Pyszna, pożywna, prosta w przygotowaniu sałatka z tuńczykiem i makaronem w kształcie ryżu to świetna opcja na kolację, imprezę czy posiłek do pracy. Chrupiące warzywa, w tej sałatce smakują wybitnie dobrze 😉 Jeśli chcecie trochę zmniejszyć w niej ilość kalorii, można część majonezu zastąpić większą ilością jogurtu 😉 Będzie pysznie 😀
Składniki:
80 g makaronu orzo (waga przed ugotowaniem)
1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
1/2 średniej czerwonej papryki
3 jajka na twardo
5 łyżek kukurydzy z puszki
2 średnie ogórki konserwowe
1 mała cebula
Sos:
4 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu greckiego
1 łyżeczka musztardy
sól (do smaku)
czarny pieprz (do smaku)
80 g makaronu orzo (waga przed ugotowaniem)
1 puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym
1/2 średniej czerwonej papryki
3 jajka na twardo
5 łyżek kukurydzy z puszki
2 średnie ogórki konserwowe
1 mała cebula
Sos:
4 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu greckiego
1 łyżeczka musztardy
sól (do smaku)
czarny pieprz (do smaku)
Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i przelać zimną wodą. Całkowicie wystudzić. Jajka, paprykę i ogórki pokroić w większą kostkę, cebulę pokroić bardzo drobno. Tuńczyka odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać sosem. Smacznego!
