18 + Domowe likiery to idealna opcja na trunek na świąteczny czy też sylwestrowy stół lub jadalny prezent dla kogoś bliskiego 🙂 Bajecznie kremowy i słodki likier słony karmel to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jego moc możecie dowolnie modyfikować dodając mniej lub więcej wódki, jednak dla mnie taka ilość jest idealna 😉 Podobnie jeśli chodzi o dodatek soli, tutaj warto zacząć od 1/2 łyżeczki i dodać jej tyle, aby smak likieru Wam...
Przepyszne śledzie w sosie musztardowym to idealna propozycja na świąteczny stół czy imprezową przekąskę. Bajecznie kremowy i wyrazisty w smaku sos idealnie współgra tutaj z delikatnym, moczonym w mleku śledziem 🙂 Jeśli preferujecie ostrzejsze smaki musztardę miodową możecie zastąpić np. musztardą dijon, stopniowo dodając po łyżeczce, aby wyczuć preferowany stopnień ostrości. Składniki: 6 filetów śledziowych a la matjas500 ml mleka 200 ml wody Sos musztardowy: 3 łyżki gęstej śmietany 18%3 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy...
Ekspresowe w przygotowaniu, przepyszne, i z zaledwie kilku składników trufle piernikowe z kandyzowaną skórką pomarańczową to słodkość, która świetnie sprawdzi się na święta Bożego Narodzenia, jako słodki, jadalny prezent lub na każdą inną okazję. To też świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru pierniczków, które zostały ze świąt 😉 W zależności od ich słodyczy możecie dodać dowolne proporcje czekolady gorzkiej i mlecznej. Spróbujcie koniecznie 😉 Będzie pysznie 😀 Składniki (na ok. 17 sztuk): 200 g...
Jedno z klasycznych, a zarazem przepysznych potraw podawanych najczęściej na Wigilię. Ryba po grecku to pyszne połączenie filetów białej ryby z duszonymi warzywami. Podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Najlepiej smakuje w dniu kolejnym, kiedy smaki całego dania idealnie się przegryzą. Dla mnie istotną rolę gra tutaj smak samych warzyw. Aby ryba po grecku smakowała wyjątkowo dobrze, niezbędny jest dodatek odpowiedniej ilości soku z cytryny, soli i cukru, który idealnie...
Kruche, chrupiące, bajecznie maślane i przepyszne ciastka kakaowe to idealna opcja na świąteczny (i nie tylko) stół dla osób, które nie przepadają za klasycznymi pierniczkami. To też idealne ciacha dla świętego Mikołaja 😉 Bazą do tego przepisu był mój niezawodny przepis na maślane ciastka, które piekę od lat (przepis TUTAJ). Ten przepis warto mieć w zanadrzu, bo te ciasteczka są na tyle uniwersalne i proste w przygotowaniu, że sprawdzą się na wiele...
Kulebiak to świetna alternatywa dla klasycznych drożdżowych kapuśniaczków podawanych na Wigilię do czerwonego barszczu. Jest mega pyszny, wypełniony bajecznym farszem z kiszonej kapusty i leśnych, suszonych grzybów. Można serwować go na ciepło lub na zimno, a jeśli wcześniej przygotujecie sobie farsz, a ciasto wyrobicie np. w robocie kuchennym lub automacie do wypieku chleba, przygotowanie tego wypieku nie zajmie dużo czasu 🙂 Gorąco polecam 🙂 Składniki (na keksówkę o wymiarach 30 cm x...
Szybka, prosta w przygotowaniu i pyszna przekąska nie tylko na sylwestrowy stół, dla także na wszelkiego rodzaju imprezy. Słodkie śliwki i daktyle nadziewane serem pleśniowym i zawinięte w wędzony boczek, to idealna przekąska szczególnie do wina czy napojów wysokoprocentowych. Składniki: 10 suszonych śliwek 10 daktyli 70 g sera pleśniowego blue 20 cienkich plastrów chudego, wędzonego boczku 2 łyżki podprażonych płatków migdałowych Śliwki i daktyle ponacinać, nadziać kawałkiem sera pleśniowego i zawinąć w plastry boczku. Spiąć...
Dziś podsuwam Wam pomysł na efektowną przekąskę, która sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole, ale także na Sylwestra. Taka choinka z koreczkami jest prosta w przygotowaniu i pięknie wygląda. Możecie użyć dowolnych, ulubionych składników, ale fajnie sprawdzą się tutaj składniki o owalnych kształtach, które imitują „bombki”. Owocnego tworzenia 🙂 Składniki: 1 słoik czarnych oliwek 1 słoik zielonych oliwek 200 g pomidorków paprykowych 250 g mozzarelli w kulkach (waga po odsączeniu) 150...
Ekspresowe w przygotowaniu choinki z ciasta francuskiego z użyciem gotowej masy makowej. Tylko 4 składniki, kilka minut pracy i macie gotowy wypiek. Coś dla zabieganym i tych, którzy nie specjalnie lubią piec 😉 Takie ciacha sprawdzą się nie tylko na świątecznym stole, ale także będą świetną przekąską na Sylwestra 🙂 Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego xxl 250 g gotowej masy makowej 1 małe jajko (do wysmarowania ciastek) 1/2 łyżki cukru pudru (do oprószenia) Na rozłożonym cieście...
Jeśli tak jak ja, jesteście miłośnikami wypieków z makiem, ta efektowna gwiazda z pewnością przypadnie Wam do gustu. Puszyste, delikatne ciasto, bardzo wilgotne nadzienie, a całość zwieńczona słodkim lukrem. Ten makowiec pięknie prezentuje się na świątecznym stole i smakuje wybornie 🙂 Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej 6 g suchych drożdży szczypta soli 50 g cukru1 duże jajko 150 ml ciepłego mleka 50 g stopionego masła Nadzienie: 400 g gotowej masy makowej Likier: 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki...
Te ciastka to prawdziwa bomba witaminowa. Pełnoziarniste ciastka owsiane z bananem to zdrowa...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Jagodowo-cytrynowy pudding chia to zdrowy i pełnowartościowy deser, który może stanowić fajną alternatywę...
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
