Pyszne, pożywne śniadanie pełne zdrowia 🙂 Zielona szakszuka to świetna alternatywa dla tej popularniejszej z dodatkiem pomidorów. Przepis na szakszukę z pomidorami i papryką znajdziecie tutaj (KLIK). Ta zielona to prawdziwy sztos, jeśli oczywiście przepadacie za szpinakiem 🙂 Możecie dorzucić do niej inne zielone warzywa – cukinię, bób czy jarmuż. U mnie dziś wersja z tego, co akurat miałam w lodówce 🙂 Zdrowa, zielona porcja szczęścia 😉 Składniki: 150 g szpinaku baby 1/2 szklanki...
Uwielbiam takie kolorowe, pożywne i pyszne sałatki z sezonowymi warzywami 🙂 Idealna propozycja na lekki posiłek i prawdziwa bomba witaminowa. O tej porze roku warto sięgać po warzywa, które teraz mają wyjątkowy, głęboki smak. Bób to jedno z tych warzyw, na które czekam z utęsknieniem. Uwielbiam pod każdą postacią i w każdym wydaniu. Koniecznie spróbujcie takiego połączenia smaków. Smacznego! 🙂 Składniki: 50 g roszponki 10 pomidorów paprykowych (u mnie żółte i czerwone)...
Takie kolacje goszczą u mnie ostatnio niemal codziennie. Lekkie sałatki ze składników, które zawsze mam pod ręką – świeżych warzyw, ziaren i treściwego dodatku w postaci sera, ryby czy chudego mięsa. Lekkimi, zdrowymi i kolorowymi sałatkami mogłabym zajadać się na okrągło 🙂 Dziś podrzucam Wam przepis na sałatkę z serem feta, chrupiącymi ziarnami słonecznika i kiełkami jarmużu, które świetnie podkręcają smak całości 🙂 Zajadajcie na zdrowie! Składniki: Sałatka: 50 g roszponki 10...
Kruche ciasto i dobrze przyprawiony farsz ze szpinakiem. Idealna propozycja na pożywny obiad. Tarty mają to do siebie, że dają nieograniczone możliwości łączenia składników. Do nadzienia można wykorzystać to, co akurat mamy pod ręką. Do szpinaku idealnie pasuje ser i boczek, więc dziś propozycja na tartę z tymi składnikami. Jeśli wolicie, boczek możecie zastąpić piersią z kurczaka, a śmietanę jogurtem naturalnym. Składniki (na tartę o średnicy 28 cm): 225 g mąki ...
Dziś propozycja na prostą, kolorową i pożywną sałatkę z sosem na bazie majonezu, gęstego jogurtu i sera feta. Uwielbiam sałatki z brokułem i chętnie je robię. Brokuł świetnie łączy się z wieloma produktami, w tym także ze słoną fetą. Taka kombinacja smaków z kolei super smakuje z dodatkiem słodkiej kukurydzy i odświeżającego ogórka. Jajko sprawia, że sałatka jest bardziej pożywna. Składniki: 1 średni brokuł 4 jajka na twardo 1 puszka kukurydzy 1...
Naleśniki lubi chyba każdy. Można przygotować je w kilka chwil, nadziać ulubionym farszem, podać na słodko lub wytrawnie, podać na deser, obiad czy śniadanie. Jak dla mnie w każdej wersji smakują wyśmienicie. Dlatego dziś podałam je w wersji obiadowej – nadziane farszem ze szpinaku i zapiekane pod beszamelowym sosem z dodatkiem sera. Wyszło pysznie! Składniki Naleśniki: 1 3/4 szklanki mąki 250 ml mleka 250 ml wody 2 jajka szczypta soli 1/2...
To połączenie smaków powstało przypadkowo. Gdzieś na dnie szafki znalazłam zapomnianą puszkę ciecierzycy i postanowiłam wyczarować z niej sałatkę. Ciecierzycę uwielbiam, mogłabym jeść ją prosto z puszki, ale dziś podałam ją w towarzystwie kolorowych warzyw. Wyszło pysznie 🙂 Składniki: 1 puszka ciecierzycy 1 pomidor 1 ogórek wężowy 1 czerwona papryka 1 mała czerwona cebula 150 g sera feta 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek sól (do smaku) świeżo...
Dziś miałam ochotę na lekki obiad. Postawił na sałatkę z grillowaną dynią, szpinakiem i fetą. Dorzuciłam kilka składników, które akurat miałam pod ręką i w kilka chwil powstała sycąca, pyszna i kolorowa sałatka. Dressing na bazie soku z pomarańczy fajnie podkreślił smak pozostałych składników i dodał sałatce niezwykłego aromatu. Chyba, przez te kolory na talerzu zatęskniłam za wiosną…hmm 🙂 Składniki: 100 g szpinaku 200 g dyni 150 g pomidorków cherry 1 mała...
Bardzo lubię nadziewane maczugi. Pałki z kurczaka pozbawione kości świetnie nadają się do faszerowania ulubionymi składnikami. Podobne danie robiłam kiedyś na grillu, nadziewając pałki farszem ze szpinaku i pieczarek (KLIK). Pure z marchwi i groszku to taka wariacja na temat klasycznego dodatku do obiadu – marchewki z groszkiem. Danie smaczne, lekkie i idealne na ciepłe dni. Składniki: 4 pałki z kurczaka 50 g sera feta sól morska świeżo zmielony czarny pieprz 1/2...
Ta sałatka była wynikiem kompletnej improwizacji. Miałam ochotę coś zjeść – coś lekkiego i smacznego. Postawiłam na sałatkę. O tej porze roku zajadam się nimi często, bo kolorowych warzyw nie może zabraknąć w mojej kuchni. Ta sałatka jest lekka, kolorowa i bardzo smaczna. Składniki: 80 g świeżego szpinaku (baby) 10 pomidorów koktajlowych 1/4 kostki sera feta 1/2 awokado 1 łodyga selera naciowego 2 łyżki suszonej żurawiny sól morska (do smaku) świeżo zmielony...
Kruche, maślane ciasto, kremowy budyń i kwaśny rabarbar - ta wiosenna tarta to...
Jesienna słodkość, której ciężko się oprzeć. Te pyszne, proste w przygotowaniu dyniowe cynamonki...
Ta sałatka z burakiem, pomarańczą, serem i orzechami włoskimi to prawdziwa bomba witaminowa,...
Obłędne, mega puszyste, bogato nadziane jagodzianki z chrupiącą kruszonką to idealny, letni wypiek....
Obłędne lody pistacjowe z malinami, które przygotujesz w 5 minut z zaledwie kilku...
Zdjęcia i teksty zamieszczone na tym blogu są moją własnością. Nie zgadzam się na ich kopiowanie bez mojej zgody. (Ustawa z dnia 4 lutego 1994 roku o prawie autorskim i prawach pokrewnych).
© 2024 Kuchnia Szeroko Otwarta | Polityka Prywatności
