Wyszukiwanie: Dla dzieci

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy
Kokosanki

Kokosanki to jedne z tych ciastek do których możemy wykorzystać białka pozostałe np. z tłustoczwartkowych wypieków. Przygotowuje się je ekspresowo z zaledwie kilku składników. Po upieczeniu są bajecznie chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Te ciacha to prawdziwa niebiańska rozkosz 🙂 Skusisz się? 😉  Składniki:3 białka (110 g) z jajek L szczypta soli120 g drobnego cukru220 g wiórków kokosowych30 g stopionego masła2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 50 g stopionej gorzkiej czekolady  Do białek dodać...

Donuty – amerykańskie pączki z dziurką

Donaty, czyli amerykańskie pączki z dziurką robi się podobnie, jak nasze klasyczne pączki nadziewane 😉 Czyli bazą jest tutaj po prostu ciasto drożdżowe 🙂 Charakterystyczną cechą tych pączków jest dziurka i bogate zdobienie, najczęściej w postaci kolorowych lukrów polewy i cukrowych posypek 🙂 To idealna słodkość na tłusty czwartek.  Składniki:250 g mąki tortowej (+ mąka do podsypania)szczypta soli125 ml ciepłego mleka20 g świeżych drożdży1 jajko (rozmiar M) 25 g cukru2 łyżeczki cukru waniliowego 40...

Pączki z marmoladą

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami 😉 Aby tradycji stało się zadość w tym dniu, nie może zabraknąć tłustoczwartkowych słodkości, w tym puszystych, domowych pączków. Ten przepis jest niewielką modyfikacją tego, który już od lat gości na blogu 😉 Warto go odświeżyć, żebyście mieli pod ręką przed czwartkowym smażeniem 🙂 Te pączki są wyjątkowo puszyste i bajecznie dobre. Poniżej znajdziecie też kilka niezawodnych wskazówek, dotyczących ciasta na pączki i samego ich smażenia....

Orzechowe mini pączki serowe

Mini pączki z serków z dodatkiem budyniu o smaku orzechowo-karmelowym to ekspresowa słodkość idealna na Tłusty Czwartek. Te pączki są przyjemnie wilgotne i miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Najlepiej smakują tuż po upieczeniu, jeszcze ciepłe lub w dniu smażenia. Wyczuwalny przyjemny aromat orzechowy świetnie podkręca smak tych małych słodkości 😉  Składniki:220 g mąki20 g budyniu orzechowo-karmelowego (lub orzechowego)1 łyżka domowego cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli3 średnie jajka300 g...

Tort jagodowy z ananasem

Uniwersalny i prosty w przygotowaniu tort jagodowy z ananasem. Te dwa smaki na tyle mi współgrały, że postanowiłam połączyć ten duet w torcie, który powstał z okazji 12. urodzin bloga 🙂 To tort dedykowany szczególnie tym z Was, którzy są ze mną niezmiennie od ponad dekady oraz tym, którzy codziennie dają mi kopa do działania, testują przepisy i aktywnie uczestniczą w tworzeniu tego miejsca 🙂 Dziękuję Wam za obecność, wspólne gotowanie, każdy...

Pełnoziarnisty chleb na kefirze

To kolejny wariant przepisu, który jako pierwszy ukazał się na blogu, blisko 12 lat temu 🙂 Ten chleb piekę od lat, często eksperymentując ze składnikami zamieniając np. rodzaje mąki, zastępując kefir maślanką lub jogurtem czy dodając inne ziarna i przyprawy. W każdym wariancie smakuje świetnie. Ten chleb ma jeszcze jedną zaletę 😉 Przygotowuje się go ekspresowo, bez zagniatania i wyrabiania, co znacznie ogranicza czas, szczególnie wtedy, gdy chcemy cieszyć się smakiem domowego...

