam dla Was sposób na sałatkę w nieco nietypowej formie. Tort sałatkowy to prosty i efektowny pomysł na smaczną propozycję na imprezę czy…urodziny 🙂 Koniecznie zaskoczcie gości tą propozycją imprezowej przekąski 😀 Składniki (na tortownicę o średnicy 21 cm): 3 laski kiełbasy Morlińskiej z szynki 150 g krakersów 100 g masła Sałatka: 5 jajek na twardo 100 g...
Kto mnie zna ten wie, że jednym z moich ulubionych składników w kuchni są jajka 🙂 Mogłabym jeść je na okrągło pod każdą postacią 🙂 Omlety przygotowuję bardzo często, bo są pożywne i można zaserwować je z dowolnymi dodatkami, które akurat mamy pod ręką. Dziś pomysł na letniego omleta z bobem, rukolą i serem cheddar. Pyszna propozycja na pierwsze śniadanie lub posiłek w ciągu dnia 🙂 Smacznego! Składniki: Omlet: 3 wiejskie, duże...
Fajna przekąską na imprezowy stół, którą przygotujesz w zaledwie kilka chwil 😉 Wytrawne muffinki świetnie sprawdzą się także na drugie śniadanie do szkoły czy pracy lub przekąskę w ciągu dnia. Idealna alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Pikantne dzięki dodatkowi ketchupu oraz czosnku. Zawsze znikają w ekspresowym tempie 😉 Składniki (na 12 sztuk): Składniki suche: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki mokre: 1 duże jajko (lub 2 małe) 3/4...
To jedno z tych dań, które mogłabym jeść bardzo często 🙂 Z przyjemnością wracam do smaku domowego pesto ze słonecznikiem, przygotowanego na bazie oleju rzepakowego. Pesto najczęściej łączy się z ulubionym makaronem, ja jednak lubię takie nietypowe formy podania 🙂 Pikantny i wyrazisty w smaku sos idealnie komponuje się z delikatnym, lekko słodkawym smakiem domowych kopytek i chrupiącym boczkiem. To prawdziwa uczta dla podniebienia 😉 Włosko-polski mariaż w najpyszniejszym wydaniu 🙂 Kopytka:...
Kotlety z kalafiora chodziły za mną od dłuższego czasu. Wreszcie postanowiłam je zrobić po raz pierwszy w tym sezonie. Oczywiście można użyć do nich także mrożonego kalafiora, ale ten świeży będzie zdecydowanie lepszy. Uwielbiam warzywne kotlety i powiem szczerze, że mogłabym je zajadać kilka razy w tygodniu. Te kalafiorowe świetnie komponują się z domową mizerią lub sałatą w jogurcie lub śmietanie. Choć kalafior jest dość wyrazisty w smaku, lubię kiedy pikantne przyprawy...
Wczoraj pokazałam Wam jak w prosty sposób zrobić najlepszą domową tortillę. Przepis —> KLIK. Dzisiejszy wpis to pomysł na jej wykorzystanie. Domowa tortilla nafaszerowana mięsem i warzywami świetnie sprawdzi się jako pożywna przekąską na obiad czy lunch do pracy, roladki z kolei z pewnością staną się hitem na niejednym przyjęciu i imprezie. Smakują świetnie, są proste i szybkie w przygotowaniu a dodatkowo, świetnie prezentują się na stole. Taką tortillę z powodzeniem możecie...
Te ciastka to prawdziwa bomba witaminowa. Pełnoziarniste ciastka owsiane z bananem to zdrowa...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Jagodowo-cytrynowy pudding chia to zdrowy i pełnowartościowy deser, który może stanowić fajną alternatywę...
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
