Choinka z koreczkami

Dziś podsuwam Wam pomysł na efektowną przekąskę, która sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole, ale także na Sylwestra. Taka choinka z koreczkami jest prosta w przygotowaniu i pięknie wygląda. Możecie użyć dowolnych, ulubionych składników, ale fajnie sprawdzą się tutaj składniki o owalnych kształtach, które imitują „bombki”. Owocnego tworzenia 🙂 

Składniki:

1 słoik czarnych oliwek 

1 słoik zielonych oliwek 

200 g pomidorków paprykowych 

250 g mozzarelli w kulkach (waga po odsączeniu) 

150 g salami 

kilka listków bazylii lub roszponki

kawałek żółtego sera 

Dodatkowo: 

1 stożek styropianowy w kształcie choinki (u mnie 20 cm)  

wykałaczki 

folia aluminiowa lub folia spożywcza 

mała foremka gwiazdka 

Choinkę obwinąć folią, wbić wykałaczki, umieszczając je w ok. 2 cm odstępach. Oliwki i mozzarellę odsączyć z zalewy i osuszyć na ręczniku papierowym. Nadziewać od dołu szereg zielonych oliwek, pomidorki, czarne oliwki i kulki mozzarelli. Plasterki salami złożyć na pół i zwinąć w różyczkę. Przymocować wykałaczkami między pozostałe składniki. Listki bazylii lub roszponki powciskać w wolne przestrzenie. Z sera żółtego wyciąć gwiazdę i zamocować ją na górze choinki. Smacznego! 

Rady: Aby wykałaczki nie były widoczne, można wpić je głębiej lub połamać na połówki.