Obłędna owsianka z karmelizowanymi śliwkami, cynamonem i czekoladą to śniadanie, które skradnie Wasze serca 😉 Sycąca i dająca energię na kilka godzin. Do przygotowania z zaledwie kilku składników w kilka minut. Z powodzeniem możecie przygotować ją w słoiku dzień wcześniej i zabrać ze sobą np. do pracy czy szkoły. Idealna na jesienne śniadanie 🙂 Składniki: 250 ml mleka 1,5%50 g górskich płatków owsianych szczypta soli200 g śliwek 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka miodu 4 kostki gorzkiej...
Ekspresowy w przygotowaniu, mega sycący i pyszny makaron z kurczakiem i pieczarkami w sosie pomidorowym to prawdziwy comfort food 🙂 Takie przepisy ratują życie, kiedy nie mamy czasu na długie stanie w kuchni 😉 Do tego dania możecie wykorzystać dowolny, ulubiony makaron, a pierś z kurczak zastąpić np. indykiem. W takim wydaniu również będzie smakować wybornie 🙂 Składniki (na 3 porcje): 1 duża, pojedyncza pierś z kurczaka 250 g pieczarek 400 g passaty pomidorowej 1 łyżeczka...
Pudding chia chyba w każdym wydaniu smakuje świetnie 🙂 Dziś wersja kokosowa z moim ulubionym owocem, czyli mango 😉 Idealne połączenie smaków, które jest mega szybkie i proste w przygotowaniu. Taki deser to też bomba witamin, ponieważ chia uważane jest za superfood 🙂 Świetna opcja dla osób na diecie i najlepsza alternatywa słodyczy dla dzieci 😉 Skusisz się? 😉 Składniki: 400 ml mleka kokosowego 2 łyżki erytrytolu (lub 1 łyżka miodu)6 pełnych łyżek nasion...
Pyszny, kremowy i delikatny mus czekoladowy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ta czekoladowa rozkosz idealnie komponuj się z kwaśnymi pestkami granatu i malinami liofilizowanymi 🙂 Możecie przygotować go z czekolady gorzkiej (jeśli lubicie bardziej wytrawne smaki) lub połączyć ją z czekoladą mleczną. W każdym wydaniu smakować będzie wybornie. Składniki: 2 wiejskie, większe jajka L (w temperaturze pokojowej) 3 łyżki cukru pudru 25 g masła 100 g gorzkiej czekolady 80%szczypta soli Dodatkowo: 1/2 granatu10 g malin liofilizowanych Czekoladę rozpuścić...
Pomysł na szybki, pyszny i pożywny obiad 🙂 Piersi z kurczaka z pesto z roszponki zapiekane z mozzarellą i pomidorami to propozycja na zdrowy obiad do przygotowania w kilka chwil. Soczyste mięso, ciągnący ser, wyraziste w smaku pesto i słodkie pomidory. Jak dla mnie połączenie idealne 🙂 Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżka oleju sól (do smaku) świeżo zmielony, czarny pieprz (do smaku) 1 łyżeczka granulowanego czosnku ...
Pyszny obiad w kilka chwil 🙂 Pierś z kurczaka z kurkami z sosie śmietanowym to idealna propozycja na pożywne danie, które możecie zaserwować z ziemniakami, ryżem, kaszą czy makaronem. Będzie pyszni i do syta 😉 Składniki: 1 (600 g) podwójna pierś z kurczaka 300 g kurek 400 g płynnej śmietany 18 % 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanej natki pietruszki1 łyżeczka słodkiej, wędzonej papryki 1 łyżeczka granulowanego czosnku 3 łyżki mąki 4 łyżki oleju sól (do smaku)pieprz czarny świeżo...
Włoski pieróg wzorowany na pizzy 😉 Calzone to świetna przekąska, którą możecie zabrać ze sobą w drogę czy do pracy 🙂 Ciągnąca mozzarella, aromatyczne kurki i delikatne mięso oraz przyprawy tworzą naprawdę świetne połączeni smaków. Przygotowane oczywiście na bazie mojego sprawdzonego od lat ciasta drożdżowego. Świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy, która nie ustępuje jej smakiem. To nadzienie idealnie komponuje się z sosem czosnkowym lub domowym ketchupem (przepis KLIK). W sezonie jesiennym polecam Wam...
Wysokobiałkowy sernik na zimno z mango przygotowany na bazie skyrów 🙂 Pyszny, delikatny i rozpływający się w ustach. Do jego przygotowania możecie użyć gotowej pulpy z mango lub świeżych, zmiksowanych owoców. Na spód idealnie nadają się czekoladowe ciastka owsiane, ale równie dobrze można użyć czekoladowych herbatników czy biszkoptów. Składniki (na tortownicę 20-21 cm):Spód:80 g czekoladowych ciastek owsianych Sernik: 600 g skyrów naturalnych 425 g (1 puszka) pulpy z mango 6 łyżek cukru pudru (lub erytrytolu) 2 pełne...
Sezon letni obfituje w młode warzywa. Jednym z moich ulubionych jest cukinia 🙂 To zielone warzywo najchętniej ląduje w zapiekankach, na grillu lub w plackach. Młoda, nieprzerośnięta cukinia świetnie nadaje się do tego typu potraw. Dziś placki z cukinii podałam z pysznym sosem z tartych rzodkiewek i ogórków. Cudnie komponuje się w tym daniu 🙂 Koniecznie zróbcie sobie taki obiad 🙂 Będzie pysznie! Składniki (na 8 placków): 2 młode, mniejsze cukinie (500 g)2...
Lekkie jak chmurka, puszyste i delikatna ptasie mleczko z 3 składników. Do jego przygotowania potrzeba zaledwie kolorowych galaretek, mleka zagęszczonego i biszkoptów na spód. Dekoracja to już kwestia gustu. Ten przepis jest ze mną od dzieciństwa. Moja mama robiła takie ptasie mleczko, ale w formie ciacha warstwowego. „Zebra” wydaje mi się bardziej efektowna i prostsza w przygotowaniu, bo nie trzeba czekać, aż poszczególne warstwy stężeją 🙂 Cudny letni deser dla małych i...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
