Pyszna, niezwykle aromatyczna owsianka na mleku migdałowym z mandarynkami i miodem to pożywne i bardzo zdrowe jesienne śniadanie. Aby skrócić czas przygotowania go rano, możecie dzień wcześniej zalać płatki mlekiem i wstawić do lodówki. Przez noc płatki zmiękną i napęcznieją, a tak przygotowaną owsiankę wystarczy tylko krótko podgrzać. Zajadajcie na zdrowie 🙂
Składniki:
2/3 szklanki płatków owsianych
250 ml mleka migdałowego
1 łyżka rodzynek
1 łyżeczka nasion chia
2 łyżeczki wiórek kokosowych
1/3 łyżeczki przyprawy do piernika
2 łyżeczki miodu
1 mandarynka
Płatki owsiane wymieszać z chia, rodzynkami i wiórkami kokosowymi. Zalać mlekiem i wstawić do lodówki na noc lub podgrzać na wolnym ogniu przez kilka minut cały czas mieszając, aż owsianka będzie gęsta i wchłonie mleko. Pod koniec gotowania dodać przyprawę do piernika. Wymieszać. Owsiankę przełożyć do miski i dodać pokrojone mandarynki oraz miód do smaku. Jeść na ciepło lub na zimno. Smacznego!
