Lubicie takie proste rozwiązania? Czekoladowy makaron, biały twaróg i sos truskawkowy to jedno z pyszniejszych letnich dań. Idealna propozycja na słodki obiad dla dzieci, choć z pewnością zasmakuje także trochę większym miłośnikom obiadów na słodko. Dla mnie ten makaron to jeden ze smaków dzieciństwa, choć z pewnością są i tacy, którzy kojarzą go jedynie z przedszkolną traumą. Jak jest u Was? Lubicie czy wręcz przeciwnie? 😉
Składniki:
400 g czekoladowego makaronu świderki
250 g chudego białego twarogu
200 g gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki domowego cukru waniliowego
200 g truskawek
2 łyżeczki miodu
1 łyżka stopionego masła
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Do twarogu dodać cukier puder, cukier waniliowy oraz jogurt. Ugnieść dokładnie za pomocą widelca. Truskawki umyć i osuszyć, usunąć szypułki. Zmiksować z miodem za pomocą blendera. Makaron wymieszać ze stopionym masłem. Do makaronu dodać ser i polać sosem truskawkowym. Podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!