Kokosowa panna cotta z mango i granatem

Obłędna kokosowa panna cotta z musem z mango i pestkami granatu to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ten deser przygotujesz szybko i z zaledwie kilku składników. Połączenie kremowej, delikatnej, kokosowej panna cotty z musu z mango i granatem zachwyci swym smakiem szczególnie miłośników egzotycznych smaków. Koniecznie zafundujcie sobie taki deser 😉 Będzie pysznie 🙂  Składniki: 250 g mleka kokosowego 200 ml śmietany 30%40 g cukru 3 płaskie łyżeczki żelatyny 1/2 laski wanilii Dodatkowo: 200 g (1/2 puszki) pulpy z...

Trójkąty z ciasta francuskiego z piersią kurczaka i pieczarkami

Prosta i pyszna przekąska z ciasta francuskiego idealna na Sylwestra, imprezę czy do lunchboxa 😉 Bogate wnętrze z piersią kurczaka, trzema rodzajami serów i pieczarkami jest na tyle uniwersalne, że zasmakuje prawie każdemu 🙂 Ta przekąska świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jeśli wcześniej podsmażysz pierś i pieczarki całość przygotujesz naprawdę ekspresowo 🙂  Składniki (na 6 dużych lub 8 mniejszych trójkątów): 1 arkusz (300 g) ciasta francuskiego XXL 200 g...

Śledzie w śmietanie z jabłkiem

Pyszne, klasyczne śledzie w śmietanie z dodatkiem jabłka, to idealna propozycja na świąteczny stół. Delikatny sos śmietanowy cudnie łączy się tu z wyrazistym śledziem, słodkim jabłkiem i cebulą. Takie śledzie świetnie sprawdzą się także na Sylwestra czy wszelkiego rodzaju imprezy 😉 Spróbujcie koniecznie 🙂  Składniki: 6 filetów śledziowych a la matjas500 ml mleka 200 ml wodySos śmietanowy: 200 g gęstej śmietany 18% 2 płaskie łyżki majonezu  1 łyżeczka musztardy miodowej  1 1/2 łyżeczki cukru pudru...

Ryba po grecku

Jedno z klasycznych, a zarazem przepysznych potraw podawanych najczęściej na Wigilię. Ryba po grecku to pyszne połączenie filetów białej ryby z duszonymi warzywami. Podawana zarówno na ciepło, jak i na zimno. Najlepiej smakuje w dniu kolejnym, kiedy smaki całego dania idealnie się przegryzą. Dla mnie istotną rolę gra tutaj smak samych warzyw. Aby ryba po grecku smakowała wyjątkowo dobrze, niezbędny jest dodatek odpowiedniej ilości soku z cytryny, soli i cukru, który idealnie...

Kuchnia szeroko otwarta

Cześć!
Jestem Ola 🙂 Blogerka i fotograf kulinarny. Kuchnia szeroko otwarta powstała ponad 12 lat temu z wielkiej miłości i pasji do gotowania i fotografii kulinarnej. To miejsce to moja wirtualna przestrzeń pełna inspiracji, smaków i kolorów, którą chcę się z Tobą dzielić.
Rozgość się, gotuj, smakuj i zostań na dłużej 😉

Popularne Wpisy

  • All Post
  • Artykuły
  • Boże Narodzenie
  • Ciasta
  • Ciasta bez pieczenia
  • Ciastka
  • Desery
  • Dietetyczne
  • Dla dzieci
  • Drinki, likiery, nalewki
  • Drugie dania
  • Jednogarnkowe
  • Kolacje
  • Konkursy
  • Kuchnie Świata
  • Lody
  • Makarony
  • Miszmasz
  • Muffinki
  • Napoje
  • Pasty, sosy, dipy
  • Pieczywo
  • pierogi
  • Piknik
  • Przekąski
  • Przetwory
  • Przyjęcia i imprezy
  • Recenzje książek
  • Ryby
  • Sałatki
  • Słodkości
  • Śniadania
  • Surówki
  • Sylwester
  • Tarty
  • Testy produktów
  • Tłusty czwartek
  • Torty
  • Walentynki
  • Warzywa
  • Wielkanoc
  • Wygrane w konkursach
  • Z grilla
  • Z parowaru
  • Z patelni
  • Zapiekanki
  • Zrób to sam
  • Zupy

Szukaj na stronie

Kategorie

Składniki

Edit Template

Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).