Jeśli szukacie pomysłu na pyszne i zdrowe ciasteczka pełne ziarenek to dobrze trafiliście 😉 Idealne jako słodka przekąska w ciągu dnia, świetne na drugie śniadanie do pracy i niezastąpione na rodzinnym pikniku. Dzięki dodatkowi bananów ciasteczka są przyjemnie miękkie, nie za słodkie i bardzo smaczne. Z pewnością zasmakują zarówno małym jak i dużym łasuchom. Ich przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 5 minut + czas pieczenia, więc z powodzeniem możecie upiec je na...
Kruche, chrupiące i obłędnie maślane ciastka z ziarnami wyśmienicie smakują z zimnym mlekiem czy gorąca kawą. Dzięki dodatkowi pełnoziarnistej mąki orkiszowej są też zdrowsze od tych, pieczonych jedynie na mące pszennej. Idealne na deser, słodką przekąskę w ciągu dnia czy dodatek do owocowego, drugiego śniadania. Mają jednak jedną wadę – znikają szybciej niż się pojawiają, bo nie sposób oderwać się od chrupania 🙂 Składniki (na ok. 20 dużych ciastek): 150 g pełnoziarnistej...
Nie za słodkie i bardzo smaczne ciasteczka z płatków owsianych i banana, z dodatkiem ziaren to idealna propozycja na zdrową przekąskę do szkoły czy pracy. Takie ciastka świetnie smakują z kubkiem ciepłego mleka lub gorącą kawą z aromatycznymi, jesiennymi przyprawami. Przygotowanie ich zajmuje chwilę, nie wymaga specjalnych umiejętności, więc z powodzeniem możecie zaprosić dzieci do wspólnego pieczenia. To ciastka idealne na drugie śniadanie. A jeśli zdarzy Wam się zaspać, także na pierwsze...
Kokosanki to idealny sposób na wykorzystanie białek, które zostają np. po pieczeniu ciast kruchych, lemon curd czy innych pyszności. Nie lubię marnowania jedzenia, dlatego nadmiar białek zamrażam, a kiedy najdzie mnie ochota wykorzystuje je np. do tortu bezowego lub kokosanek. Te ciasteczka pachną obłędnie, są chrupiące i delikatne. Idealne z kubkiem ciepłego mleka 🙂 Składniki: 3 białka z dużych jajek szczypta soli 220 g wiórków kokosowych 1/2 szklanki* cukru 1/2 łyżki mąki...
Kruche i maślane, idealne ciasteczka do kawy lub herbaty. Nie za słodkie i delikatnie rumiane. Domowe ciasteczka nie mają sobie równych. Z powodzeniem możecie upiec je dla dzieci, bo są świetną alternatywą dla tych sklepowych. A co najważniejsze – wiemy co jemy 🙂 Składniki (na ok. 30 ciastek): 300 g mąki pszennej 180 g masła 82% 120 g cukru pudru 1 jajko szczypta soli Mąkę z solą i cukrem pudrem przesiać, dodać...
Puszyste drożdżowe rogaliki nadziane domową nutellą to idealny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, wyjęte prosto z piekarnika. Ich przygotowanie wymaga czasu, ale warto je upiec, bo takich rogali nie kupicie w żadnym sklepie…;) Składniki: Ciasto: 500 g mąki (u mnie Dalachowska) szczypta soli 2 duże jajka 125 ml ciepłego mleka 35 g świeżych drożdży 80 g cukru 80 g stopionego masła Dodatkowo: domowa nutella (przepis tutaj) jajko...
Dziś mam dla Was obiecany przepis na pyszne drożdżówki z rabarbarem i truskawkami. Połączenie wprost idealne 🙂 Drożdżówki rosną pięknie i…pięknie znikają zaraz po upieczeniu. Ciasto jest puszyste i bardzo smaczne. Zachęcam do spróbowania 🙂 Składniki: 500 g mąki pszennej (plus mąka do podsypania) 40 g świeżych drożdży 220 ml ciepłego mleka 170 g cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 50 g stopionego masła 2 duże jajka szczypta soli Dodatkowo: 250 g truskawek...
Kruche i delikatne. Bardzo proste w przygotowaniu. Bezy, które wprost rozpływają się w ustach…Można pałaszować je same lub dodać do deseru, ciasta czy tortu. Choć wielu poległo podczas ich przygotowania, nie warto zrażać się niepowodzeniem, tylko zapoznać się z kilkoma niezbędnymi zasadami dotyczącymi pieczenia bez. Znajdziecie je poniżej. Składniki (na 1 blaszkę): 2 białka (z dużych jajek) 125 g drobnego cukru (nie cukru pudru!) 1 szczypta soli 1/2 łyżeczki soku z cytryny...
Przepis na ciastka bananowo-kokosowe pochodzi z książki Sigrid Verbert: „Smakowite prezenty”. To zdrowa propozycja na drugie śniadanie, deser czy jako przekąska w ciągu dnia. Ciastka wyszły naprawdę smaczne, sycące i nie za słodkie. Idealne dla dzieciaków lub wegan. Przepis nieznacznie zmodyfikowałam, ze względu na nie do końca jasny sposób wykonania. Lista składników pozostała bez zmian. Składniki: 240 g mąki 4 dojrzałe banany 100 g cukru trzcinowego 60 ml wody 3 łyżki wysuszonego...
Pyszne, chrupiące i mega maślane. Tymi trzema słowami mogłabym opisać smak tych ciasteczek. To jedna z tych wypieków, które robi się ekspresowo i równie ekspresowo znikają z talerza. Możecie dodać do nich ulubione składniki rodzynki, kawałki czekolady, orzechy czy kandyzowaną skórkę z pomarańczy. W każdym wydaniu będą smakować wybornie. A fantazyjnie zapakowane staną się słodkim i efektownym upominkiem dla bliskiej osoby 🙂 Składniki: 350 g mąki 200 g masła (w temperaturze pokojowej)...
Ekspresowy w przygotowaniu makaron z chorizo w sosie pomidorowo-śmietanowym to propozycja na obiad...
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Ta sałatka z burakiem, pomarańczą, serem i orzechami włoskimi to prawdziwa bomba witaminowa,...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
