Pyszne, kremowe, aromatyczne i bardzo syte risotto z szafranem, pomidorkami i szpinakiem to świetna propozycja na obiad lub kolacje we dwoje 😉 Bajecznie słoneczne, dzięki dodatkowi szafranu 🙂 Jedno z moich ulubionych dań kuchni włoskiej. Jego przygotowanie wymaga czasu, mieszania i „dopieszczania”, ale warto 😉 Spróbujcie koniecznie 🙂 Składniki (na 2 porcje): 150 g ryżu do risotta (np. arborio) 800 ml bulionu 40 ml wytrawnego białego wina (opcjonalnie) 2 szczypty szafranu 1 mała...
Zostałam obdarowana sporą ilością pysznych, soczystych pomidorów (dziękuję 😘), stąd od razu zrodził się pomysł na pyszne śniadanie z pomidorami w roli głównej 😀 Szakszuka (shakshouka, shakshuka) to danie śniadaniowe rodem z bliskiego wschodu. Kawałki pomidorów, które podczas duszenia nabierają niepowtarzalnego, słodkiego smaku z dodatkiem mojego ulubionego składnika czyli jajek 🙂 Szakszukę możecie przygotować z dowolnymi, ulubionymi składnikami. To świetny sposób na wykorzystanie warzyw zalegających w lodówce. U mnie dziś wersja z...
Dziś podrzucam Wam przepis na szybkie, jednogarnkowe, pożywne i bardzo pyszne danie z ryżem, piersią kurczaka i warzywami, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 30 minut. W tym daniu fajne jest to, że możecie wykorzystać składniki, które akurat macie pod ręką 🙂 Świetnie smakuje tuż po przygotowaniu, jak i po odgrzaniu w dniu następnym 🙂 Składniki: 200 g (2 torebki) ryżu basmati 1 podwójna pierś z kurczaka 1 mała cebula 1 mała...
Mocno rozgrzewające i bardzo sycące danie z ciecierzycą i kiełbasą w roli głównej. To połączenie kilku dobrze znanych przepisów – fasolki po bretońsku, leczo oraz strogonowa. Dzięki dodatkowi grillowanej kiełbasy danie nabiera niezwykłego, lekko „dymnego” posmaku. Aromatyczne przyprawy nadają mu odpowiedni, głęboki i pikantny smak. Danie to świetnie sprawdzi się na jesienny obiad. Dobrze smakuje zarówno na świeżo, jak i po odgrzaniu, w dniu następnym. Możecie podawać je z pieczywem, kluskami czy...
Pyszna, kremowa zupa z pieczonych warzyw korzeniowych to idealne danie na jesienne chłody. Niezwykle aromatyczna, pożywna i bogata w witaminy. Świetnie komponuje się z prażonymi płatkami migdałów i karmelizowaną gruszką. To ten rodzaj zup, które z powodzeniem możecie zabrać ze sobą do pracy. Idealna kompozycja smaków w jesiennym klimacie 🙂 Składniki: 3 średnie marchewki 2 średnie pietruszki 1/4 dużego selera 4 średnie ziemniaki 1 duża cebula 5 cm kawałek pora 2 ząbki...
Pyszne, rozgrzewające i pikantne danie z klopsami z mięsa mielonego, to świetna propozycja na pożywny obiad lub kolacje. Idealnie komponuje się z ryżem ugotowanym na sypko, świeżym pieczywem lub ulubioną kaszą. To jedno z tych dań które jeszcze lepiej smakuje po odgrzaniu w dniu następnym 🙂 Składniki: Klopsy: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka majeranku 1/2 łyżeczki soli 1/4...
Lubcie takie nieskomplikowane, szybkie w przygotowaniu dania? 🙂 Dziś mam dla Was przepis na pyszny pilaw z pieczonymi warzywami i pieczarkami. Pożywne, sycące, bardzo aromatyczne danie bezmięsne, które właściwie robi się samo 🙂 Dzięki pieczeniu warzywa oraz pieczarki nabierają niesamowitego aromatu oraz podnoszą walory smakowe całego dania. To potrawa dla amatorów pikantnych smaków oraz dań jednogarnkowych. Gorąco polecam 🙂 Składniki: 200 g ryżu (u mnie basmati) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki...
Jeden ze smaków jesieni 🙂 Pyszne, kremowe risotto z kurkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Idealna propozycja na pożywny obiad, którego przygotowanie nie zajmie więcej niż 40 minut. Koniecznie spróbujcie 🙂 Składniki: 200 g ryżu do risotto (arborio)1 – 1 1/2 litra gorącego bulionu warzywnego1 łyżka oliwy z oliwek3 łyżki masła1 średnia cebula300 g kurek50 g startego parmezanu2 ząbki czosnku sól (opcjonalnie do smaku)świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku) posiekana natka pietruszki...
Lubicie takie jednogarnkowe dania? Kurczak pieczony razem z ziemniakami to świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Dzięki aromatycznej mieszance przypraw i odpowiednio długim czasie marynowania mięso jest bardzo kruche i soczyste. Najlepiej, jeśli kurczak pozostanie w marynacie przez całą noc, dzięki temu będzie aromatyczny, a wy zaoszczędzicie czas potrzebny na przygotowanie posiłku. Jako dodatek do pieczonego kurczaka z ziemniakami świetnie sprawdzi się chrupiąca surówka lub lekka sałata z mixu sałat...
Lubię takie szybkie i pyszne propozycje obiadowe. Pomidorowa potrawka z piersią kurczaka i warzywami, świetnie sprawdzi się na obiad lub kolację na ciepło. Z powodzeniem też możecie zapakować ją do pudełka i zabrać ze sobą do pracy. Lekko pikantna i słodka zarazem, bardzo aromatyczna, a dzięki dodatkowo pysznych warzyw Bonduelle, zdrowa i pożywna. Świetne smakuje podana w towarzystwie ugotowanej na sypko kaszy lub ryżu. Przygotowanie jej zajmie niewiele czasu, a składniki z pewnością macie...
Te ciastka to prawdziwa bomba witaminowa. Pełnoziarniste ciastka owsiane z bananem to zdrowa...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Jagodowo-cytrynowy pudding chia to zdrowy i pełnowartościowy deser, który może stanowić fajną alternatywę...
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
